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※2015年12月14日時点での点数分布です。
当日予約も電話で受付けております。手打ち蕎麦と日本酒、そして山陰の魚介で宴会が楽しめるお店
2605人
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...焼きハタハタ500円と合鴨スモークの炙480円。 合鴨スモークの炙はやや厚みのある噛み応えある鴨肉。 軽く炙ることにより鴨肉の風味が増してます...
...前菜のかぼちゃのスフレ ■ハンバーグコース 2000円 前菜の鴨肉のカルパッチョとサーモンのテリーヌ ■ハンバーグコース...人気なんですねー。 お料理も前菜からメインの鴨肉などあり、見た目も素敵で美味しかったです♬...☆ハンバーグコース 2000円 前菜は、かぼちゃのスフレ、鴨肉のカルパッチョ...
...一応内容を確認して「鴨肉のソテー」だったかなを頂ける「月替わり旬ランチ」(1000円)に...そしてメインの鴨肉を頂きました 見た感じはレアーの仕上がりです 皮の部分は無くて肉のみです 頂いてみると柔らかくてさっぱりしていました 改めて鴨肉の味を知ったような気がしました...
宍道湖を一望できるロケーション! 落ち着ける空間で島根の海鮮料理や地酒を満喫
2209人
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...程ないところで前菜が登場。その後そう間もないところでメインが出てきました。前菜はもずく酢、だしが染み染みの煮物、〆サバや鴨肉、かぶら、卵...
...いなりもいい感じでした。ごちそうさまでした。 寒い季節に、温かいうどんは最高ですね♪冬の味覚と言えば、鴨肉にねぎですね。 今回は、冬季限定の鴨ねぎうどんを注文してみました。ゴロリとした、厚切りの鴨肉は...
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
10253人
...1260円 そばは奥出雲のそば粉を使用されているよう。 鴨肉は、つけ汁もそれなりにうまかったが...そばつゆは濃いめで主張が強い感じ。 ボイルされた鴨肉はそばとよく合います。 個人的には麦ぜんざいもお気に入り。...鴨つけは出汁に葱は入らないタイプで鴨肉のみ!これは珍しい...
...たぶん、他の店では食べれないだろうと思える変わったメニューで「かもじゃが」と言うのがあり、肉じゃがの鴨肉版かと思いきや全くの別物でとても美味しかったです...
...と話しながら開会を待ちました。開始少し前に係の人が卵を割って回っていました。開始前にお造りが運ばれてきて開会。前菜は鴨肉と海老と水菜の辛子和えでした...
...透き通った出し汁に鴨の油がうっすらと浮き、その上に鴨肉、白菜、青ネギとホントに美しいビジュアルです。 出し汁を飲むと...また、自慢の鴨そばは鴨肉の お店のたたずまい、接客、雰囲気などからとても高く評価できると思います。 また、自慢の鴨そばは鴨肉の美味しさが際立っていて...
...お料理も最高だったぁ ランチコースをいただきました。料理がとても美味しかったです。私は肉料理(鴨肉)連れは肉が食べれないので手長海老の料理でした...
... かも丼は親子丼の鶏肉の代わりに鴨肉が入っているものです。 鶏肉に比べ鴨肉の方が少し硬いですが美味しいです。 ...鴨です、鴨に尽きます。上等な鴨肉を贅沢に頂くならここです...
...焼いた長ネギと大きな鴨肉が3枚丁寧にお皿に置かれていて、鴨を焼いたタレをツユとしてお蕎麦にかけるように勧められました。ふと、亀有の高評価なお蕎麦さんで鴨南蛮せいろを頼んだら、細かく刻まれた鴨肉と長ネギをフライパンでコリコリに炒めて...■黒田せり入り:100円増し ■焼き目入りの鴨肉...
...記念日です♪ またまたやってきました、湖粋さん。 今日は結婚記念日のお祝いです。 前菜は鴨肉やらなんやら美味しいもののオンパレード❗️ お造り...
...とても美味しい一品でした。 それから鴨ごはんは、細かく刻んだ鴨肉と海苔を白飯に乗せたものです。 鴨肉は少なく見えて、食べてみると鴨の香りいっぱいで美味しいですね。...かえしに漬け込む塩梅が良くて、辛すぎず甘すぎず。 鴨肉自体の美味しさと...
...本日は、 ・ピクルスと鴨肉ロースト ・ブロッコリーのグリル、ミックスビーンズのオリーブとトマト煮込み...人参、キュウリのピクルス、ブロッコリーのお出汁ドレッシングかな?の和え物、鴨肉ロースト...
...鴨ねぎうどんののぼりに引き寄せられて行きました。注文に迷う前に注文。 ☆鴨ねぎうどん 並 628円 鴨肉が結構入っていました。注文してか...
...03) ■待ちに待った,鴨せいろ ■鴨肉入りのだし! ■鴨せいろの特選蕎麦 ■特選蕎麦アップ...■鴨汁そば ■そば ■そばアップ ■鴨汁 ■鴨汁アップ ■鴨肉 ■唐辛子 ■鴨汁のあまりに、そば湯を入れ唐辛子を入れたもの。...鴨鍋そば。 鍋焼きうどん風蕎麦で、水菜、えのき、鴨肉3枚などが乗っていました...
...久しぶりの来店です。 今回注文したお品は、 ・季節の店主おまかせコース3700円 ・飲み放題 2280円 です。 鍋物 鴨肉 先付け 地魚を蒸したもの...
...この土地に住む者だから、そう思うのかもしれません。 肉料理は、予約時に希望した鴨肉でした。緻密な肉質を活かした調理がされています。やわら...
...期間限定の鴨葱しゃぶしゃぶを注文。出汁は鴨葱用と極みだしを選びました。 鴨しゃぶは、出汁もおいしく、鴨肉もやわらかくて、とってもおいしか...
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