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銀座の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのフレンチのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あっさりした美味しさです。 肉料理は 鴨肉のロティ 赤ワインソース 焼野菜添えで、 大きなヤングコーン、獅子唐、キノコ、カブを添えて提供されます。 鴨肉の旨みが楽しめ美味しいです。 デザートは 自家製抹茶アイス...魚出汁とトマトと白ワインのソース ■贅沢コース 3542円 の鴨肉のソテー 焼野菜添え...
...ヴィヤンド ビュルゴ−産シャラン産鴨肉ポワレ 大好きな鴨肉。う~ん、まいう~!ほっぺた 落ちそう。下を覗くとタケノコ...*肉料理 鴨肉と新牛蒡入り包み揚げ&ポリチーニと フォオグラソース・・細く裂かれた鴨と針の用に細かく 千切りにされた牛蒡は斬新です...
巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。
58778人
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...是非訪れて見てください! ◻︎アミューズ 鴨肉とピスタチオのピンチョス ◻︎前菜 真鱈のエスカペッシュ ラビゴットソース カリフラワーのピューレとハーブサラダぞえ ◻︎メイン 鴨肉のロースト赤ワインソース ◻︎デザート...さっぱりしていますが、しっとりしていて、味は濃いです。鴨肉は...
...立地的にも行きやすく 比較的高評価で銀座で生き延びているだけはあります 今度はオシャレ女子とアラカルトディナーでもいいかも! 肉を一切使わないヘルシーコンセプトのシーフードのお店です...
...唯一残念だった点は、メイン料理で鹿肉と鴨肉をチョイスしたんですが、やや癖のある肉だという...サッパリ美味しかった。 ◆肉料理 2人で蝦夷鹿と鴨肉を選びました。 どちらも肉の臭みもなく、サッパリいただけました...どれも美味しかった! これで3000円はかなりお得 鴨肉が少し固めで歯ごたえあっておいしかた...
...フリーな感じで頂くフレンチは本当に美味でした。 おしゃれレストランで鴨肉 銀座に買い物へ行った際に、友人の女性とディナーをしにセットセッテに行きました。 新鮮で季節の野菜をふんだんに使ったサラダ、テリーヌを頂き、高級ワインと一緒に鴨肉を食べました。 コース料理で20000円ぐらいの値段でしたが...■温前菜 フォアグラのポワレ ■冷前菜 オマール海老のサラダと鴨肉...
...前菜は 群馬県産ポークとフランス産鴨肉のパテで、 白く大きな絵皿に 群馬県産ポークとフランス産鴨肉のパテがのり、 サラダ、オリーブ、ジャム...2100円 の群馬県産ポークとフランス産 鴨肉のパテ...
伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を心ゆくまで
12227人
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...グラスのドンペリで乾杯し、お食事がスタート。 一口アミューズは、鴨肉のスモーク。 香りを楽しみながら、柔らかい鴨肉を 添えてあるグリーンと一緒にいただきました。 添え方もアーティスティック! お皿の柄のように美しい! 鴨肉のスモーク...
...魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子) です。 前菜は ・鴨肉のロースト ニース風サラダ 赤パプリカのソース...この日のコースは、 ・牛蒡のクレームブリュレ、鴨肉のカナッペ ・厚岸産真牡蠣 かぼすと三つ葉のラヴィゴッド...・生ビール 小 前菜は2種類から選べて ・鴨肉ときのこのパテ レバーペースト ・バゲッド...
...■アントレ/鴨肉のロースト ~マデラソースとブリュレアスパラを添えて~ 柔らかくてジューシーな鴨肉に甘いマデラソースが幸せ...じーんと温まる〜!! ここでアントレのお肉! 鴨肉のローストが登場...
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16364人
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...前菜は硬くて冷たいフォアグラとカモ肉のパテで、冷たい屋外から入ったばかりの客の胃袋にはちょっと・・...メインと飲み物が選べ、私はホタテを母は鴨肉をメインに選びました。 前菜にたこの料理が...メインは「鴨胸肉のロースト」を選択。 鴨肉は思ったより硬いが身が引き締まっている感じで美味しい...
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
30488人
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...■オマール海老のマカロニ ■牛ハラミのロティ ■ランド産鴨肉のロティ ソースビガラード ■「銀座駅」から徒歩約3分...ハーブとの相性バツグンで めちゃめちゃ美味しかったー! お肉は鴨肉でしたが 食べやすく美味しかったー♡...オマール海老の旨味が合わさって美味しいです。 ★ランド産鴨肉のロティ ソースビガラード 甘めのソースですね...
...乾杯 今回はEscoffer セレブレーションコースをいただきました オードヴルの盛り合わせ *お魚のテリーヌ *鴨肉の薫製 *スモークサーモン *生ハムのイチヂク巻き *サラダ お魚のテリーヌは文句なく美味しい かけられた少し酸味のあるオーロラソースとの相性がまた素晴らしいです 全く臭みのないさらっとした鴨肉はバルサミコソースを付けていただくと甘みが加わり更に美味 ビッグなスモークサーモンも程よく脂がのり...
...前菜 トマトのケークサレとカモ肉を生ハムで巻いたものとパテ パン この日は3種類あって、おかわりできました。 あたたかくておいしかったです♪ かぼちゃの冷製スープ 鴨肉とホワイトアスパラのサラダ...グラスワインの白 を 2つ注文。 最初にイカ又は カモ肉のローストしたもの どちらかを選びます...
東銀座駅徒歩2分◆歌舞伎座裏手のフレンチ店。「お料理シェアコース」で団体様◎パスタもあり
28795人
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...メニュー表なしなので雰囲気でお願いする感じ。 前菜盛り合わせ、鴨肉、ソーセージ、ビール、スパークリング、赤ワインボトル頼んで、1人7,500円くらい。 鴨肉が珍しい感じで美味しかった。 歌舞伎座裏 ディナー...パテドカンパーニュやサラミ、サラダなど メインで鴨肉のコンフィ...
【銀座×個室完備】様々な業態で経験を積んだシェフのセンスが光る、伝統のフランス料理
2388人
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...・デザート ■スペシャリテ ブーケ・ド・レギューム ■数種のスパイスとハーフで香りをつけた鴨肉のラケ 蜂蜜とオレンジのソース ■榛名 ■...
...こゆ重奏的な仕立ては仏料理ならでは。 メイン:カスレ。 メインは魚か肉かのチョイスですが、私は肉で。 コンフィにした鴨肉 厚切りベーコン 牛アキレス腱 ソーセージが入った煮込み料理。もちろんカスレなので豆もゴロゴロ入っています。 うんまっ┌|o^▽^o|┘♪ ホロホロの鴨肉もトロっとした牛アキレスもたまらん旨さですが...
...とても爽やかな仕上げです。 ・ 鴨(バルバリー)のロースト キノコのデュクセルとアルマニャックソース クセのないお味の鴨肉に、これぞフラ...
...キッチリ身の詰まったモノが登場 旨味たっぷりの鴨肉と相性もいいですね ナヴァランダニョー(仔羊のナヴァラン)...真鯛はもう少しパリッとしていてもいいかも。 肉料理は「モチ豚ほほ肉の煮込み マデラ風味粒マスタードソース」...
...みやじ豚リエットを詰めたグジェール 3種のマカロン オマール海老とカリフラワーのカクテル 鹿児島県産天然真鯛 ハンガリー産鴨肉ロースト チーズのテリーヌ フィナンシェ 広くはないものの落ち着いた雰囲気です...
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