綾部・福知山の鴨肉に関するお店

...鴨のつけつゆは美味しいです。鴨の風味がよく生きています。 中には焼きネギが２本、鴨肉が２枚。 挽きぐるみのお蕎麦の風味によくあいますね。 あっという間に完食。...お蕎麦は喉越し良しです。 おつゆも美味しい。 鴨肉は噛み応えあり...

...■2018ＭＩＳＯの平打ち麺　■週末限定鴨ラーメン 鴨肉増し 一枚食べちゃいました…　■鴨ラーメンの麺　■鯛ちゃん　■〆めし付き　■〆めしで作った鯛茶漬け　■超限定レアステーキ　■鶏にぼ　■鶏にぼ雑炊　■鴨ねぎ 鴨肉増し　■鴨ねぎ雑炊　■裏醤油　■裏醤油...気になる方はいるかもしれません。 ここ数回、鴨肉のトッピングが提供されましたが...

...■鴨南蛮そば 寒くなったらやはり一番人気は鴨南です！ 鴨肉を軽くソテーして...■鴨南蛮そば大盛り。 鴨肉は母のためにサービスのようです。　■鴨南蛮そば大盛りアップ...なんと、母のために、鴨肉をたくさんサービスしてくださったようです...

...そして、鴨のつくねは浮いてきたら食べごろ 【鴨肉】 鴨のつくねで出汁が出たら 続いて薄切りの鴨肉を食べる 鴨肉は火を入れ過ぎてはダメらしく ゆで時間は15秒！！ 【白ネギ】...

...この日は、会社の連中と3人で訪問 定番となった四川料理から麻婆豆腐、エビチリに鹿肉の春巻き、この日は、鴨肉の春巻きもオーダー、スープが最...

...鴨三昧の内容は 鴨肉のタタキ 鴨肉のみぞれ和え 鴨そば ごはん 香の物 福知山で鴨料理と言えば、鳥名子、柳町(鳥名子グループ)、とり蔵なのだろうけど この店の鴨を食べてみた印象は、鴨肉のわりに随分と脂が少ない...

...やはり京都は鴨肉ですよね！ ハイボール飲みながら待つこと数分で着丼です！ 麺は細くスープは半透明で鴨肉が三枚と鴨肉団子が数個浮いてます(^o^) すぐに鴨肉に長ネギを巻いていただきました これがまた旨い❗️ 長ネギのシャキシャキと鴨肉がベストマッチ((o(^∇^)o)) 鴨肉団子はコリコリ食感でスープが染み込んで美味しいよ～ きっとこのスープにも鴨肉の出汁が染み出ているのだろ...

...大工さんの技術の高さに感動しました。 ランチメニューから『京鴨肉のローストカーモ丼』をオーダー。 鴨肉でローストカーモ？...■油淋鶏定食　■油淋鶏　■2020/08のメニュー　■鴨肉...

...■濃厚ゴマダレの豆腐サラダ　■さっぱりポン酢の冷しゃぶサラダ　■しっかりゴマダレの冷しゃぶサラダ　■◆逸品◆　■鴨肉　■1日かけて熟成された風味が絶妙の『合鴨ロース』 自家製の醤油ベースの出汁で1日かけて熟成された鴨肉が絶品...

... 鴨肉の鉄板焼きと鍋 福知山駅から歩いて行けます。 鴨肉の薄切りを鉄板で軽く焼く焼鴨や、お出汁で鴨とネギをさっと火を通して食べるお鍋などがいただけます。 飲放題付きの安いコースでしたが、食べ応えは十分で、飲み物の種類もあり、運ばれるのも早かったです。 居酒屋使いとしては十分に満足できました。 ごちそうさまでした！ 前日は予約で一杯だったので、改めて予約をして来店。 念願の鴨なべ！ 鶏団子は先に鍋に入れて、たっぷりネギは5秒。鴨肉は15秒...

...鴨飯は、大、中、小が選べます。大でお願いしました。 まず、蕎麦つゆと、おつけものが登場。 そして、鴨肉が炭火で焼き始められました。焼き終わると、自家製たれに投入。しばらく漬け置かれます。 御飯登場。丁寧に盛りつけられ、白髪ネギが散らされ、紅ショウガを乗せられて、着丼。 薄切りで、小さめの鴨肉が10切れ...