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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■にらそば ■鴨肉汁 ■蕎麦 ■鴨肉せいろ ■鴨肉 ■《大ニラそば》780円 2017/7/5 ■川蝉(外観) ■川蝉(店内)...美味しいお蕎麦ですよ 鴨汁は脂がたっぷりと乗った鴨肉が入っており...
...なぜか、ナイフとフォークだけではなく、箸があると思ったら、ライスに味噌汁、漬物つきですか。 このへんも高齢客を意識しているのかも。 肉の付け合わせはポテト...
...一緒に行った家族は鴨そば、とろろそばを頼んでいました。 そちらも美味しいとのこと。 鴨肉はちょっと少なめらしいですが、、、。 私は好きな...
...■おおおおお苦いね ■舞茸じゃ ■鴨汁￥４５０ ■鴨肉が旨いね ■ふきのとう小ぶりのほうが旨い ■旨い...■もり汁で･･･。 ■蕎麦を泳がせ､鴨肉を絡め･･。 ■ドンドン食べる！ ■いやぁ～､食べました。...鴨汁を頼んだのは初めてでしたが、濃厚な出汁に鴨肉の脂が こってりとのって...
...『きざみ鴨せいろ』 鴨の脂から抽出された香りが椀から放たれ､イイ香りにて登場･･･。 ネギに刻み鴨肉､三つ葉の王道具材･･･。 蕎麦を手...
...コースも綺麗だし、優しいコースだし、 お気に入りのゴルフ場です。 私は、鴨汁うどんを食べたのだが、 アツアツの汁の中に鴨肉が沈んでいて、...
...漬け汁の鴨汁もうまい！ 厚切りの鴨肉が数枚だけではなく、鴨肉のつくねまで入っていてこれがうまい。...私は鴨汁で蕎麦は頂きません(^^;あくまでスープで飲む感じです！鴨肉が3枚と鴨のツミレが1個焼き葱と三つ葉の茎2㎝が5本と柚子でした！灰汁も綺麗に取ってあり美味しかったです！鴨肉も硬くなく柔らかく仕上げてあり最高♪...
...最後に蕎麦が到着。 蕎麦はややしろっぽい平細打ち。それは良いとしてかも汁そばの方には刻み海苔がかかっていました。 鴨汁の方は鴨肉と白ネギ...
...鴨ローストは、鴨、葱、舞茸、ししとう、それぞれが良い感じに焼かれています。 たれは気持ち甘めですが、鴨肉は柔らかく良い味ですね。葱の焼き...
...けっこう美味い。濃いめのしっかり醤油味。炙り鴨汁だけあって、鴨出汁とローストの香りもあり。 つけ汁の具材は薄切り鴨肉とネギ。鴨肉は小サイズだが...
...挽きぐるみ粉の蕎麦は､平打ちで少しボソッとしてますが野趣溢れます。 通常の蕎麦よりも香りも強いので､もり汁でも良いですが､ 鴨肉の脂のコクと甘さを絡めた､｢かも汁｣との相性が良さそうですね...
...夜はこの囲炉裏で肉や野菜を炭火で焼いていただきます。豚肉や鴨肉、鶏肉などをジュージュー焼いて食べます。かなり煙が出ますがおかまいなしです。鴨肉が特に美味しかった。一緒に飲んだ杉並木という日本酒がこれまた最高でした...が楽しめます（2人前2500円から）。栃木県産のさくらポーク、青森県産の鴨肉...
...でも、でも、でーも！と鴨肉とかんぴょうが入っている丼が付くセットで、酒無しですが蕎麦前的なものもちょっとだけお試ししてみました。 玉子焼きが自動的に出ます。 到着。 あまり頼まないセット。先に蕎麦をいただきます。おー。 細くしっかりした麺です。そば汁は個人的な好みで言えば、ちょっと弱いなぁ。濃い薄いのイメージの「弱い」では無く、風味や味わいの深さがちょっと弱く感じたと言う事です。 でも、蕎麦は確かに良いなと思いました。 で、丼。鴨肉自体が好きなので...
...■鴨せいろ １０００円 ■もりは適量 ■鴨汁 ■薬味 ■蕎麦リフト～ ■七味で ■鴨肉 ■これも名物の焼き鳥 ６００｣円 ■そば湯 口開けなのでサラサラ～...(o´･∀･`o)ﾆｺｯ やや甘めな鴨汁は出汁もよく出ていて美味しかったが 鴨肉はちょっと歯応えがあり過ぎるような ( *´艸`)...
...■メニュー ■内観 ■天盛りそば大1360円 青森県産の本鴨肉を使用した「鴨汁そば」が人気です！...さっそく、人気看板メニュー【本鴨汁そば】を注文。新鮮な青森産鴨肉だけを使い、肉の旨味と柔らかさが絶妙で...喉越しも良い感じ、鴨汁はややあっさり系の鴨肉は厚切りでも柔らかなかみごたえの味有りです...
...■麦焼酎水割り ■三元豚生姜焼き膳 ■バックナイン栄養補給 ■冷やし坦々麺（ミニ炒飯） ■坦々麺 ■メンマ・キュウリ・鴨肉・イカ ■瓶ビ...
...但、せっかくの出汁が弱めで余り感じられなかった。 鴨南蛮蕎麦、こちらの価格ですから、そこそことは思いますが、 鴨肉が硬めで風味がちょっと...
...息子は 「ベーコンとほうれん草のトマトパスタ」 「じゃがいものクリームスープ」 「オレンジジュース」 前菜のヤシオマス、鴨肉、牡蠣他、 全部美味しかったしメインの味付けも 量も満足でした♪♪ 真鯒のカルパッチョ ハンバーグ デザート オードブル（帆立貝の燻製・平目のカルパッチョ・茸ソテー・蒸し鶏） 魚料理（赤ムツと帆立貝のコンソメ仕立て） 肉料理（鴨肉のロースト） バターライス...
...美味しくいただきましたm(_ _)m 因みに、鴨汁うどんを注文した先輩が、鴨肉の量が他のどのお店より多いと、これまた流石のコメントをして...
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