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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕎麦の香りと滋味豊かな鴨肉を楽しめる、おすすめの一品です。 いろいろなお店の鴨汁そばをいただきましたが、 ここが大阪では一番美味しいと断言します。 もちろん、一品メニューである「鴨の治部煮」でも その素晴らしさが楽しめます。 さて、こちらの鴨肉の美味しさに...鴨汁には 驚かされました！ 汁には鴨と葱の旨味が出ており、鴨肉は石川県の郷土料理の治部煮の技法が使われています！ 鴨肉は隠し包丁がされ蕎麦粉を...
...(;^ω^)ﾖｰ ﾜｶﾗﾝﾜ 「鴨なんば」は、濃色の出汁に浸された蕎麦、その上に鎮座する薬味の添えられた鴨肉、 そしてネギの緑色に周囲が覆われ、美味しそうなビジュアルですねん。 出汁のお味は、醤油の主張を抑えつつ、かつお風味が効いてて、 蕎麦とのバランスがええわ～。( ﾟДﾟ)ﾂﾙﾂﾙ~ ﾄ ｲｹﾙﾃﾞ！ 鴨肉は薬味の風味が良いですが...
...■鶏 マスタードソース ■クロワッサン大好き ■ランチの女王 ■チキンのグリエ ■パン１皿目 ■スープ ■パン２皿目 ■鴨肉のサラダ ■...
...■日替わりランチ￥550円 ■きつね饂飩アップ！ ■比較的広々とした店舗です ■つけ汁アップ！ ■鴨肉つけ釜揚げ饂飩￥480円 ■つけう...
...見るだけで、間違いなく旨いと感じる。 続いて、鴨肉が運ばれてくる。二人前でお願いしたはずなのに、...鴨の出汁で煮た野菜や豆腐、鴨のつみれなどが入った鍋と、鴨肉が運ばれてきた。鴨は2人前と言うもののたっぷりとした量があり...肉質は柔らかく、癖のないいくらでも食べられる鴨肉...
...■本日の日替わり定食 ■テキパキと気持ちの良い若くて可愛い店員ちゃん！ ■つけ鴨うどん定食 ■つけ汁 ■シコシコのおうどん ■鴨肉もたっぷり！...
...具はバラ肉のチャーシュー,鴨肉の燻製,つくね,白ネギ,白髪ネギ,焦がしネギ,水菜...具は鶏モモ肉のチャーシュー,鴨肉のくんせい,つくね,白ネギ,,白髪ネギ,焦がしネギ,水菜...麺は中太縮れ麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,鴨肉のくんせい,つくね,白髪ネギ,水菜,糸唐辛子を使用...
...ふわっとしているのに 適度なコシも有り、初めて食べる食感で、美味しかったです。 つけ汁の中にはネギと、厚目にスライスされた鴨肉が３切れ程度入っており...
...( ´艸｀) 麺がかなり太くてモチモチではなくてモサ～っとした食感です ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ（かなり苦手かも・・） 肉が多いものですが麺が食べても食べても減らないので何グラム入っているのか聞いてみたら普通で３００ｇだそうです ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ...
...・サラダと鴨肉 サラダと鴨肉のマリネが出来てきました。 鴨肉は...
...白ネギと鴨を少し焼いてから 割り下ををジュワーっと！！ そしてグツグツ☆ 野菜も入れて～ うーん。旨～い☆(´∀｀*) 鴨肉はやわらかく...
...口に入れるとクニュっとする食感で旨いです(^^)v 鴨肉はいったん軽く焼いて、ネギとともにつけ出汁の中で温められて出されます。 鴨肉独特の味はたまりません！ 完食！完汁...＜具＞ 鴨肉5枚とネギ...
...一番印象に残っているのはパンと、パスタです♪ あと、鴨肉の料理も美味しかったですよ！！ 結構本格的で...駅からも近いので◎ それに、ワインも飲みたかったので(涙) 鴨肉ラグーソース 再訪しましたよ～、今回は連れと伺いました。...注文したのは、鴨肉のラグーソースのペンネ...
...冷えた日本酒によく合う。 続いて，山椒を一振りして鴨肉を味わう。厚みは五ミリ程度...そばつゆは甘からず辛からず丁度いい感じのつゆで、鴨汁は鴨肉がゴロゴロと出てきていました。 そして〆の醍醐味『そば湯』は...お店で挽いておられるという粉山椒の香りが素晴らしい。 鴨肉も美味しい...
...見た目の通り、派手さはないけど、 ジワーっと普通に美味しいハンバーグです。 プレーン‥こっちの方が好きかも！ 肉そのものの美味しさが出てて...
...うどん普通・・・海老の切り身はまぁまぁ・・・ ウナギも悪くない・・・タマゴ普通・・・ これがよくわからなかった鴨肉だよな・・・寿司ネタにあったけ？ 蕎麦なら兎も角うどんに入ってるのも珍しい気がするが普通・・・とろろ・ネギ・蒲鉾普通...
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