神楽坂の鴨肉に関するお店 ランキング

120 件を表示 193

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

1紀茂登

神楽坂駅 567m / 日本料理

4.46

349

20627

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
紀茂登はやはり素晴らしい!値段は張るが納得
【最寄駅】 神楽坂駅、飯田橋駅徒歩7分 【金額】 おまかせコース55000円(税込...by matsu434537(489)

...するとなんと鴨肉が。 美しい赤い色で、たった一枚の旨みがかなり強い。 鴨肉がこんなにも強い旨みを感じるものなのだと驚愕した。 鴨肉でも十分すぎるほどメインとしての存在感があったのにも関わらず...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

2神楽坂 石かわ

牛込神楽坂駅 420m / 日本料理

食材と真剣に向き合った者だけが辿り着ける境地。心の琴線に触れる、繊細な味わいを堪能する。

4.37

551

43355

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • -
いつも素晴らしいおもてなし
かれこれ10年以上通っている大好きな和食店。 美味しいだけでなく、石川さんの朗らかさ、サ...by shara♪(596)

...宮城県蔵王の鴨 千寿葱 秋田の芹の煮物 此処で味わい深い鴨肉が登場です。 鴨の胸肉のローストに餡掛けのご用意...⁡ ▶宮城県蔵王 鴨肉 千寿葱 秋田県 芹 の煮物 ジューシーで旨みたっぷりの鴨肉と千寿葱の組み合わせ は神がかってるのよ(๑ ́ᄇ`๑) 芹の苦味も程よくアクセントにばっちり!! 鴨肉の筋でとった葛出汁も深みとコクがあり最高♡ ⁡ ▶玄界灘...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

3虎白

飯田橋駅 327m / 日本料理

これまでの概念を覆す、独創性に富んだ和食の新境地へ。美麗な一皿が五臓六腑に沁みわたる。

4.36

647

44977

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • -
至福の時間を堪能
神楽坂の虎白さん、半年ぶりの訪問です。 シャキシャキの賀茂茄子にキャビアがふんだんに乗っ...by Yummies Tokyo(446)

...どうやって見つけたのか. ◇真鴨 真鴨の身に鴨肉団子、堀河牛蒡を出汁で炊いてます. 鴨肉の脂が出汁に浸み出し、それが鴨肉団子に浸み込んでなんとも言えない美味しさ...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

4ル・マンジュ・トゥー

牛込神楽坂駅 355m / フレンチ

確固たる信念に基づいて、進化し続けるフレンチ。巨匠・谷昇の矜持がほとばしる一皿を味わう

4.10

303

32012

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
もともとワインを好きで飲んでいたので、フレンチは全く縁が無かったわけではない。 しかし特に好...by Avignon_mats1984(1375)

...ほうれん草ピューレなど ■ヒラスズキ ■ジビエの鴨肉とレンズ豆 ■カブのグラタン ■いちごのパフェ...鴨のソーセージと赤水菜、セルバチコ 。ソーセージにすることで鴨肉は濃厚になり、美味しさが凝縮されている。少し口にふくむだけで...臭みはなく、肉の旨味が全面に出てくる。こんな鴨肉は初めていただいた...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

5愚直に

飯田橋駅 407m / 日本料理

3.94

125

8027

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
9月のお料理
毎月通う、お気に入りのお店。 先週も行ったばかりですが、9月の食材を満喫してきました(^...by shara♪(596)

...蕪は 脂肪分と合わせると輝きますね。 ■治部煮にした鴨肉を乗せた 冷たい蕎麦。てか 鴨ぶっかけ。蕎麦が...鱧と松茸の餡がけ 銀杏添え 柔かく蒸した蕪 くるみソースがけ 鴨肉とおそば 黒舞茸と鱧の炊き込みご飯...・伊勢海老の餡掛け栗とキノコ ・冷たい更科そばと鴨肉 ・鱧と新銀杏の炊き込みご飯 ・メロンアイスに焼いたイチヂク...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

6森ふじ

牛込神楽坂駅 325m / 日本料理

3.91

72

5406

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
糖質天国( ̄O ̄;)
3ヶ月振り四回目〜締めに粉ものとご飯が沢山食べられると人気の森ふじさんへ禁断のおまかせコースを...by みうっちょ(4580)

...⑨焼物 鴨肉鉄板焼き 鴨のお出汁で炊いた牛蒡 鴨肉の脂で炊いた鶏白湯スープ 梅塩 鉄板上で鴨自体の脂質分で焼く 低温で皮目だけジックリ焼いて しっとりとした身質に仕上げてます。 ジワッと滲む鴨肉エキスの ジューシィな旨味が舌に零れて来る...

7SECRETO

牛込神楽坂駅 411m / イノベーティブ

好奇心のすべてを、超え続ける。 2017.10.14 SECRETO、始動

3.88

303

30216

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 月曜日
【再訪】牛込神楽坂、魅惑の花園と能登食材のマッチング『異文化を融合させる藪中シェフ・・・♡』
今夜は1年ぶりの麗しい秘密の夜会♡ わかりにくい住宅街の中にあるとは思えない秘密の場所。牛込...by 7070JAZZ(1258)

...そしてやはり流石と言う感じの 火入れの妙が冴える鴨肉ロースの焼き加減 もう、お見事としか思えないロゼ色に輝く 赤身の官能的な色合いに...蓋を開けると、、モクモクモクモク 炭の香りがたまらーーん!! 鴨肉も柔らかくて旨味が詰まってて最高(≖ᴗ≖ )♡  ▶とうもろこし・シェイク...

8L'ETERRE

牛込神楽坂駅 430m / フレンチ

3.78

67

8366

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Tpoint貯まる

レギュラー訪問のレテールさんです。1-2ヶ月に1回訪問させていただいています。 オープンして...by hypir966(79)

...▶︎〆ごはん/浅利と鶏のお出汁 鴨もも肉/スナップエンドウと新生姜 新生姜の辛味が良いアクセント! 鴨肉もかたまりで入ってて、お米に出汁...

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そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

9石臼挽き手打 蕎楽亭

牛込神楽坂駅 418m / そば、麺類、揚げ物

3.77

1440

94628

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、日曜日、祝日
おつまみもお蕎麦も完璧
予約は1日3組限定とどこかで見たので、オープンの17:00少し回った頃に直接伺いました。 店...by 食べるさきちゃん(156)

...これだけで酒が進みます。 ●鴨焼き(1,380円) 肉厚な鴨肉が6片に、しっかり焼かれた葱も2切れ添えられている。別皿では香りの高い山椒も。 鴨肉はジューシーで、滋味がある。 温蕎麦に載せたら...鴨ざる 鴨ざるは鴨肉のスライスが入っている一般的な鴨せいろではなく...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

10ソンブルイユ

飯田橋駅 376m / フレンチ

まるでフランスを想わせる気品ある一軒家で、二つ星シェフが贈る本格フレンチを心ゆくまで。

3.77

164

19559

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる・使える

心配
「ソンブルイユは披露宴の印象が強いけれど、平日夜にきちんとしたディナーを注文すればかなり美味し...by タケマシュラン(5479)

...■中庭 ■アミューズブッシュ ■鴨のフォワグラのコンフィ、燻製鴨肉のサラダ ■鴨のフォアグラのコンフィ ■燻製鴨肉のサラダ ■バターナッツのスープと中に隠れていた栗...一方同行者は普段食べない鴨肉を選択...

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とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

11あげづき

飯田橋駅 339m / とんかつ

神楽坂で究極のとんかつを味わう!◆

3.76

1637

90474

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
やはり泣く
とんかつが食べたくなったらここなんだよなあ。 マイベストとんかつ。 あげづきさんの...by かとうですよ(1064)

...全く油っぽくはない 肉は… うむ これは美しい 鴨肉のような断面やわ 食感も鴨肉ぽいかもしんない 脂身はさほど多くなく...こちらだよ。 兵庫は、通常の食生活では、鶏肉>牛肉>羊肉>鴨肉>豚肉の順で消費しており...

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

12リストランテ ラ・バリック トウキョウ

江戸川橋駅 147m / イタリアン

一軒家の日本家屋で上質なワインと料理をお楽しみください。

3.76

536

35833

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 火曜日、水曜日
ずっと気になっていた イタリアンにやっと来れました おまかせのコースメニューとペアリングをオ...by INCODEN(102)

...料理と本当に仲良しのワインでした。 メインディッシュの鴨肉には「ザ・ワイン」と唸らせる、濃厚な素晴らしいワインでした。鴨肉の油ともサラリと溶け合って、 ワインの旨味を引き立てていました...本当に楽しませてくれました。 この日のメインは鴨肉のステーキ 実は私鴨肉食べられないのですが...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

13ラ・トゥーエル

神楽坂駅 320m / フレンチ

神楽坂の一角に佇む、くつろぎの空間。伝統とオリジナリティーが生む「美しいフレンチ」に舌鼓。

3.76

447

33382

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる・使える

一軒家の落ち着いたハウスフレンチ(インボイス対応済み)
神楽坂にある「ラ・トゥーエル」さんを訪問。 神楽坂の一軒家フレンチになります。 このお...by 美味しい弁護士(1247)

...ジュのソース 西洋ゴボウと季節野菜を添えて フレンチでは正直、鴨肉は好みではない。 鴨肉特有の血の香りが個性的すぎるのです。...◇メインディッシュ バリバリ鴨の鴨肉に...

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焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

14焼鳥 茜

神楽坂駅 379m / 焼き鳥

3.76

121

28290

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -
高原比内を心ゆくまで堪能!
本日はこちらへ。 食べログ100名店にも選出されている東京の焼鳥屋さん。 事前に電話予約し...by Rのおいさん(1399)

...美味しいです♪ ☆砂肝 香りの良い砂肝 山椒仕上げで、香ばしくてサクサク ☆つくね ももむね+鴨肉? 肉のお味も濃くハード寄りですが、丁...

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

15神楽坂 大川や

神楽坂駅 191m / そば、天ぷら

3.75

295

24839

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しいツマミで昼呑み出来るお蕎麦屋さん♪
神楽坂にある蕎麦屋さん。 百名店受賞してますね。 美味しくて昼のみ出来そうなお店を探し...by soutaそーた(4543)

...つけ汁には厚くそで切りにされた鴨肉と肉団子がちょっと辛口でエッジの効いた汁に浮かんでいます。表面を覆う美しい鴨の脂に一瞬見とれましたがそのまま鴨肉をパクリ、ついで鴨の肉団子をいただきます。脂がのった鴨肉の弾力と肉団子ならではの旨味を堪能しました...

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

16アンティカ オステリア カルネヤ

牛込柳町駅 414m / イタリアン、ステーキ

噛むほどに溢れ出す肉汁に悶絶!熟成肉からジビエ肉まで、肉が主役のイタリアンを豪快に食す。

3.74

681

64182

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

牛・猪・鹿…居心地良いジビエイタリアン「アンティカ オステリア カルネヤ」。
 ちょっとした記念日にひっかけて念願のお店にやっと訪問できました。ハイグレードなレストランと思...by オビキン(2631)

...写真の左奥から時計回りに、石垣豚、馬肉、鴨肉、45日程度ドライエイジングした牛肉...羊肉、熟成肉、ハラミ、鴨肉、自家製サルシッチャの5種盛合せ(600g程度)...彩り豊かなイチジクとパイナップルソースを添えて。 芳醇な鴨肉の風味...

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日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

17鉄板焼き いわ倉

牛込神楽坂駅 320m / 日本料理、ステーキ、鉄板焼き

3月1日より新コーススタート致します。 春を感じるコースで皆様をお待ちしております

3.74

230

22844

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

いわ倉の美味しいおまかせコースを楽しむ@牛込神楽坂
2020年11月某日の18時頃に訪ねた。 牛込神楽坂駅から徒歩1,2分ほどのビル3Fにあ...by taxx(6098)

...細かく切った蕪の茎が載せられています。濃厚な旨みを蕪が巧みに抑えています。 次はリンゴの出汁をあんにした鴨肉。山椒の香りがきいています。...

ネット予約空席情報

18トラットリア グランボッカ

飯田橋駅 280m / イタリアン

極旨!数量限定ローストビーフおすすめです。

3.73

1043

78239

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
飯田橋直結!数量限定ローストビーフおすすめ♪
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 JR飯田橋駅西口直結の「グランボ...by nyosh935(362)

...その価値が充分にありそうな感じ。それによっては、4点を超えるかも。 肉女子会を開催~(^◇^) お花見してからグランボッカへ。 寸前に電話しましたが...ディナータイムの再訪はないかな… 気が向いたらランチとかでならいいかも。 肉イタリアン ~ グランボッカ 肉食べたい...

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

19エンジン

牛込神楽坂駅 455m / 中華料理

3.73

414

47131

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素晴らしき発見
神楽坂の中華屋さん 奥まった路地のその先のビルの一階に。 地下の焼き鳥、2階のイタリアン両...by ひまの(1100)

...❺賀茂茄子と鴨肉の麻婆 コレは鴨肉の麻婆が殺人的な美味さ。 白飯と食いたかった(笑)...松茸とユリネの茶碗蒸し ■あん肝と赤い大根 ■加茂ナスと鴨肉の麻婆...

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

20焼き鳥 峠

牛込神楽坂駅 269m / 焼き鳥、鳥料理、日本料理

土曜日は16時より営業しております。

3.73

161

16979

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
寡黙な大将(最初だけ)の絶品焼鳥
本日はこちらへ。 食べログ100名店にも選出されている新宿の焼鳥屋さん。 事前に予約し伺い...by Rのおいさん(1399)

...口に入れると肉汁がジュワ~。この部位は旨い。 ⑥鴨肉 ○ なるほど。肉質柔らか。うま味のある鴨肉だな京都七谷鴨は美味しいなぁ。葱との相性もバッチリだ。...これだけ優しい火入れなのに表面は香ばしく焼けており、中は美しい鴨肉のピンク色...

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