長岡のおいしい日本酒が飲めるお店

...なごみ御膳 \1180 おかず八寸は上品な味付け。サザエやしっとり鴨肉や海老など。得意ではないサザエでも貝柱は美味...小鉢がタケノコとコンニャク、ワラビ、あとエビ、椎茸、南瓜、車麩のカット、鴨肉...

...ほどなく満席となった。平日でもこの様子なんだから人気ぶりがよくわかる。 鴨汁は丼にたっぷりでアツアツ。鴨肉、鴨肉団子、焼きねぎの筒切りがふんだんに入っている。肉団子はふわふわと柔らかく、鴨肉は歯ごたえのしっかりした脂ののった旨さ...

...これイイよね！大好きです。 鴨肉の旨みが出てかなり濃厚なツケ汁、 鴨肉も4〜5枚、ネギ、ニンジンなどお野菜も...■天ざる蕎麦 1728円　■鴨せいろ蕎麦 1620円　■鴨肉 たっぷり入ってる！...

...１５分後に配膳。 たっぷりの鴨汁にたっぷり蕎麦。 鴨肉がたっぷり入り、千切り野菜と絡みが良い。 蕎麦もしっかりした歯ごたえと味ある一品。...鴨せいろそば大盛にネギ増し、キャベツと味玉追加。 付け汁のなかにはたっぷりの鴨肉とニンジンやキノコが入っていて食べごたえがありました...

...手が込んでるとは思った メインは予約時に3種類からあらかじめ選んでおいた 自分は鴨肉のロースト あとは甘鯛の鱗焼きと妻有ポークのロースト 鴨肉はレアに焼いてある 自分好みの焼き加減 しっとりとした赤身の肉 仄かな血の香り...鮮魚のカルパッチョ，山菜のフリット，3種のイタリアハムの盛り合わせ，豚肉のテリーヌ，鴨肉のコンフィ，季節野菜のスープなどなど 見た目がきれい ハムもうまいな...

...■黒板メニュー（前菜）　■ビストロ定番メニュー盛合せ。　■鴨肉のラグーとトリュフのオムレツ1,280円。　■牛バラ肉の赤ワイン煮2,500円。...タコとジャガイモのマスタードソース、 鶏レバーのパテ、ラタトゥイユの5種盛り。 鴨肉のラグーとトリュフのオムレツ 1,280円...

...つけ鴨汁せいろ到着。鴨汁にはたっぷりのネギと鴨肉。奈良から取り寄せている鴨肉らしい。さっき厨房からジュウジュウ肉を焼く音がしていたから、酒など入ったタレに付け込んでいたのを直前に焼いたのだろう。鴨肉は...

...ングングングング ・・一息に飲み干さんとする勢い フー ああ生き返った 生ハムは柔らかいけど弾力があり，適度な塩気 鴨肉の生ハムなんて初めてだけどうまいね マリネは甘酸っぱい タコのクニュッとした食感がいい で，ドフィノアって何だ...

...2杯目にいただいたのがこの「あべ」です。 食事はボクの好きな鴨肉でございました。 知ったかぶりせず、自分の好みをしっかり分かっていて 伝...

...地元商工会議所の割引パスを利用。 <神無月のお献立> 酒菜 湯葉の茶わん蒸し 煮穴子押しずし 鴨肉コロッケ 菊花とキノコのおひたし 丸十密煮 新蓮根せんべえ 椀盛り 松茸と魚介の土瓶蒸し 造里 鮮魚盛り合わせ...