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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13178人
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...■道産じゃがいものビシソワーズと桜えびのクロックムッシュ ■鴨肉とフォアグラのパイ包み焼き...魚料理:真鯛のポワレ、オリーブソース 肉料理:鴨肉のロースト デザート・コーヒー...私の印象に残った料理はフォアグラと鴨肉をパイ生地で包んである料理で...
...■ピスタチオのアイス ■フランス産うさぎと焼き茄子のシャルロット ■フランス産鴨肉のロティ ■15周年 ■季節のパフェ ■骨付き鴨肉のカスレ ■オマール海老と鮭白子のフリカッセ ■知床産ヒグマ股肉のロースト...或いは飲める時のシチュエーションで来てみたいお店だったのです。 オードブル 鴨肉のサラダ 柔らかでしっとりしていてソフトな鴨肉はたっぷりと美味しいです...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10342人
貯まる・使える
...フランス、ビュルゴー産鴨肉とフォアグラのソテー フランスを代表する鴨肉を贅沢にソテーしてそのフォアグラもサービス 鴨肉の赤身がいつも固いイメージあるのがくつがえされた...
...海老のすり身を皮で包んであげたのも香ばしくて美味。 カモ肉小さいのもついていたけど、スモーキー 何だか説明が苦しい(笑)...【 2012年5月 】 ■ヨモギ豆腐に山葵を添えて、鴨肉添え 【 2012年5月 】 ■厚焼き玉子 【 2012年5月...カリカリの食感が楽しい ヨモギ豆腐に山葵を添えて、鴨肉添え 山葵のツーンが...
...サラダは、まあまあですか・・・ 食べ始めて、・・・ 先ずはご飯、ごく普通でしょうか。 美味いと感じれないのは残念かも・・・ 肉、見てくれ...
...■玉子と木耳炒め ■個室の壁にはポスター類がたくさん ■春巻き ■棒棒鶏、鴨肉冷製 ■個室のテーブル ■ザーサイ、メンマ ■メニュー看板 ■個室あり!!...食べやすい。味付けされていて、醤油つけなくてOK。 *棒棒鶏、鴨肉の冷製 棒棒鶏は...
...˙꒳˙ ) しかもたっぷりと入ってます... 今日まだ何も食べてなくて良かった(;´Д`)笑 具材は鴨肉とネギというシンプルな感じだけど、大きめの鴨肉がごろごろと! つゆも程よいとろみ感...
...こはんは+300円で、ガーリック炒飯に変えましたが、白いご飯と味噌汁も熱々で合うので変えなくてもイイかも?肉も柔らかく美味しかったです。...
...美味しいフレンチ弁当 こちらのお弁当2回目です。サフランライス?もしっとり美味しいし、鴨肉も。お弁当って冷えたらイマイチだったり味が濃す...
...味はいいです。炙りのメニューも豊富で飽きずに食べられます。 1番美味しいと思ったのは鴨そば。 鴨肉が4切れも入っており、しっかり目の味の...
...メニューを確認するとジンギスカンを初めとしてカルビ・ハラミ・牛タン・鶏肉・鴨肉と焼肉メニューは全部で30種類ほどと充実している。特にホル...
...◆ 八寸 菊の花 丸十 蓮根 小豆 蛸の唐揚げ 柿の白和え ケンサキイカ 子持ち昆布 鰹節 ニシンの棒鮨 ◆ 鬼鯵 ◆ 鴨肉 万願寺 胡麻豆腐 大黒シメジ ◆ ハタハタ 京都の里芋 唐墨 蓮根チップ ◆ 冬瓜とタラバガニ外子 ◆ 淡路の焼き鱧 ◆...
...焼酎をすする。 太い長芋スッたり、おー、鴨肉は切るトコから! 天ぷら油に火は入れないの?...出汁はあっさりとした和風でしたが、ちゃんと取ってありました。鴨肉は胸とモモの2種類が入っていて、肉の味もしっかりあって...ネギもちゃんと焼いてあってきちんと仕事がされています。鴨肉も色々な部位が入って...
...■「20周年記念デリ」野菜のポタージュ ■「20周年記念デリ」鴨肉のコンフィー ■「20周年記念デリ」ホタルイカ、シラス...前菜(春菊レモンのスープ、ほたて メイン(鴨肉のロースト 一口デザート...2021年3月 「20周年記念デリ」 ・鴨肉のコンフィー ・ホタルイカ...
...私 ■前菜 連れ ■スープ ■メイン ■メイン 肉料理 ■デザート ババロア ■鴨肉のテリーヌ、羊のチョリソーサラダ添え ■春キャベツのフラン...(2,300円) ・アミューズ ~「春キャベツのフラン」 ・オードブル ~「鴨肉のテリーヌ...
...■お蕎麦アップ ■鴨せいろ1600円 ■肉厚の鴨肉 ■そばぼうろ&蕎麦湯 ■レジ前にそばぼうろあり ■石臼...温かいつゆでも蕎麦のコシはギリギリ保たれており、鴨肉は柔らかく...基本に忠実な正統派・・・という感じの鴨ねぎそばだが、鴨肉・葱に「焼き」は加えられていないので香ばしさには欠ける印象も...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
27463人
...とてもサッパリとしていて爽やかです。 そしてメインの鴨肉が登場。 十勝牛のフィレが通常メニューですが、スタート時に勧められた鴨肉の方に変えました。 あとから確認してみると、実は4年前の前回も鴨肉を食べてましたね...
...「マタレー」さん ご馳走様でした♪ 鴨肉のスープカレー。鴨肉は美味しが、スープカレーと合わせなくてもいい気が。...あまりにも美味しそうだったので 結果、頼んで良かったです! 鴨肉は...
...Sales 2006 Pomerol 日本初輸入のポークRALは、脂肪が少なく、鴨肉の食感とミルクラムの甘味があり、...美味しかったです。 コースのお料理は、前菜にフォアグラと鴨肉のリゾットサンドを色々なお野菜と共に...
...蕎麦はモチモチしていて弾力を楽しむタイプ。 蕎麦のつけ汁と鴨肉は別の器で提供。 鴨肉の下には葱が敷かれています。 鴨肉が入っている器に汁をに注ぐと鴨肉に熱が通って良い感じに...
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