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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この夜の逸品料理は、鴨肉の小籠包。 焼き鳥屋さんで大好物の小籠包が食べれるとは思っていなかったので、思わずニンマリ。 初めて食べる鴨肉の小籠包、はっきり言ってアリ。 皮もモチモチした食感で、上品な中に甘みを感じる鴨肉と肉汁がとても相性良し...
...肉味噌パクチーサラダは欠かせない。 パクチーにひき肉がエスニック風で合うわ。 肉で巻いた卵焼き、珍しいかも。 肉刺し3点盛り 桜肉・鶏わさ・ローストビーフ 韓国海苔で巻き巻きして食べます...
...■絶対肉P ■鶏のたたき 柚子胡椒 ■箸休め 自家製豆腐 ■鴨肉バーガー ■白鶏鍋 ■〆ラーメン ■甘味 ■笹に包まれたカスタード餅 ■鶏とカニ鍋。ネギとキノコがハンパない量で入っている ■サムギョプサル めちゃめちゃオシャレ❤️ ■鴨肉のバーガー...挟まっているのは以外にも鴨肉でできたバンズ...
...一度リセットして次は鴨肉へ。 ・合鴨と地鶏の合い挽きつくね 真ん丸なつくねの片方に海苔...濃厚なタレ染み染みで(≧∀≦) ★もずく 酸味が落ち着く ☆鴨肉(かすみ鴨) 綺麗な紅白色の鴨肉にフィレ 炙って脂じゅわ〜〜〜っと 鴨の脂がうましっ‼️ ★鴨ラーメン 濃厚鶏出汁スープ かと思いきや...
...その鴨肉の旨みと脂をまとったねぎもまた格別です。 小 920円 ■ホタルいかの沖漬け ■■□■ 鍋 ■□■ ■鴨鍋 単品 (1人前) 国産の蔵王地鴨を使った安全で柔らかな鴨肉車えび、ホタテ、きのこ類...光がやわらかくて落ち着きました。鴨ねぎの陶板焼きを食べました。鴨肉が柔らかくて甘めの汁との相性がよくておいしかった...
...ゴマだれドレッシング美味しい。 揚げ物 白子ポン酢にカニ足、イカの天ぷら。コースにしては良い内容です。 鴨肉の焼き物 こんなのが出るんだ...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
☆火鍋&モダンチャイニーズ☆春限定メニュー始まりました!☆24時間web予約受付中!
106158人
貯まる・使える
...■上海蟹の蟹味噌と豆腐を塩と生姜で煮込んだもの ■鴨肉の汁無し和え麺は、ピリ辛に ■デザートには...■上海蟹味噌豆腐煮込み ■松茸の餡かけ土鍋炒飯 ■鴨肉の汁無し和え麺 ■デザート と、こんなに豪華な内容になっており...また行くかというと、若干微妙かも。 肉メインの中華 最近の流行りって感じかなぁ...
...お皿カワ(・∀・)イイ!! ほろ苦さが大人な味わい。 鴨肉も出てきたよー♪ 適度な弾力がいい◎ そして大好き!つくね!...串は肉だけのパターン。 小鉢も含めて野菜多めにしたいかも。 肉はさすがの焼き具合...
...松茸を土瓶蒸しにしたりですでにパブロフの犬状態〜。 具材は、鴨肉スライス4枚、松茸、三つ葉、白髪ネギ、糸唐辛子、カボスの皮、カボスのスライス。 鴨肉の横に、土瓶蒸し状態の松茸がたっぷり...小麦の香りがして、食感に弾力がある実に旨い麺です。 鴨肉はしっかりスープの出汁になったものと思いきや...
...鶏のヒレ肉、鴨肉の月見つくね ひなとろがジューシーでとっても好み...鍋スープを選びます。 お野菜たっぷり食べられます。 珍しい鴨肉が円形なのは左右のムネ肉合せて成形してから 8mm程にスライス。美味しく食べられる究極の厚みだそうです。 お野菜は5秒程度、鴨肉は15秒程度の加熱時間が最高の美味しさ...
...ちょっとした会食におすすめのお店でした。 ネギは5秒、カモ肉は15秒 恵比寿駅から10分ぐらい てくてく散策しながら向かう こちらのお店は「鴨すき」が有名 早速オーダーして待ちます 具材がとてもシンプル 平皿に鴨肉と白ねぎのみ 食べ方の講習あり、鴨肉15秒...
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