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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マルゲリータ ■パーティーメニュー ■お子様ランチ 飲み物 ■おじや まで! ■セットメニュー この辺が人気なのかも? ■肉料理メニュー ライスやスープは別注になります...
...つるりとした喉ごしです。 つゆは鴨肉、ごぼう、青菜、舞茸、しめじ、ねぎ等が入り、甘さはないものの...「鴨南蛮ざる¥1,300 」+¥300で大盛に。お蕎麦は、細い方を。きのこと鴨肉がたくさん入った鴨汁は...
...■イートインコーナー ■店舗入口 ■かもしか茶屋へは、この門を通って右側 ■鴨肉と長ネギの入った、熱々のつけづゆ ■温かくしても歯ごたえがある...肉ぶかしおにぎり200円。 かもしか茶屋に行くたびに注文していたメニューです。鴨肉と長ネギの入った...
...焼き葱、を選ぶ。(その他、焼き穴子鍋、牛蒡添え)。 この鴨の出汁は濃厚エキス感がなくさっぱりしていてちょっと物足りない。鴨肉は柔らかくはないが十分美味しい...
...飲み物は食べるカクテル、冷凍ですが フルーツがたくさん! とり八だけに、唐揚げは大きめ。 セリ鍋にしました。 カモ肉入りですが、セリは少...
...相方はよほど牛鍋に未練があったのか黒毛和牛すき焼き御膳にしました。 私の料理には天ぷら 刺身 小鉢 鴨肉 イクラおろし 茶碗蒸し 水菓子 ケーキなどが付いており かなりのボリュームがありました...
...じっくり低温で火を通してからアルミホイルで包んで余熱で火を入れた感じ 厚みがあり鴨肉の深い旨味があって脂がスッーと溶け出す 赤ワインがほしくなりますね(笑)...後味はあまり残りません。 トッピングは3種類のチャーシューで、鶏のむね、鴨肉...
...ワインやパンにピッタリ ■メイン>仙台牛 ■鴨肉とセリのお鍋。セリのシャキシャキ感がたまらない...しかし根がついたままの芹を鍋に入れ、鴨肉を加えて一口いただいたところ芹のしゃきしゃきがなんとも言えず...やりますなぁ〜 しめは鴨肉とセリのお鍋 もう本当にお腹がいっぱいだったんですが...
...だし茶づけ(タイみそ)550円 燻製器を購入したのだろうか、燻製のメニューをいくつか見つけた。合がも燻製サラダを注文してみた。鴨肉の燻製も普段あまり口にしない分...
...■国産鴨せいろのつけツユ ■えび天丼(ミニ丼) ■国産鴨せいろの鴨肉 ■ランチ ナムル丼 ■ナムル丼 ■うな丼セット ■うな丼...炒めた際に出る脂もしっかりツユに入れる遠慮無しの鴨攻め。 弾力ある鴨肉もたっぷり入り食べ応え有り...
...■外観&メニュー ■【2016.9】ルーローハン ■【2016.9】ルーローハン アップ ■【2016.9】友人注文の鴨肉飯 ■【201...
...5000円のコース✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ 夜ゼルコバ貸切!! 前菜盛り合わせ、鴨肉オレンジソース、仙台牛ステーキ、フォワグラステー...
...ランチは3種類。 その中から「2種の惣菜パンとサラダ」¥600にします。 蔵王産の鴨肉を使ったソーセージが美味しい。 パンは天然酵母を使...
...しばらくして鴨ざるも出来上がりご対麺です、つけ汁は焼いたネギにナメコ 下の方に山菜も入っていました、鴨肉は少し火が通り過ぎている感じでした...
...鴨が入った暖かいおつゆはゆず風味で美味しかったですね~。 鴨肉の臭みなどは全く感じませんでした。 ◎花おろしそば...きのこ、葱斜め切り、ゆずです。 葱は太めの焼き葱が好みなのでちょっと残念ですが、 鴨肉のうまみとだしが混ざり合い...
...平目と北寄貝でした ■ブロッコリーとアボカドのミモザサラダ 和風ドレッシング@山風木 ■特別メニュー(鴨肉ローストと焼き野菜のバルサミコソース?)@山風木 ブッロッコリーが苦手と伝えたら作っていただけました...
...繊細でありながら強いこしのお蕎麦!店名通り匠の技! 鴨肉がたくさん...はじめてましたが汁は柚子胡椒など工夫して素晴らしくて良いとして 鴨肉に工夫が必要かな!(人によって、その日の仕込み具合によっては問題あり) →この日一緒に行ったうちの奥さんが鴨つけ汁と天ぷらを注文し私も試食しましたが鴨肉の味がちょっと私達には合いませんでし...
...そして鴨肉と野菜がたっぷり。そばをひたすスペースがないほど。それでも蕎麦を投入し、軽く混ぜ合わせて具と一緒に食う!甘い!鴨の脂あまーい!蕎麦の歯ごたえすごい。食いでがある。鴨肉ちょいと余らせておいて、追加でご飯とってかけてやりゃ良かったな...平打ちで歯応えあるが香りは弱い。付け汁はかなり甘い。鴨肉は薄く削ぎ切りのせいか柔らかく食べやすい...
...巻物は鉄火 サーモン かっぱと彩りも良かったです、その中でもイカは甘くてとても美味しかったです。 蕎麦には山菜の他に鴨肉も入っていて寒い時期にはお吸い物よりも量が多いので身体も温まり嬉しい内容ですね...
...コシのある地元のそば粉を使った蕎麦を出汁のきいた濃いめの汁につけ、アツアツのねぎと鴨肉をいただく。 そうこうしているうちに、次々と客がや...
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