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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お肉がしっとり、ふわふわ、お塩でいただくと、いくらでも食べられそう。一方、鴨肉の方は、ベーコンステーキのように感じられ、次は大山鳥をリピしそうです...ずっと気分悪かった。 また、メインを鴨のローストとグラタンにしたら、鴨肉は柔らかく美味しかったけど...
...案外とこれは美味かった。 ただ、残念なのは 鴨つくねが入っていないこと 。 やっぱり鴨せいろにはつくねが入って、野性味のある鴨肉とほっこり柔らかなつくねのコントラストを愉しみたいな~...
...マグレ・カナール種 鴨ロース肉のロースト 蜂蜜と黒胡椒で 柔らかくて甘味と鴨肉の旨み、そして黒コショウが味を引き締めてくれ、いいですね。 お腹はいっぱいなので...たまりません。 ◆『鴨の燻製』 990円(税込) これ、味見したかな?? 鴨肉好きなのに?? ◆白『Pio Cesare Gavi D.O.C.G. 2017』...
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