銀座の鴨肉に関するお店(4ページ目)

...パニーニのパンも食べ応えがあります。 ⁡ また、鴨のテリーヌも上品な味わいで、鴨肉の旨みがしっかりしていて美味しいです!ピクルスも爽やかな酸味がアクセントになっています...

...ありがとうございます 心地よく、心温まるイタリアンのランチを頂きました 前菜のイクラのタルタル、カプレーゼ、ベリーソースの鴨肉、美味しか...

...舟形竹の子の木の芽田楽焼きに、 海老・里芋・粟麩が付いてます。春らしい料理です。蛤と菜の花の真丈も春らしい料理です。鴨肉と水晶茄子もまずまず...

...そして前菜は菜の花 海老芋 キンカン みつに、鴨肉など最高です。 とっても美味しい前菜でした♪ 鴨肉も菜の花も素材が良い。料理人の腕が良い。最高です。...おしゃれな器ですが味は普通のポテトサラダ。 ナスと鴨肉(1200円) 濃厚なナスにあっさりソースで鴨肉とよくあってました...

...人参グラッセ 鴨肉のハム　■名物 つくね 超美味しかった!　■ハツ...里芋のポタージュ。 ねっとり里芋感満載でまろやかでうまし！ 鴨肉の生ハム こちらもいい感じに熟成されねっとりいい食感で...～溢れる肉汁 挽き肉に含まれる鴨肉の割合が多いからとのこと 確かに...

...・メイン 『鴨肉のラグーソース』 濃厚なカモ肉のミートソースが、フェットチーネにうまく絡んでいて美味しかった...特に美味しいというわけではありませんでした。 ・鴨肉のラグーソース フィットチーネ 幅広のパスタにたっぷりとかかった鴨のラグーソース...

...【鴨肉とポルチーニ茸のパエリア(4200円)】 〆のパエリアは大きなフライパンで炊きあげられて登場！ 鴨肉がビッシリとその贅沢さでテンションは上がりに上がって。。。 その鴨肉の上にはシェリー酒をベースにしたソースがかかっていて...

...¥500　■お水が付いてきます　■鴨カレー南ばん　■柔らかな鴨肉　■葱　■葱小口切り　■お蕎麦　■いくらおろしそば ☆4.0...お店は地下１階にあり、落ち着いた雰囲気。 鴨南蛮は贅沢に鴨肉とネギがゴロゴロと入っており食べごたえがあります...と 決めてきたのですが、メニューを見たら、あらっ 大好きな鴨肉を使ったカレー南蛮があるじゃない...

...高級インド料理らしさはしっかり感じられる。スパイシーな鴨肉を包んだドーサも良い存在。シャンパンからロゼワイン「リーフランド・リーフクース ロゼ」¥1,800に切り替えて鴨肉を満喫した。程好い酸味がスパイシーな料理には合っているが...out Menu　■スープ　■前菜　■ナン風ピザ　■鴨肉...

...●牛タン 柔らか煮 ストゥファートマルサラワインソース添え （＋900円） ●鴨肉 もも肉のコンフィ サルサベルデとマスタードのソース（+600円） ●仔羊...★ 前菜どれも美味しい 小玉ねぎの中にもバルサミコソース ★ 鶏ハムのテリーヌ •鴨肉とオレンジ 菜の花のパスタ 人気らしい...

...料理はどれも優しめの味付けで、あなごの刺身など他のお店ではあまり見かけないあなご料理も頂けます。 豚の角煮や鴨肉など、肉料理も食べられ、...

...・舌平目のカニ包み揚げ ・大きなイチゴのシャンテリー オードブルは、お皿にあふれんばかりの和洋折衷な品々盛り合わせ。私は中央のカモ肉とポテトサラダが一番好きです...

...前菜は 群馬県産ポークとフランス産鴨肉のパテで、 白く大きな絵皿に 群馬県産ポークとフランス産鴨肉のパテがのり、 サラダ、オリーブ、ジャム...2100円 の群馬県産ポークとフランス産 鴨肉のパテ...

...軽く塩焼きにされたややピンク色の鴨肉には、豆豉ソースがかけられ、その下に、姫大根が一本。 鴨肉は、適度な歯ごたえで、豆豉の塩気と鴨肉の旨みがベストマッチ...

...こんなにおいしくなるものなのね。あと、やはり肉汁が出ないよう焦げないよう、最適な火入れを目指して「丁寧に焼く」こともあるかも。「肉を上手に工夫して切っていますよ」とインフォメーションすると...

...    香りも良いし味も絶品な美味しさ。     『ハンガリー産鴨肉と３種豆の５時間コンフィ』   煮込まれていてお肉がとても柔らかかったです。  ...どれも、喧嘩しないよう丁寧に取り分けましたよ。 間違いない一皿。 鴨肉やハムの盛り合わせやいわしのコンフィやカルパッチョにカプレーゼ…...

...これも素材の味を活かした１皿でしたね(*^^*) ⑥旬野菜と焼鴨肉の炒め マコモと豆苗と鴨肉の炒め物でした。...彩りよく、目で見ても美味しい一品でした。 ☆旬野菜と焼鴨肉の炒め 真菰筍（まこもだけ）と豆苗と鴨肉を炒めた一品...

...岩手鴨ラグーソースペンネ1,750円 。 ラグーソースだから鴨肉のミートソース的な出来上がりを想像したが、 トマトソースパスタ的な仕上がりになっている。 具はトマトのほかに青梗菜、モロッコインゲンが入る。 正直言って、ちょっと鴨肉の臭みを感じた。...000円 . 尾崎牛外モモ150g(2,680円) 鴨肉(2,000円前後) . 馬肉ロースの炭火タタキ(880円) ...

...「璃宮前菜盛り合わせ」 チャーシューや豚の角煮、鴨肉など どれも食べ応えが十分！ 「海鮮とアスパラのとろみスープ」...そのままでもパリッとした皮と鴨肉のジューシーさが楽しめますが...最初に三種前菜盛り合わせですが蒸し鶏や鴨肉などの 前菜ですが特にクラゲのこりこり感がたまりません...

...ちょうどいい。前菜の気持ちでオーダーすべし。 半熟卵と鴨肉、ブラウンマッシュルームのラグークロスティーニ...カルパッチョ トリップ ウニパスタ シーフードパスタ 鴨肉 とても美味しいイタリアンです。 イタリアンも好きになりました...ご馳走様でした。 素晴らしい。 鴨肉のラグーソースパスタが美味しかった...