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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【池袋駅徒歩1分】 通も唸る厳選ワインとシェフこだわりの多彩なイタリアンで楽しく乾杯。
貯まる・使える
...バルサミコも好きな味。お肉の中でも食べやすい鴨肉と大好きなフルーツの組み合わせにさらに味付けがバルサミコなら言うことなし笑。オレンジなどの酸味のある柑橘系フルーツ、ぶどうに、サイコロカットの鴨肉が入り、食べやすく前菜にピッタリ。お酒がすすみます。...色鮮やかな一皿。燻製された鴨肉の豊かな風味と...
...魚のソーセージ、そしてエビ醤が含まれています。この料理は独特な体験を提供します ■ローストダック サクサクと焼き上げられた鴨肉で、ロース...
...とても魅力的なお通しです!!! ・鴨肉のカルパッチョ ・お麩(おでん) ・ドでかい大根(おでん) ・餃子 ・だし巻き卵 ・半熟たまごのいくら添え ・天ぷら ・スパイシーチキン を注文。 鴨肉のカルパッチョはマジで良かったですね...店員さんから天ぷら、お刺身、鴨肉のカルパッチョもおすすめされたのでいただきましたが...
...大根入りですが‥たしかにイタリアン♪(o^^o) もう少し丁寧に下処理してもらったら… ほんのり残る臭みが気にならなかったかも〜(*´-`) ◯肉刺し盛り合わせ¥790 ‥タン刺し...
...年齢のせいかな、、、 値段も決してリーズナブルではないので学生さんにはハードルが少し高いかも。 肉は分厚く 且つ やわらかくて食べ応えはありました...
...000円はラーメン業界の壁ですね。味玉とワンタンで超過しますが、私はOKです。これからもがんばって下さい。ご馳走様でした。 鴨肉含めた鳥を存分に味わえるスペシャルなラーメン 近くを通りがかり、ネーミングとメニューに惹かれて入店。 11時半の開店ちょうどぐらいだったので1番乗りでした。 初めてなのでスタンダードメニューがセオリーかなと思いつつ、 鴨肉のコンフィの文字に惹かれて、スペシャルラーメンを注文、 鴨肉のコンフィや...
...■特上醤油らぁめん ■特上塩らぁめん ¥1,500 ■鴨肉がいい色です ■ワンタンやメンマなど具沢山 ■この黄金のスープを見よ! ■調和してる美味しい麺でした ■鴨肉ワンタン! ■味玉はスッキリ味 ■この左のが激うま鴨肉!...
...吉野家と仕入れが同じ?なのか分かりませんが 牛肉 は50gとやや控えめな量で、沢山食べたい人は肉増しが良いカモ 肉自体の味付けは濃すぎず スープとの相性も考えられてます ◉≪カスタム&味変≫ セパレートした 卵黄 をパイルダーオン!すると...
...そしてスープを。 ふむふむ…鶏が顔を出してきた。 お肉は、鴨肉が2枚、バラ肉が2枚、大判の豚ロースが1枚乗る。鴨肉は柔らかい。バラ肉は吊るし焼きかな?香ばしい。ロースはレア気味...このワンタンがぁー、そこからあふれ出た肉汁がぁー、この鴨肉がぁー...
...全然冷えてなくてぬるいビールでしたw 醤油旨辛チャーハン、鴨肉の燻製、牛肉の湖南風炒めを注文。 チャーハンはしっかり味がついていて美味しかったです。 辛味は全然感じませんでした。 牛肉の湖南風炒めは赤唐辛子、青唐辛子、ニンニクの芽、ニンニク、セロリなどが入っていました。 それなりに辛いけど個人的にはまだまだ辛さ足しても大丈夫な感じ。 チャーハンに乗せて食べるとかなり美味しかったです! 鴨肉の燻製は少しクセがありますがそんなに気にならない程度...
...こちらではカリカリのバケットの上に鴨肉が乗っていたり、そのまま鴨肉を頂けたり様々なアプローチで食べられるのが珍しくて嬉しくなっちゃった 上質な鴨肉はねお肉がしっとり柔らかくてジューシー✨何もつけなくて美味しい〜...
...焼き長ねぎも入っていて、やはり鴨肉には焼きねぎが合いますね。 肝心の鴨肉ですが、、残念ながらちょっとクセあり臭みアリで...鴨南蛮そばは蕎麦の香りが良くて 鴨肉も柔らかくて美味しかったです...
...中は生ということはなく、ちゃんと火が通った色合いですが、食感が柔らかなので固めすぎないという意味での名前かも?肉肉しいハンバーグではなくつなぎでバランスさせた家庭的なハンバーグは普段使いのランチとしては好印象...
...羊の風味もしっかりあるので、 辛いもの好き、羊好きの方にはおすすめです (私はどっちも大好き!) そしてメインの合鴨 鴨肉がとってもジューシー! パイナップルとパッションフルーツの ソースが甘ずっぱくて、鴨肉との 相性が最高です レトンさんは...
...旬のトウモロコシなので甘くて美味しかった! ■先付 鴨ロースとなすの冷やし鉢 今日は、良いナスを仕入たのでとの事でした。 鴨肉とナスが良くマッチしていました...
...*◆ ■ソフト生ハム ■ボロニアサラミ ■ナポリサラミ ■鴨ロースハム盛り 鴨肉をしっとりと仕上げました。 ■マスカルポーネチーズとドライフルーツのムース仕立て...本当は蜂蜜3種に絡めて食べるべきなんでしょうけど、鴨肉の味が美味しかったのでまたもついついそのまま完食...
...見た目も綺麗な一皿 【漬け合鴨のたたき 白ねぎ添え】680円 ┗けっこう味がしっかりしていて、柔らかくジューシーな鴨肉とネギが良く合う 個人的に1番美味しかった 【カマンベール磯辺焼き】680円 ┗とろりと揚げたてのカマンベールチーズに...
...¥980 ■お造り3点盛り合わせ ¥1,420 ■アボカド生ハムサラダ ¥880 ■出汁巻きたまご ¥650 ■お通し 鴨肉♡ ■豚バラ...
...658円/豚背骨醤油煮込み(大) 878円 ■【羊肉・鶏肉・鴨肉料理】 ■羊肉料理 \1428~/1品 四川風羊背骨鍋 2838円/羊腿肉の丸焼き...1098円/砂肝のクミン炒め 1318円/鶏軟骨ピリ辛炒め 1208円 ■鴨肉料理 北京ダック 皮がパリパリの揚げダック(半羽) 1958円/北京ダック(半羽)...
大人が嗜む上質なカジュアルレストラン♪黒毛和牛のビステッカや逸品料理をワイン&ビールと共に
貯まる・使える
...ガレットはメニューの1番上に書いてあった鴨肉が 美味しそうなガレット…鴨のコンフィーとラ・フランスのロースト...ごちそうさまでした。 ディナーに訪問。 バルサミコドレッシングの鴨肉サラダ...
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