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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 132 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
フォカッチェリア ラ ブリアンツァ
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
50585人
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貯まる・使える
...バルサミコ酢（熟成） 胡椒の角がしっかり立っていて、香り高いです。タンパク質と脂の旨味と味が上手く抜け切った鴨肉は、胡椒の存在をしっかり...
...⚫︎鴨鷄鍋 野菜と豆腐の柚が効いたお鍋に 香り高い柔らかな鴨肉を入れて いただけます 肉団子がお出汁が染みていて ジューシー...レバー ○ こころのこり せせり ○ ちょうちん 聖護院大根と鴨肉 板そば とろろ 天ぷら デザートの抹茶わらび餅 板そば...最後はぬるい タレの味は醤油勝ちのカドだった感じ 鴨肉入り棒つくね460円 鴨のおかげか？肉汁くるが...
豚バルBYO-塊- 八重洲店
東京駅八重洲口・日本橋駅5分！全席喫煙可◎肉塊◎《牡蠣や松坂豚の一皿19時まで100円！》
8119人
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貯まる・使える
...サイコロのようにゴロっとしているのが、ごま柿のゼリー。 鴨肉にかかっているのは紅茶のジュレ。 これがまた上品で、鴨肉の味を引き立てます。 鴨肉は噛めば噛むほど旨味がでてきます...
...蒸しと煮込みで違う味わいを楽しめて良かったです。 鍋は鴨鍋を注文、とっても美味しかったです！ つくねと鴨肉のスライスと2種類楽しめました...
...思わず、じっと見入ってしまいます。 そして、一人分におとりわけ頂いた、こちらの八寸。 柚子釜には蟹、湯葉には生うに、鴨肉や筍煮物など、 ...
サクレフルール 日本橋
コレド室町裏/パリで人気の塊肉ステーキの名店！ワイン豊富な肉ビストロ 【個室/接待/記念日】
18157人
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貯まる・使える
...お次はこちら。 ・鴨もも肉のコンフィ レンズ豆の煮込み添え 1600円 煮込みはレンズ豆だけのようですね。 コンフィにされた鴨肉、いただきま〜す！ お肉に甘みがある・・・！ とても柔らかくほろっとした鴨肉...
...これでお通しなんか出てきちゃったら（ここは鴨肉のローストがお通しです）午後の仕事ができなくなりますから、ちょうど良いですね。...ドイツからの輸入品だそうで風味が感じられながらもさっぱりしていてよいです。お通しの鴨肉ともよくあっておいしくいただきました...
...ソムリエさんがペアリングしてくださる料理はどれも美味しい。 SOYAさんは美味しい野菜は勿論、鴨肉とパスタがお気に入り。 どのメニューも...
...美味しいが、コスパはいまいちか。お酒飲まなければ悪くないかも。 肉寿司/肉和食 kintan COREDO室町 ....デザート付き。赤だしは美味しかった。コレドの中だから家賃高いのかも。 肉ざんまいだぁ〜美味しかったです(^ ^)...中々混んでいた でも、個人的には焼肉か、しゃぶしゃぶの方が好きかも 肉のかみごたえある感じは特に好みではない...
和牛熟成牛とシチリアワイン せいとう 本店
【銀座線三越前駅 徒歩2分】熟成肉とシチリアワインの老舗レストラン【個室有 接待・会食に】
12209人
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貯まる・使える
...和牛とワインを楽しむというコンセプトのもと、肉中心のアラカルトを少しずつ楽しみました。 鴨肉のアペリティフに始まって、熟成牛のたたき風、...
...蒟蒻利休煮 ■【2016年1月】五品目のネバネバ和え ■【2016年1月】紅大根と生ハムサラダ、ハムとジャガイモのタルタル、鴨肉の？ ■...
...■本日のオードブル３点盛り合わせ 筍の煮物、マカロニサラダ、肉団子&鴨肉お酒のおつまみにはどれも嬉しい３点盛り。 ■旬野菜が彩りロースト...
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4124人
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貯まる・使える
...優しいぶり大根、フレンチ仕立てのいちご大福、鴨肉 どれも絶品でした...今回は全く癖のないナマコ、白子の天ぷらに白トリュフ、フランス産鴨肉ローストと九条ネギお浸し、小さめなのに肝たっぷりの鮑...更に進化中！ 酒粕入り蕪すり流し、鰤しゃぶゴマソース、鴨肉と牛蒡▪︎マッシュルームのサラダ...
...ゴマサバ →海苔で巻いて食べるようです。食べやすく鯖の臭みも感じません。 鴨もも肉のタタキネギまみれ →ゴマ油がかかっており、鴨肉はやわらかくなかなかでした...
...■開放的な店内 ■本日の鮮魚のアクアパッツァ ■自家製フェットチーネ、鴨肉のラグーソース ■スカンピと魚介のリングイネ ■ピッツァ デリカータ ■ピッツァ...【オーダー内容】 マルゲリータ 1,450円 フィットチーネ 鴨肉のラグーソース 1,950円（写真撮り忘れ...
...でも回転が早いため直ぐに着席できた。 私と小5の息子は、パスタランチのペスカトーレとカルボナーラ！家内は、鴨肉のラグーソースのリングイネ。 速攻で出てくるスープとサラダを食していると、順次パスタが着皿！ 今日一は、ラグーソースのリングイネ。最大のポイントはリングイネのモチモチした食感。濃厚な鴨肉のソースと相まってメチャうまい...
...ワインだけでなくお料理にも特徴があるそうです 様々なお肉を堪能できるお店で クオリティーのいいお肉が存分に頂けます喜 鴨肉は臭みもなく ジューシーで柔らかいです ハーブが絶妙にきいていて 食欲とお酒がすすみます 【サラダ】春菊とパクチー...
...肉料理は鴨。フランス産の鴨肉、それも胸肉を串料理にして出してきた！ワンハンドで食べやすいスタイルのメイン。表面をカリッと仕上げながら、中はしっとりジューシー。この鴨肉、結構レベル高い。ちょっと量が控えめに見えるけど、コースとしてのバランスは良し。...ブロシェット メインも何気に手で食べられるスタイルなんですね。ジューシーな鴨肉にバルサミコのソースで...
...【塩】新潟県の玉藻塩 or 【タレ】２種類のこだわりのタレ ■【名物】合鴨つくね ■【名物】合鴨つくね 鴨肉を60g使用して、丹精こめて...
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