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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今までに出会った事のない絶品 左から ・鴨肉の白ごまソース ・帆立のチーズ焼き ・ヤングコーンの揚げ物...アスパラガスの香る軽いお豆腐に雲丹の香りのする上品な一皿。 鴨肉 キス レモンをバスケット状にした器には鴨肉とうるいやそらまめ...
...既に用意されていたつくねを鍋に入れ、いただく方法と、鴨肉をとく山の黄金の出汁でしゃぶしゃぶしていただく方法の二通りだね。 レアにしゃぶしゃぶした鴨肉から滴るブラッドな味わいは、人間の肉食の本能を呼び起こすね。...■ぞうすい・玉子かけご飯 ■甘味(柿) ■とく山 ■鴨肉と蒟蒻素麺...
...是非、味わってみて下さい。 ■餃子のおでん ■卵・つみれ・スジ・がんも・たらこ・トマト ■鴨セイロ ■鴨肉 ■生八つ橋とチーズ ■悦楽的...
...■鴨の生ハム(900円) この日の一番美味しい料理でした。脂の層が厚く旨い鴨肉の冷燻ですが、チップにいいものを使っているようで、木のとてもいい香りがします...鰹と大葉の春巻、すっぽんと生姜の春巻、白海老ととうもろこしのかき揚げ、トロ鯖、鴨肉...
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