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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒毛和牛の2種盛り合わせ 250g ■厳選牛のシュラスコステーキ 300g ■牛ハラミ炭焼きステーキ ■鴨肉の炭焼グリル ■フォンデュ...
...トマトのムースが絶品 ■色とりどりのオードブル ■温前菜 ■お魚料理 ■お肉料理 鴨肉を選びました ■チーズの盛り合わせ ワインにぴったり ■デザート...追加料金をお支払いし、 フランス産バルバリー種の鴨肉のローストに変更していただきました...
...汁がとても美味しかったです。 濃いめで蕎麦に合いました。 しばらく、ハマってしまいそうです。 また、汁に入っている長ネギや鴨肉も汁と合っていて良かったです...
...今回オーダーしたのは「下仁田ネギ焼き」「鴨肉」「うなぎ串盛り合わせ」ですが、「鴨肉」が絶品でした。中のレア具合が半端なく美味しかったです...■「うなぎ串・塩」(2013.11) ■「下仁田ネギ焼き」(2013.11) ■「鴨肉」(2013.11)...
...熟成によるナッツを想わせる香りがあり、ほのかな甘みと後味すっきりとしたシャープさが楽しめる力強い味わいで、独特な香りを持つ鴨肉にピッタリ! お次も鴨に合わせて...
...私はここの鴨汁そばが好きだ。 大きめの丼に黒いつゆ、見た目通りの辛口。 中身は実に具だくさんだ。 肝心の鴨肉はかなり厚切りのロース肉が2枚...
...野菜は甘味がある新鮮なものが使われていました。 その他はテリーヌや魚のカルパッチョ、鴨肉のスモークなどしたが、細かい丁寧な仕事が施され、...
...■パテ・ド・カンパーニュ 鴨肉の旨みとナッツの風味が詰まった一皿 ■パルマ産プロシュート...香草の風味広がる自家製ソーセージ。 ■紅茶鴨のロースト 鴨肉をじっくりローストに。 ■牛肉の赤ワイン煮込み...麺に凝ったお店で、いろんな種類の麺が選べます。 メインの鴨肉のローストは肉厚で柔らかく美味しかった...
...味と香りはあるが十分とは言えない。 つけ汁は鴨肉、みつば、ねぎで、鴨肉はかなりおいしい。 蕎麦湯は釜湯で風味はあるが十分とは言えない...■道路看板 ■注意書き ■鴨汁 ■鴨汁の鴨肉...
...どれも衝撃を受けました〜 最後の〆の雑炊も◎です! ジビエの良さを実感できるお店です! 新鮮なジビエ!!天然の猪肉鍋!鹿肉や鴨肉の料理店 ※完全予約制 テレビ等にも多数取り上げられ...
...+500円でスープを付けることも可能。 冷たいパンプキンスープをプラスしました。 お友達のお肉は鴨肉でした。 私はお魚に。 デザートもベ...
...水切り良く、切りむらは目立たないがせいろの端切れがいくらか出ている。蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えない。 つけ汁は鴨肉とねぎで鴨肉はおいしく...
...蕎麦汁は少し甘めですがお出汁に鴨肉の美味しさと長ネギの風味が加わり美味しかったです。...これは初めて頂いたのですが、非常に美味しかった~~☆ 鴨肉のお出汁がうどんとピッタリ合って、身体がとても暖まりました☆...鴨の出汁が出ていてつゆがとても美味しいです。 鴨肉も美味しいのですがそれらに比較してややうどんが劣るのは否めない気...
...いい香りが…うーむ さて、つゆをひとくちのむと、今までの浜松のそば店ほどではないがやはり微妙にあまいかな。 それでも、鴨肉もシコシコして...
...さあ、蕎麦をズズズズズ〜、おわぁー美味しいつけ汁たまらんねー。次は七味を入れて、またズズズズズ〜、あ〜、食欲湧くわ〜。鴨肉は鉄板、なんで...
...■私の好みで選んだ料理の数々② ■私の好みで選んだ料理の数々① ■海鮮丼① ■外観 ■ローストビーフ鴨肉のマリネ美味しい ■お刺身、天ぷ...
...ラーメンはさっぱりしたスープのお味です。トッピングの煮卵、エリンギ、色んな種類のチャーシュー(鴨肉もあった!)、、美味しいです!店主のこ...
...おすすめの白ワインをいただきながら季節野菜のバーニャカウダや鴨肉の塩づけ?などをいただきました。 ワインの名前は覚えられませんでした。 ...
...しかもチャーシューは鴨肉って凄いにも程があります。 細麺はしっかりとしたコシがありほんのりお茶の風味も感じられました。 太麺は見た目此方で使われている標準的な麺に見えるんだけども小麦の風味がしっかりとしていて噛むたびに美味しさを感じられました。 ワンタンはもちっりしていて凄い弾力がありもはや麺って概念にとらわれない方が良いくらい美味かったです。 スープの基本は魚介系とんこつなんんだけどもいつものよりもコクと深みがありとにかくどの麺も引き立てくれるのには驚きしかしなかったです。 鴨肉はしっかりした歯応えで臭み...
...*サワーキャベツのポタージュスープ、濃厚で美味しい *メイン… 鴨肉、牛肉、鮮魚のポワレ *デザート…クリームブリュレ *ドリンク...キャラメル香を感じるマデラ酒のソースでいただきます。ランチメニューで大好物の鴨肉が選べるのは嬉しい限りです...
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