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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 132 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■本日のオードブル３点盛り合わせ 筍の煮物、マカロニサラダ、肉団子&鴨肉お酒のおつまみにはどれも嬉しい３点盛り。 ■旬野菜が彩りロースト...
...【塩】新潟県の玉藻塩 or 【タレ】２種類のこだわりのタレ ■【名物】合鴨つくね ■【名物】合鴨つくね 鴨肉を60g使用して、丹精こめて...
...あ、あとBBQ用の肉で120円/gで買えるらしいからBBQする時はここ結構オススメかも。(肉のレベルは知らん) すき焼き定食ランチ 2018年11月 こちらのお店...
...#割烹居酒屋 古民家を改装した雰囲気あるお店✨ お食事もバッチリ美味しい(*´ч`*) お刺身は分厚く鮮度良し鴨肉は柔らかくサザエのなめろうはコリコリ感がタマラン 寒くなってきたこの時期にピッタリな #おでん 出汁が最高...
...ワインペアリングのビストロコース * ・アミューズ 『生ハム無花果』 ・冷菜 『青森県産バルバリー鴨肉』 ・温菜 『真鯛のポワレ』 ・メイン 『塩とオリーブオイルで食べる牛』 ・デザート 『モンブラン』 *...
...パスタランチセット・日替わり「鴨肉と九条葱のクリームソース」・ミニサラダ、飲み物付き。 【サラダ】 【ミックスサラダ】 レタス、レンズ豆、ミックスビーンズ、玉ねぎを人参のマリネ、のサラダに、エシャロット、蜂蜜、白ワインビネガーのドレッシング 【パスタ】 「鴨肉と九条葱のクリームパスタ」 鴨肉の挽き肉に炒めて甘くなった九条葱を合わせたラグーソースに...
...ワインだけでなくお料理にも特徴があるそうです 様々なお肉を堪能できるお店で クオリティーのいいお肉が存分に頂けます喜 鴨肉は臭みもなく ジューシーで柔らかいです ハーブが絶妙にきいていて 食欲とお酒がすすみます 【サラダ】春菊とパクチー...
...■開放的な店内 ■本日の鮮魚のアクアパッツァ ■自家製フェットチーネ、鴨肉のラグーソース ■スカンピと魚介のリングイネ ■ピッツァ デリカータ ■ピッツァ...【オーダー内容】 マルゲリータ 1,450円 フィットチーネ 鴨肉のラグーソース 1,950円（写真撮り忘れ...
...メインで頼んだ鴨肉のコンフィ。 ニラバターとは・・これも初挑戦のものです！ 周りはカリッと...前菜 ・白インゲン豆のコロッケとクスクスのサラダ ・シャインマスカットと鴨肉和え ・黒トリュフのオムレツ メイン ・牛のステーキ...
...中には鴨肉、三つ葉、そして柚子も香り付けで入っている。 このつけ汁の美味しさを引き立てるのが表面を覆う鴨の脂。辛めのつけ汁を円やかにもしてくれる。2段の蕎麦が一気になくなる程の美味しさ。臭みのない一口大の鴨肉がまた嬉しい...磨きにしんをゆっくりたきあげました。 ■鴨なべ 鴨肉 鴨団子 季節野菜 自家製豆腐...
...お料理にもその心遣いが表れているような気がしました。 前先からメイン、デザートまで、すべて美味しかったです。 特に鴨肉は4〜5時間煮込んでいるらしく...
...ゴマサバ →海苔で巻いて食べるようです。食べやすく鯖の臭みも感じません。 鴨もも肉のタタキネギまみれ →ゴマ油がかかっており、鴨肉はやわらかくなかなかでした...
...■鮪のなめろう ■甘酒 ■エビとお野菜の酢味噌がけ ■のどぐろ一夜干し ■鴨肉の酒粕漬け ■純米原酒 ■本醸造、吟醸、純米吟醸の飲み比べセット...ツレが頼んだ純米原酒が一番好みでした。 甘酒は、器がかわいい〜 お料理は •鴨肉の酒粕漬け 酒粕に漬けると柔らかくなるのかな？のイメージに反してお肉はかためでした...
...⚫︎鴨鷄鍋 野菜と豆腐の柚が効いたお鍋に 香り高い柔らかな鴨肉を入れて いただけます 肉団子がお出汁が染みていて ジューシー...レバー ○ こころのこり せせり ○ ちょうちん 聖護院大根と鴨肉 板そば とろろ 天ぷら デザートの抹茶わらび餅 板そば...最後はぬるい タレの味は醤油勝ちのカドだった感じ 鴨肉入り棒つくね460円 鴨のおかげか？肉汁くるが...
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4177人
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貯まる・使える
...優しいぶり大根、フレンチ仕立てのいちご大福、鴨肉 どれも絶品でした...今回は全く癖のないナマコ、白子の天ぷらに白トリュフ、フランス産鴨肉ローストと九条ネギお浸し、小さめなのに肝たっぷりの鮑...更に進化中！ 酒粕入り蕪すり流し、鰤しゃぶゴマソース、鴨肉と牛蒡▪︎マッシュルームのサラダ...
...美味しいが、コスパはいまいちか。お酒飲まなければ悪くないかも。 肉寿司/肉和食 kintan COREDO室町 ....デザート付き。赤だしは美味しかった。コレドの中だから家賃高いのかも。 肉ざんまいだぁ〜美味しかったです(^ ^)...中々混んでいた でも、個人的には焼肉か、しゃぶしゃぶの方が好きかも 肉のかみごたえある感じは特に好みではない...
...肉料理は鴨。フランス産の鴨肉、それも胸肉を串料理にして出してきた！ワンハンドで食べやすいスタイルのメイン。表面をカリッと仕上げながら、中はしっとりジューシー。この鴨肉、結構レベル高い。ちょっと量が控えめに見えるけど、コースとしてのバランスは良し。...ブロシェット メインも何気に手で食べられるスタイルなんですね。ジューシーな鴨肉にバルサミコのソースで...
...ランチ 前菜、パン、メイン、ドリンク付き 前菜3種盛りと鴨肉のコンフィ、食後酒のシェリーを頂きました！カリッと焼きあがった鴨肉とマスタードソースの相性が良かったです！...990円。前菜、メイン、デザート、ドリンクのセット。前菜は鴨肉とオレンジのピール...
...これでお通しなんか出てきちゃったら（ここは鴨肉のローストがお通しです）午後の仕事ができなくなりますから、ちょうど良いですね。...ドイツからの輸入品だそうで風味が感じられながらもさっぱりしていてよいです。お通しの鴨肉ともよくあっておいしくいただきました...
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