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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ゴーヤとツナ、ベビーホタテのオイル漬け、 ワラサの南蛮漬け、鴨肉 と大好きなものがてんこ盛りで幸せ 特にワラサの南蛮漬けが絶品。...今回は¥6,500/人の飲み放題コース。 <お料理> ・前菜3種 →鴨肉と帆立のオリーブ和えと鰤の南蛮 ・シーザーサラダ ・お刺身五点盛り →鰹...
BISTRO Kuu 神保町
メディアで多数紹介されたCP抜群の本格ビストロ料理◆ 料理はもちろん、ドリンクも大満足‼︎
15030人
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貯まる・使える
...骨付き子羊のロースト、鴨肉のローストの３種盛り。 大好きな蝦夷鹿は臭みがまったくなく...メインの３種の肉の盛り合わせは鴨肉、子羊、蝦夷鹿のロースト。 日頃あまり食べる機会のない蝦夷鹿、臭みがまったくなく、やわらかな食感に感激。 子羊や鴨肉も絶妙なロースト具合で...
...クした鴨肉をポテトサラダに添えています なかなか新しい組み合わせですね...また、さっぱりした鴨肉の豊かな風味と繊細な肉質を味わえます。 付け合わせの深谷葱も鴨肉を引き立ててくれます...
イタリアン肉バル 29DOME 水道橋店
【水道橋駅改札の隣】お洒落の空間で創作肉料理とワインを嗜む。イベント帰りや歓送迎会に！
4694人
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貯まる・使える
...ポテトが乗ってます。オシャレです。 「ミックスローストプレート」1,800円 馬肉のロース、ローストビーフ、鴨肉のロースのプレートです。...
...いや、日本酒だけでなく、お酒の種類は特に豊富ですね まずはやっぱり 白州ハイボール ワンパターンだけどね^^; お通しは 鴨肉のカルパッチョ お洒落なものがお通しに出ますね シーザーサラダ あら面白い...
...■バケット ■宮崎牛のたたき神保町バジル味噌添え ■林SPFポーク厚切りヒレカツ ■林SPF骨つきリブのロースト ■鴨肉のロースト ■ハ...
...こんにゃく、大根) ■2017/1/29 ディナーで利用。 ・本日のサラダ ・鴨肉のカルパッチョ ・手作りもっちり豆腐 豆腐はとっても濃厚！！ ■2017/1/29...・選べる食前酒(スパークリングロゼワインorスパークリング日本酒) ・本日の前菜(鴨肉のカルパッチョでした...
...そしてキャビアの塩味が良い具合に効いてました。 ・合鴨のロースト 芽ねぎ ゆず胡椒 上に乗っている緑のは芽ネギだそうです。 鴨肉は臭みなどないし、むしろサッパリ。適度に脂身も含んだ鴨肉で芽ネギを巻いていただくと...
...お店で焼き上げた出来立てチーズケーキです。 スペインの代表チーズマンチェゴチーズを贅沢に使用。 ■プレミアムモルツ ■鴨肉のパエリア ポルチーニベースの出汁で炊き上げたパエリア 薪で焼き上げた鴨肉とお召しあがり仕上がりください...
...お鍋のつゆのお味がとにかく美味しくて甘めでほっこりするお鍋でした。 野菜もいっぱい入っていて具沢山 分厚い鴨肉は初めて食べました。 天ぷ...
...オニオンの入ったソースはかなり味濃いめ、ですがこの肉には丁度いいかも。 肉はやや脂身が多く、ちょっとスジも多いな。焼き加減もちょっと焼き...
...■オリーブマリネ ワインのお供といえばオリーブ！ 是非ご一緒にお楽しみください ■合鴨の燻製カルパッチョ 塩味を感じる鴨肉をさっぱりと軽い味わいに仕上げます...
... 辛口白のスパークリング。 〇鴨肉の揚げ餃子(790円) カリッと揚げられた餃子の中には、肉汁したたる鴨肉がたっぷり。ジューシーな鴨肉の旨味が口いっぱいに広がって美味しすぎる…...
...ヘビロテしそうです。 愛の肉汁餃子＋漢の魯肉飯。人気店がやってきた「曾さんの餃子」。 台北で食べたベスト3は、西門の鴨肉扁、鼎泰豐本店の...
Wine厨房 tamaya suidobashi
◆水道橋西口1分のフレンチビストロ◆名物は牛と鴨・フォアグラのパイ包み焼き◆
15731人
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貯まる・使える
...鳥盛り合わせ？ 左上:鳥ハム 左下:舞茸と人参の鴨肉包のハム 右: フランスパンと白レバーのパテ...大切に真ん中に鎮座するこっくりとしたフォアグラ様！ それを包む鴨肉は、肉汁を閉じ込めてはちきれんばかりです。...肝心のお味は、 意外にクセがなく食べやすい ！鴨肉が 特徴的な旨味を出しています ...
...抽出後の葉っぱは長く広がって、見た目はじゅんさいっぽくなりますね 紀州鴨 - 鴨肉のしっとり食感と添えられたソーセージの脂が鴨肉とお互いを高め合っていて悶絶です グリーンカレー -...湘南鴨アメリケーヌソース - 前回同様、海老のプルプル食感とビスクの香りが巻いた鴨肉の旨味を引き立てます つくねのあとに焼きたてのパンが来ます...
...■・グラスワイン（赤・白） ■こぼれ揚げニョッキ ■トリュフ風味のフライドポテト ■鴨のロースト 燻製の塩で 滋味溢れる鴨肉のうまみを燻製の塩で召し上がってください！...
炭火ビストロ ゴーバル 神保町店
【日常に「ちょっといいね」を届ける大人の居酒屋】神保町駅徒歩1分◎ご宴会承っております！！
9495人
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貯まる・使える
...※ご注文は3個からお願いいたします。 ■鴨肉とクレソン×サフランクリームソース...カマンベール、トマト、うずらのたまご、鴨肉、かぼちゃ 燻製の定番メニューから変わった素材までありました～...三種類の変わり種。 豚肉・ポルチーニソース 鴨肉とクレソン・サフランクリームソース...
...合わせてくださったイタリアのグレコなど白ワインにもぴったりで美味しかったです。 鴨肉はレアなのに全く臭みがなく...私はお酒が飲めないのですが、代わりに芳醇なぶどうジュースを出してくださいました。 鴨肉との相性抜群で...
...■国産アスパラガスのソテー 生ハムとフルーツトマト添え ■鴨肉 少々臭みが強めでした・・・ ■ここから避暑地風情 ■森...■鴨のコンフィ弁当\2000 ■ほろほろの鴨肉ときのこいっぱい ■レストラン看板 ■レストラン入口...洋風茶碗蒸しですが、ちょっと苦味が強い。鴨肉のフォアグラパイ包みは美味しかった...
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