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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※仕入れにより、食材が一部変更となる場合がございます。 ■鴨肉のパテ ■メインのポークソテー ■スモークサーモンにトリュフ...そんなに広くない店内はほぼ満杯でした。 頼んだのはハーフランチと鴨肉のパテ...
...関東で温かいお蕎麦を食べるのは、 出汁が好みではないので抵抗があるのですが、 思っていた出汁とは違い、甘味とコクのあり、 鴨肉も脂がのりネギの薬味感がちょうどよい...
...営業して頂き感謝 大変美味しく頂きました 餃子6個定食 840円 本当に野菜しか入ってない餃子は初めて食べたかも。 肉肉しさも欲したが、...
...から選ぶことが出来るみたいです。 Aランチを注文後、ほどなく前菜が運ばれてきました。 さつまいもの冷製スープ、エビ、鴨肉とズッキーニ、白...
...「リッチフルコース」 フォワグラ、オマール、特選牛肉、鹿や鴨肉など入荷素材で使うものは変わりますが...ソースがとっても美味しい! 今回メインの鴨肉の赤ワインソースのうまさ!...きれいな盛り付けにこの後の期待高まります! 鴨肉の生ハムの塩気が芋の甘さと調和します 菊芋のスープは土の香り...
...しまちゅうも到着。 コンクリート枠の資材を買ってきてくれました。 そして宴 U飼くんが作ってくれたキジ鍋 歯ごたえがイイ 鴨肉も 日本酒ですね~ そして神子元さんが持たしてくれた牡蠣の西京漬け 気が狂うほど旨い...
...■フロマージュブラン ■個室風スペース ■鴨肉のコンフィ ■その日の本日の魚料理 ■本日のデザート...まずはオードブルプレートです。すごくでっかいです。 左上は鴨肉かな。これ、メチャ美味しいです。鴨だから柔らかくはないんだけど...お腹空いていたのでオードブルは写メとる前に食べちゃいました 鴨肉のコンフィ 周りにあるのがジャーマンポテトのようなものかな...
...そこそこ美味しい♪ ここまでで、お腹もそこそこって感もありましたが、折角の機会で、内容が良かったので、アラカルトで「鴨肉のロースト」を追加 注文しこれが大正解!値段は1680円の一品でしたがとても美味しい逸品でした...
...■ガレット ■サングリアなどカクテルも ■フェアーのコース料理より ■フェアーの肉料理 ■フェアー料理 ■鴨肉を使った黒板メニュー ■コ...
...甘エビ、カニ、ミント。 二皿目。寒ブリ。遮光で育てたタンポポの葉。 プリモ。タヤリン。自家製ボッタルガと貝、蕾菜。 セコンド。鴨肉。フラ...
...秘伝だから何が入ってるかよくわからないけど謎によく整う! 鴨肉やアラレも入ってバリエーション豊か しなやかな細麺もスルスル入ってきて相性良し!...今日は鴨と葱のラーメンに半チャーハン。 ラーメンは柔らかい鴨肉が三切れ...
...トッピングするメニューは沢山ありますが、私のお勧めはカニコロッケですね。 今は無くなった?トッピングですが鴨肉は本当に美味しかった。 ご...
...3周年記念の料理を頼むとスパークリング1杯ずつサービスとの事で いつも頼むハラミステーキをやめて 鴨肉フォアグラとクリームパスタとバーニャカウダを注文 1000円以上お得やん♪...
...多分もも肉5枚。多分ササミ1切れ(大き目)。多分かも肉入りつくね3・4個。 これだけ鴨肉が入って居るとかなり贅沢かと。...■ビール ■つくね ■鴨汁 ■天ぷら盛り合わせ ■ネギ ■鴨肉...
...自家製からすみなどの先付け ■蛤と菜の花のお吸い物 ■ホタテ、イサキの刺身 ■鴨肉のローストと里芋の炊き上げ ■雲丹にぎりの海苔巻き ■金目鯛...同じ料理もあるが旬の素材を上手く使いきった料理に一同うまいうまいの合唱私的には締めの鴨肉釜飯が味わい深かった〜三島に行く際にはまた伺います...
...鴨の南蛮蕎麦 この時期は温かい蕎麦が美味しですね。 あっさりとしているが旨味を感じるお出汁 程よいかみごたえの鴨肉 鴨肉自体には余計な味付けはしていないので 鴨と出汁の味わいです。 噛むと肉汁がでてくる肉団子もはいっています。 おそらく、鴨肉だと思われます...
...けしの実・胡麻・紫蘇 さわらのずんだ仕立て ◆ブラックアンガス牛と鴨胸肉の溶岩炉端仕立て 季節の温野菜添え 牛と鴨肉の取り合わせてとは珍しい...
...■美味しいです! ■ちらし寿司膳 ■新鮮なネタがたっぷり^^; ■サラダには鴨肉のスモークが・・・ ■赤出汁にアサリがたっぷり^^;...に工夫されていて嬉しい限りです(アハハァ) サラダも付いていてグリーンサラダに鴨肉のスモークが2切れのりこういうちょっとした...
...いいお肉でした。 ここは特選のカルビとロースはちょっと脂が多いですね。 お寿司で言ったら大トロみたいな。 その二つは並で十分かも。 肉は甘みがあっていいですけどね...
...三品目は、お造り。イサキとアジ、海老、赤貝。 四品目は、鰆の炙りと蕨のお椀。 五品目は、鮎の塩焼き。 六品目は、鴨肉と長芋。 七品目は、...
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