長岡の駐車場があるお店

...どちらもストレートの細麺です。 ちなみに、つけ麺は太麺です。 チャーシューが弾力があって（例えるなら鴨肉を食べてるような）、いままで食べ...

...これイイよね！大好きです。 鴨肉の旨みが出てかなり濃厚なツケ汁、 鴨肉も4〜5枚、ネギ、ニンジンなどお野菜も...■天ざる蕎麦 1728円　■鴨せいろ蕎麦 1620円　■鴨肉 たっぷり入ってる！...

...安くはありませんが、結構満足するプレートでした。 1900円のスペシャルセットで、前菜(ベビーリーフと、鴨肉と生ハムのバルサミコ酢) サラダ チョイスできるパスタ(渡りがにのトマトクリーム 連れはペスカトーレ) ドリンク(珈琲 紅茶...

...こんなに遅くまで仕事してたんだもん、このくらいの贅沢はいいよね。 鴨肉は心地よい噛みきれ具合。ネギの甘さとアツアツのダシが混じり合い、カモ肉の油が更にコクをプラス。うどんの適度なコシがたまらんぞ。七味唐辛子が合う...しっかりとネギに焼き目が付いていて鴨肉もたくさん入っていて良いのですが...

...なごみ御膳 \1180 おかず八寸は上品な味付け。サザエやしっとり鴨肉や海老など。得意ではないサザエでも貝柱は美味...小鉢がタケノコとコンニャク、ワラビ、あとエビ、椎茸、南瓜、車麩のカット、鴨肉...

...ほどなく満席となった。平日でもこの様子なんだから人気ぶりがよくわかる。 鴨汁は丼にたっぷりでアツアツ。鴨肉、鴨肉団子、焼きねぎの筒切りがふんだんに入っている。肉団子はふわふわと柔らかく、鴨肉は歯ごたえのしっかりした脂ののった旨さ...

...ラッキー。ショーケースにはかわいらしく、いかにもおいしそうなパンが並んでいます。この日のシェフの気まぐれメニューだという鴨肉ときのこのがたっぷり載ったパン（５００円）と...

...ラーメンの種類は、しょうゆ、みそ、塩があったと思います。 肉の枚数で選べていいかも。 肉三枚がお店側はオススメらしいです。 ラーメンは太...

...つけ鴨汁せいろ到着。鴨汁にはたっぷりのネギと鴨肉。奈良から取り寄せている鴨肉らしい。さっき厨房からジュウジュウ肉を焼く音がしていたから、酒など入ったタレに付け込んでいたのを直前に焼いたのだろう。鴨肉は...

...１５分後に配膳。 たっぷりの鴨汁にたっぷり蕎麦。 鴨肉がたっぷり入り、千切り野菜と絡みが良い。 蕎麦もしっかりした歯ごたえと味ある一品。...鴨せいろそば大盛にネギ増し、キャベツと味玉追加。 付け汁のなかにはたっぷりの鴨肉とニンジンやキノコが入っていて食べごたえがありました...

...慣れると丸ごと蕎麦一把掴めます(・∀・)v 鴨南蛮つけ汁。 こちらは節は効いてないですが、 濃いめの汁に鴨肉からの肉の旨みと仄かな脂分が混ざり美味しいです(´ー｀) 卓上の擂り胡麻も合いますね...

...と言う訳で急遽変更、鴨そばを口頭で注文。 約5分ちょいで着丼です。 黒い器に澄んだ淡い琥珀色のスープ。 鴨肉が２枚、極太の焼き白葱、穂先...

...食べると肉肉しいけど臭みはない。好みではないけどこれはこれであり。脂身が好くない方がありがたいかも。肉厚なのは細麺にあっていない感じも。...

...手が込んでるとは思った メインは予約時に3種類からあらかじめ選んでおいた 自分は鴨肉のロースト あとは甘鯛の鱗焼きと妻有ポークのロースト 鴨肉はレアに焼いてある 自分好みの焼き加減 しっとりとした赤身の肉 仄かな血の香り...鮮魚のカルパッチョ，山菜のフリット，3種のイタリアハムの盛り合わせ，豚肉のテリーヌ，鴨肉のコンフィ，季節野菜のスープなどなど 見た目がきれい ハムもうまいな...

...いたってマイルド。グイグイ飲み進めます。 食べ応えのある縮れ太麺。 もはやチャーシューとは呼べない、低温調理された鴨肉。スープの熱で次第...

...地元商工会議所の割引パスを利用。 <神無月のお献立> 酒菜 湯葉の茶わん蒸し 煮穴子押しずし 鴨肉コロッケ 菊花とキノコのおひたし 丸十密煮 新蓮根せんべえ 椀盛り 松茸と魚介の土瓶蒸し 造里 鮮魚盛り合わせ...

...そうだっけ？と思ったけど税抜き価格で書いてあったからだなと思ったけど帰ってきてから他の方の写真見ると値上げしたのかも。 肉っ気が無いせいかお値段の割にのせいかちょっと物足りなかったかな...