金沢の鴨肉に関するお店

金沢のお店

120 件を表示 221

点数について

旬魚季菜 とと桜

金沢市 / 居酒屋、海鮮、かに

のどぐろ 金沢おでんと石川の地酒 海鮮居酒屋

3.55

258

14469

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

金沢の美味い食べ物を堪能
金沢の夜に美味い食べ物をたくさん食べたくて、居酒屋のとと桜へ。 手っ取り早く、ご当地の色々な...by ギューマオー(229)

...たれを絡めて頬張れば大満足。 ■鴨ネギ炭火焼き 柔らかくロゼ色に煮上げた鴨肉を炭火で炙ります。脂の旨みと特製醤油だしがベストマッチ。 ■あおさの揚げ出し豆腐...こちらは伝統に基づき鴨肉も生麩も簾麩も贅沢に使っており好感度高かったです...

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【宴会 & 家族大歓迎】金沢の新名物⭐︎梅タン塩⭐︎発祥のお店!!!

3.31

32

604

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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金沢@ファミリーもサラリーマンも絶対大喜びの焼肉ホルモン誠がすごかった件!
ソフトドリンクが0円!?なんて太っ腹w 金沢出張二日目の夜はこちら!!!!!!! 焼肉ホルモ...by さすらいのうぶちゃん(3826)

...■【ランチ限定メニュー】 ■【数量限定!!】誠御膳 本日の黒毛和牛/梅タン塩/タレハラミ/国産鴨肉/シマチョウ/店長オススメ一品/ライス/ドリンク/サラダ/スープ...

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イルマーレ

金沢市 / イタリアン、パスタ、創作料理

金沢の食いしん坊が集まる小さなイタリアンバール*美味しい、楽しい、安心な時間を堪能◎

3.27

39

2142

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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金沢の片町に心温まるイタリアンバル
金沢市片町にある隠れ家的イタリアンバール 「イルマーレ」さんです 片町きららの裏あたり 小さ...by こむコム(2538)

...食べ比べ出来るのは外食ならでは、貴重です。 スティルトン、濃厚でやはり一番好きだなあ、、 ●鴨胸肉のステーキ1フィレ 鴨肉にハマり始めた連れがひと口食べて嬉しそうな表情...

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大衆割烹 魚吟

金沢市 / 居酒屋、海鮮、かに

大衆の値、割烹の味 のどぐろと季節料理が自慢!金沢の大衆居酒屋

3.53

277

12058

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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片町の良質居酒屋の一つ 金沢料理も充実しており接待にも、観光客向けにもよい
こちらは木倉町の花組、片町のとと桜と同じ系列のお店です。 どこも片町エリアでは視認性が良く、...by 大トロ(よっしー)(2863)

...タレを絡めて頬張れば大満足。 ■鴨ネギ炭火焼き 柔らかくロゼ色に煮上げた鴨肉を炭火で炙ります。脂の旨みと特製醤油だしがベストマッチ。 ■パリパリ酒盗ピザ...レベルが高いです。 ノドグロの巻き寿司は かなりお得だと思いました 魚以外にも鴨肉や郷土料理もあるので 旅行に行ったら是非訪れてください...

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居酒屋 花組

金沢市 / 居酒屋、海鮮、かに

のどぐろ、金沢おでんと北陸の旬。個室充実

3.43

148

8270

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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再来 石川の日本酒が沢山あります 時期物は少なめ 吉田蔵 uもおいしいです。 おで...by あお82132(11)

...■鴨ネギ炭火焼き 柔らかくロゼ色に煮上げた鴨肉を炭火で炙ります。脂の旨みと特製醤油だしがベストマッチ。...■のどぐろは炉端の炭火で焼き上げます ■石川の郷土料理鴨肉と野菜の煮物「治部煮」 ■豪快!刺身桶盛り...その後やって来たのは鴨肉の入った“金沢治部煮”も美味しいし...

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和酒と和談 かこみ料理 醍庵

金沢市 / 居酒屋、かに、郷土料理

金沢駅から徒歩2分。新鮮なお刺身盛合せをはじめ、醍庵風にアレンジされた料理を個室で堪能…

3.45

129

9145

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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カニクリームコロッケ、絶品。
『醍庵(だいあん)』 金沢食い倒れ旅! 夜は金沢駅近くの海鮮居酒屋。   ...by hiro_photografi(151)

...グツグツ煮上がって来ると良い匂いが立ち込めてきます。 残念だったのは鴨肉に小麦粉をまぶして無かったので、冶部煮の特徴であるとろりとした出し汁とつるんとした鴨肉の食感が味わえなかったことです。 これでは只の寄せ鍋なので...また治部煮鍋は甘めの味付けとなっています。鴨肉と鴨つくね...

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味処 一合半 ぶん家

金沢市 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

◇金沢駅から車で10分◇金沢港より直送の海の幸を!「やっぱり金沢といえば旨い魚と地酒やね」

3.45

179

10161

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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海鮮三昧。
先日、石川県の「味処 一合半 ぶん家」へ行ってきました。店内は落ち着いた雰囲気で、和の趣が感じ...by 綿棒と蜂蜜さん(92)

...モギ麩・あわ麩・季節の生麩・すだれ麩(金沢名物)あとは、しいたけ・たけのこ・鴨肉に小麦粉をつけて特製のだしで煮てあるよう。...結構量ある。 焼にするべきだったかなぁ。 治部煮。ちぶちぶにてある鴨肉美味し...

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Loto

金沢市 / イタリアン

地元食材と生産者のストーリーが織り成す一皿。洗練された空間で、思い思いのひとときを。個室有

3.55

14

941

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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せせらぎ通りにオープンしたイタリアン 前半はコース、後半はアラカルトで
新しくせせらぎ通りにLotoさんがオープンしたので 訪問しました。 こちらはカンパーニ...by 大トロ(よっしー)(2863)

...✨️ポルチーニクレマのトルテッリ春トリュフ添え 鮭のフリット 鴨肉 ビーツパウダーと五郎島金時のモンブラン...カウンターのみのお店で静かな環境で食事を楽しめます。 最後の方に出てきた鴨肉が食べ応えがあって...

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はち丸 金沢駅前店

金沢市 / 居酒屋、かに、焼き鳥

【旬の味覚満載】築100年の趣ある明治をイメージした店内で、金沢の地物食材を食せるお店

3.51

187

22353

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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金沢の地酒とのどぐろの塩焼きでノックアウト
土日を使って金沢・富山へ孤独の1泊旅行。初日の夜は、ホテルから徒歩で5分程度の場所にあるこちら...by nabechawan(1976)

...お通しは¥300でした!! なかなかの美味しさです。 あとは鴨ステーキサラダ(ت) サラダとゆーより鴨肉が強い感じでした。 まあ上手い。...

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紙屋市べゑ

金沢市 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

犀川ほとりの築124年、三階建て金澤町屋。 風情漂う大人の居酒屋。

3.27

69

4223

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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金沢片町エリアの創作料理店 自家製豆腐と厚揚げの旨さに感動
紙屋市べゑ (かみやいちべぇ) 金沢旅行2日目の市内はしご夕食店1軒目で足を運びました...by 縄文弥生(1113)

...これも美味しくて、豆腐のしっかりした味が気に入りました。 それから、治部煮も美味しかったです。 鴨肉が最高。ずっと噛んでいたくなります。...

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元祖 金沢炉端 あっぱれ 片町本店

金沢市 / 居酒屋、かに、おでん

北陸三県の”うまい食材&地酒”を堪能|毎朝出汁継ぎ&5時間かけて仕込む金沢おでんが人気

3.48

221

9259

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

土曜日の19時半に予約して伺いました。 ※3週間前にギリギリ予約できました。 ・お通し...by ioescaca(144)

...もっちりした食感と甘味のある脂身が特徴 フクースナ!(美味しいの意味) 【郷土料理の治部煮は必食】 鴨肉、麸、里芋、しいたけなどを甘い醤...

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金沢彩旬(アパホテル金沢駅前)

金沢市 / 日本料理、天ぷら、海鮮

こだわり天婦羅と地酒 金沢彩旬 -JAPANESE CUISINE-

3.08

9

263

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥5,000~¥5,999
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まだまだ大雪
本日は、金沢 2泊目です️ 本日もホテルでのディナー✨ 17時前にホテルに戻り、ビール2...by khbsj(1014)

...⭐️治部煮 ➡️甘めのツユが良いね鴨肉もしっかり️ ⭐️お刺身3種 ➡️マグロ、イカ、スズキ...➡️金沢の名物料理️餡の甘さとそれぞれの食材の塩味がちょうど良いバランスです️ 鴨肉もかなりのボリューム ✴️お造り3種盛り合わせ ➡️鮪...

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タワラ

金沢市 / フレンチ、ワインバー、洋食

選りすぐりの地元食材を用いた懐石風のフレンチ

3.69

106

7822

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

武家屋敷近くにある懐石風フレンチの名店
金沢旅行初日の夜はこのお店と決めておりました。 武家屋敷近くにある懐石風フレンチの「タワラ」...by 冷やっこ75713(163)

...妻のほうは、鴨肉とビーツを同じソースでアレンジしてありました。...肉料理は 鴨のロースト、能登のブルーベリーソース 。鴨肉に甘くないブルーベリーのフルーティなソースを合わせて...ただその前が濃厚なグラタンだったので舌が慣れない方もいるかも。 肉料理は牛のランプ肉...

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2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme

金沢市 / フレンチ、イノベーティブ

北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”

4.08

248

15496

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

金沢2023Bronze・まるで料理の美術館!
一軒家レストラン・ミシュラン2つ星・お皿と盛り付け、大きなカウンターキッチンと遊び心のあるメニ...by あまくちデビル(532)

...大黒しめじのソテー 鴨は新潟の猟師さんの網漁。鴨肉の香りもしっかりあり、肉質もしっとり。久々に良い鴨肉を食べることが出来ました。 【イラスト⑨】 洋梨のコンポート...低温ローストして炭火で仕上げています。 香ばしさがありつつ鴨肉はやわらか...

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金沢炉端あっぱれ 金沢駅前店

金沢市 / 居酒屋、かに、おでん

金沢駅東口より徒歩3分◆金沢の魅力を凝縮した驚きと感動の空間をお届け【U-18制限あり※】

3.23

34

972

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

感動級に美味しいのはもちろんスタッフさんの接客素晴らしかったです♪
美味しくて楽しい居酒屋さん。 ご飯本当に美味しかった〜!! 金沢の美味しいものがたくさ...by k99852(365)

...ブリは塩で、マグロ2品ははけぬりの醤油で、 その他は加賀産の甘口醤油でいただきます。 自家製つくね 528円 鴨肉入りのつくね。提供の際...

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いしや

金沢市 / 日本料理、海鮮、かに

長い間食通たちに愛され続ける金沢の老舗割烹。少人数でも個室完備。大人の贅沢をお楽しみ下さい

3.35

67

7281

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

金沢も味を楽しめる大満足のお店
店の入り口、店内の内装、従業員の服装からも清潔感が伝わってきます。 こんな雰囲気のお店なら間...by Big hero 7 Tokyo(66)

...金沢の美味しいお魚が楽しめます。 お魚が美味しいのはもちろんですが、実は肉料理もとっても美味しいです。 鴨肉とバルサミコ酢を使ったお料理は絶品でした...

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restaurant ecoutieres

金沢市 / フレンチ

「1日2組限定」城下町金沢 シェフの 生産者、 作家に寄り添ったフレンチレストラン

3.12

13

937

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

金沢駅の西口側から歩いて10分ほどの住宅街の中にあるフレンチ。 以前から世界的に著名なレスト...by kei~(1233)

...○Plat Prinipal <薪> 岩手産鴨肉 赤ワインソース 能登町マコモダケ スティックブロッコリー...反省してしまう。 メインはメニューには載っていないが鴨肉に加えて熊も出して頂いた...みかん Plat Prinipal <薪> 岩手産鴨肉 Grand Dessert <時> 林檎とフロマージュ...

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グリエ ジョー

金沢市 / ビストロ、フレンチ、ステーキ

金沢の街、和の趣を感じる空間で堪能するグリル料理。旬の滋味溢れるカジュアルフレンチお届け。

3.51

110

7253

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

犀川沿いの大人な肉ビストロ!
こちらは犀川辺りにある お肉料理が評判のビストロで モノトーン調のシックな外観が洒落ていま...by 咲州の政(2847)

...次は鴨肉のローストのサラダですが、鴨肉はとても美味しいのですが...牛タンのグリエと黒毛和牛のグリエ、鴨肉のコンフィをオーダー...

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吟の小判

金沢市 / 居酒屋、海鮮、おでん

金沢駅1分■石川名物・治部煮や金沢おでんを銘酒と満喫!落ち着いた和空間はサク飲み~宴会も◎

3.29

49

1807

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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初、香箱蟹
初金沢なので香箱蟹と金沢おでん食べたいと お店探し。予約が遅かった。。 年末でどこも満席 ...by マルクルの食回遊(130)

...どれも鮮度と仕事が伺えてバカ旨! 次は金沢来たら絶対外せない治部煮! 綺麗に盛り付けられてもうジブジブ言って無いけど熱々 鴨肉が旨いのは勿論、鴨肉の濃~い旨味が加賀麩に染みて旨し! 小麦粉でとろみのついた汁にも旨味たっぷりで日本酒のアテにバッチリ...

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金沢 田村

金沢市 / 居酒屋、かに、寿司

【金沢の中心街ひがし茶屋街から徒歩2分】 生きた蟹を一年中食べることができるお店

3.42

147

19805

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥8,000~¥9,999
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レベル高い!
金沢グルメ研修夜の部✨ @tamura.kanazawa フォロワーさんに教えて...by グルメ帝王(1064)

...金沢の郷土料理である治部煮!! 治部煮とは鴨肉などを煮た、金沢独特の料理ですが、これが大好きで毎回金沢にくる時はどこかしらで治部煮をいただきます。 こちらの治部煮はその中でもかなりレベルが高かった! ほどよく濃いとろみのある煮汁に鴨肉はかなり柔らかくてジュ...恐らく昼には注文が殆ど無いメニューと思われ、なんとなく即席風。鴨肉は硬いし...

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