銀座・新橋・有楽町の鴨肉に関するお店

...■筍塩メンチ 旨味たっぷりの鴨肉・豚肉を使用した筍たっぷりの春の逸品　■沁み大根天ぷら...飯を出汁に投入し、海苔を加えますと、底に鴨肉もあり、旨いです。濃厚なので、蕎麦湯で薄め、さらに...名物のおばんざいや焼鳥。 そして鴨肉の焼鳥が食べれる珍しいお店です...

...あっさりした美味しさです。 肉料理は 鴨肉のロティ 赤ワインソース 焼野菜添えで、 大きなヤングコーン、獅子唐、キノコ、カブを添えて提供されます。 鴨肉の旨みが楽しめ美味しいです。 デザートは 自家製抹茶アイス...魚出汁とトマトと白ワインのソース　■贅沢コース 3542円 の鴨肉のソテー 焼野菜添え...

...舟形竹の子の木の芽田楽焼きに、 海老・里芋・粟麩が付いてます。春らしい料理です。蛤と菜の花の真丈も春らしい料理です。鴨肉と水晶茄子もまずまず...

...ちょうどいい。前菜の気持ちでオーダーすべし。 半熟卵と鴨肉、ブラウンマッシュルームのラグークロスティーニ...カルパッチョ トリップ ウニパスタ シーフードパスタ 鴨肉 とても美味しいイタリアンです。 イタリアンも好きになりました...ご馳走様でした。 素晴らしい。 鴨肉のラグーソースパスタが美味しかった...

...■瓶でお洒落♡　■瓶の中はパスタ～♪　■カモ肉♥(•‾⌣‾•)　■お口直しのシャーベット✩...塩コショウとめっちゃ合う～～♥(⊙⊙) メインのお肉は大好きなカモ肉で～✩ 柔らかくて美味しいー！...■カフェラテ　■ショートパスタ　■メインの鴨肉...

...●牛タン 柔らか煮 ストゥファートマルサラワインソース添え （＋900円） ●鴨肉 もも肉のコンフィ サルサベルデとマスタードのソース（+600円） ●仔羊...★ 前菜どれも美味しい 小玉ねぎの中にもバルサミコソース ★ 鶏ハムのテリーヌ •鴨肉とオレンジ 菜の花のパスタ 人気らしい...

...肉は一皿15-30程度が多い。おすすめの霜降り肉は全皿15。肉だけ食べたかったので、アラカルトでよかったかも。 肉自体は薄くて食べた気がしない...

...【鴨肉とポルチーニ茸のパエリア(4200円)】 〆のパエリアは大きなフライパンで炊きあげられて登場！ 鴨肉がビッシリとその贅沢さでテンションは上がりに上がって。。。 その鴨肉の上にはシェリー酒をベースにしたソースがかかっていて...

...鶏カラ好きの私としては、まぁまぁです。そのほか、 土佐鴨の藁焼き をお願いしました。これは鴨肉がちょっとスモークチックになっている感じ。...

...とまとのシロップ漬け、きのくせい酒じゅれ そして、鴨肉冬瓜プラム とても美味しかったです。今日は季節のAMUSE...菜類（蓮根・カブ・人参）と玉葱を細かくさいの目切りにしたものと、鴨肉をやはり野菜と同じ大きさに切ったものを...桜鱒の四川朝天唐辛子炒め 点心盛り合わせ 鴨肉のロースト XO醤ソース 桜エビと春野菜の翡翠チャーハン...

...はフランス産の塩が添えられていますが，充分に味がついています． 鴨肉は火入れしっかりめで，あまり柔らかくはないです． 鴨肉にはピクルスが添えられています．...■パン、オリーブオイル　■北海道産鴨肉の燻製...

...鴨はあっさりした味わいだと思っていましたが、これは弾力とともに鴨肉の美味しさがしっかりしています。 ◇土鍋ご飯 この日は北海道産ゆめぴり...

...温かいもので、さらに胃を刺激してくれます。 さあさあ、お次は、 ■ カサレッチェ 鴨肉のラグーといちじくのソース カサレッチェとは、ショートパスタのことで、 ラグーとは、煮込みのこと。 いわゆるミートソースなんだけど、 これは鴨肉を使用し、さらにいちじくのフルーツを足し、...かぼちゃのポタージュ 甘味のしっかりあるかぼちゃ。 白ワインとの相性が良かった。 鴨肉とキャベツのフリッジ ねじりパスタのフリッジ...

...黒糖のソースと包んで。 こちらは、シンプルにローストされた鴨肉なのですが、北京ダックのように、 アスパラと一緒に皮に包み、黒糖ソースをつけていただきます。 しつこくなくて、しっかりと鴨肉が味わえるメニューです。 甘い黒糖ソースも...左上からコーンスープ、その右はトマトのムース その下、鴨肉...

...サーモンのカツ、長芋フライ、カマスの 小袖焼寿し ・源助大根の煮物 ・胡麻鰤 ・エビしんじょう ・あん肝豆腐 ・鴨肉のせり鍋 ・手打ち蕎麦 ・酒粕アイス 蕎麦から始まり蕎麦で終わるコース。 粋ですね〜 全て盛り付けが綺麗で上品でした。 一品物の盛り合わせがすごく鮮やかで美味しい ものばかりでした。。タイプですw あとはあん肝豆腐、これはお酒に合いすぎる。 鴨肉のせり鍋は出汁が身体に染みる...

...■とろとろチーズシーフード鉄板焼き　■■一品料理■　■桜ユッケ　■炙り鮪のおろしポン酢　■厚焼き玉子　■鴨肉黒コショウ焼き　■サーモンの...

...ややアボガド多めですが、満足。 ●近大おいしい鴨 鴨肉と玉ねぎのサラダ￥950 鴨は、近大の農場で飼育しているらしい...それ以外のお客様もすんなり入れていたようです。 ・4かんお造り3888円。 鴨肉サラダ1026円...

...揚げたてを食べられるのはいいですね✨ 小皿にピンクソルト、お醤油、ソースが用意されましたが、お肉を楽しむのに全部お塩でよいかも✨ 肉肉しくもジューシーで...

...・炊き合わせ 鴨と賀茂茄子の治部煮 湯葉餡かけ。 鴨の治部煮は好物なので嬉しい一品でした。 甘く煮つけられており鴨肉も柔らかく湯葉餡とあいまって美味しかったです...

...■飛鴈雅酒10年　■吉切鮫フカヒレの姿煮　■5種の前菜　■黒毛和牛のチンジャオロース　■トイレ　■トイレも豪華です　■鴨肉　■かた焼きそ...