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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・追加つけ汁…+110円 ■刻み鴨せいろ 刻んだ鴨肉を鰹出汁で煮る事で鴨の旨味と鰹出汁の旨味が調和した繊細なひと品 刻んだ鴨と葱は蕎麦との相性抜群です。 ■鴨せいろ 岩手県産鴨肉使用 厚切りジューシーな鴨肉 香ばしく焼いた葱と鴨肉の香り旨味たっぷりな鴨汁を...
...説明もビールで軽く流しちゃいました。 次は前菜、ここでちょっと肉が登場しますよ。 サラミとかハムとか鴨肉とか、なかなかインパクトのある盛...
...家族連れでにぎわっていました。 お料理は、シャレたものが多く、種類も30種類以上あり選ぶのが楽しかったです！ 特にオムレツと鴨肉が美味しかった♡ ビュッフェくると...
...■軟骨入り鴨つくね焼きチーズ ＜焼きチーズ＞ ●国産あい鴨肉をミンチし鶏の軟骨を加えてかけ汁で煮込んだつくねは肉汁たっぷりで とてもジューシーです。香ばしくとろけた焼きチーズとの相性ばっちり！当店大人気の一品です。 ■軟骨入り鴨つくねおろしポン酢 ＜おろしポン酢＞ ●大根おろし、大葉の千切り、万能ねぎを乗せた国産あい鴨のつくねにポンズを掛けて さっぱり和風に仕上げました。 ■鴨ロースのやわらか煮 ●国内産あい鴨肉の自然のおいしさをそのまま残し...
...■クリスマスアシェットデセール ■鹿のローストと鴨肉のソテーと牛頬肉の赤ワイン煮の盛り合わせ ■鯛のポワレ ■クリスマスディナー ■フカヒレのスープ ■お子様プレート ■キノコのスープ ■鴨肉のパイ包み焼き ■鰻とフォアグラのリゾット ■アミューズ...さいたま産のリゾット米で作るリゾット ■鴨肉のパイ包み焼き フォアグラ接種後のマグレドカナールをパイで包み...
...オイルにバゲットをつけていただきます。ネギの甘味と鴨肉がマッチしています。 「AU子羊ランプのグリル サルサソース...こちらも自社農場のネギがとても甘みを感し 鴨肉との相性抜群 創作アヒージョに感心させられた...店員さんもとても感じよく接客してくれました！ 燻製鴨肉・ラムチョップはオススメです！ ポークジンジャー...
...豪華なディナーをご馳走してくれることに^ ^ 8500円のコース ドリンクはノンアルスパークリングワイン メインディッシュは鴨肉 デザートはクリームブリュレ 紅茶 オリジナルブレンド を選択...
...隣のと距離も1メートル程あったかと思います。 水無月 懐石コースをいただきましたが、鴨肉もお魚も柔らかくどれも凝っておりとても美味しかったです...
...そんなわけで、様子見はしないで食べたい物頼んでお手並み拝見と行こう。 ・鴨焼き 1800円 見た目から美味しそうな柔らかい鴨肉は絶品。 長ねぎ、まいたけ、ししとうの焼き野菜と薬味に大根おろしと柚子胡椒が添えられています。 換算すると、鴨肉１枚あたり400円近くするわけですが...
チーズ料理レストラン VOLENTE-048
【浦和駅西口徒歩7分】本場スイスのチーズフォンデュとワインが楽しめるレストラン。
4302人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...プレーンのチーズでしたが、クセが少なくとても食べやすくてパクパク。エビのフォンデュがおいしかった！！ あとは鴨肉のスモーク？と、花のよう...
...ホタルイカの刺身 戻り鰹、のどぐろ、カンパチの刺身 スパイシー唐揚げ 大人のポテサラ 2名で20:00頃に利用。 鴨肉やお刺身も美味しかったのですが...
...ちゃんと説明してもらえるけど、堅苦しくなくて、とっても居心地がよかったです。 ＊有機野菜のバーニャカウダ ＊低温調理した鴨肉とグリーンアスパラ 熟成白バルサミコビネガーの泡 ＊イタリア産トリュフと濃密卵のパフェ ＊生しらすと春キャベツのソース...
...トロ肉もりそば 小判餃子 半熟玉子 トロトロだが、少し甘い スープ甘酸っぱい。タレもあってか？ にんにくいれるとうまいかも。 肉肉しいチャーシュー麺 ランチはどの店で何を食べようか...
...■◆鍋料理 ■鶏鍋 お肌にも嬉しいコラーゲンたっぷりの鶏鍋は女性に人気です。 ■鴨 しゃぶしゃぶ鍋 ヘルシーな鴨肉をしゃぶしゃぶで。 ■...
...黒オリーブ風味 →カモの胸肉は初めまして。 カモ肉って、他のお肉もそうだけれど...■メリークリスマス。 ■美容室みたい。 ■この裏。 ■メイン 鴨肉のロースト ■メイン ワラサのポアレ ■オードブル ■デザートの盛り合わせ ■食後の紅茶、プティフール ■岩槻野菜を添えた本日の鮮魚は真鯛のポアレ ■妻のメイン フランス産鴨肉のロースト...
...■豚肉のソテーマスタードハニーソース ■牛タン赤ワインシチュー ■ハンガリー産鴨肉のソテーカシスソース ■オイスターチャウダー ■ブロッコリーのローストカレー風味...■烏賊とムール貝のブルギニヨンバター ■1日3食限定、ハンガリー産鴨肉のソテーカシスソース（提供時間30分掛かります）...
...■【新食感】生クラゲ刺 他店では中々食べられない劇レアの逸品 常連さんは毎回注文！ ■合鴨あぶりポン酢 ジューシーに焼き上げたカモ肉をおろしポン酢でどうぞ...
...コンソメのカップスープが提供されます。 何ともホッとする味わいです。 次いで、キャンドルライトとチャーム（チーズと鴨肉の燻製）が目の前にセットされます...
...メニューは"せいろ"430円から。 今回、いただいた"鴨せいろ"は750円（笑）。 鴨肉が少し硬かったけどお値段相応でしょう（笑）。 蕎...
...クルマで来たのでアルコールは我慢！ さて程なく到着です。両方とも見た目が綺麗で美味しそうです。鴨南蛮汁には厚めにカットされた鴨肉がたっぷり入っています。ネギは千切りで別皿に盛ってあり食べる直前に入れるシステムのようです。ではお蕎麦を一箸とって汁に投入、一気に啜ります。・・・うん、鴨の出汁と脂がよく出ていて美味しいですね。鴨肉をひとかじり...
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