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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...手打ちなしけり 【2007-02-25】: 冬場、時折訪ねて鴨南蠻を味はふ。何時も二階奧の坐敷に通され...かなり怪しい通りw 鴨せいろ(&鴨南蛮)が1,650円となかなかのお値段ですが、 鴨がきちんと半生で、とても美味しくいただきました。 が、実は鴨せいろを頼んだのに、鴨南蛮がでてきましたw まぁ...
...びっくりするほど美味しい そういえば、鴨ってフレンチのコースの中に出てくるか、 鴨南蛮蕎麦くらいでしか食べたことなかったなぁとしみじみ。 今回は名物の「鴨すきコース」を...鴨肉専門店 「鴨肉」って食べたことありますか? 私の様な庶民は、鴨南蛮そばに乗ってる1~2切れぐらいしか食べたこと無いのですが...
...いい意味で期待以上。腕上げた?) ■鴨南蛮そば ¥1,760 温蕎麦担当はコチラで。 固くならないよう...塩気もちょうど良い。このなめろうもめちゃくちゃ美味しい。 ◼︎鴨南蛮そば 〆にお店の看板メニューの蕎麦から鴨南蛮そばをチョイス...
自社製麺所直送の究極のへぎそばと新潟の銘酒、逸品料理!感動の「美」「育」「音」「喜」を。
5213人
貯まる・使える
...■舞茸天そば ■かき揚げ天そば ■野菜天そば ■天麩羅そば 海老天2尾 ■鴨南蛮そば ■自家製 カレー南蛮そば ■鶏の唐揚げ カレー南蛮そば ■越後産 こしひかり...濃すぎずちょうどいい塩梅。 お腹ペコペコの日にまた伺います( ^)o(^ ) 鴨南蛮...
...低温調理後に表面を炭火で炙ります。ソースは下仁田ネギ ■〆の鴨南蛮 ■でっかい鴨です。つけ汁が美味しくて...大沼氏の手打ち蕎麦がウンマイ、ということで二八の鴨南蛮蕎麦をいただきました。...下仁田ネギソース ●二八蕎麦: ・鴨南蛮そば:二杯 ●甘味: ・苺のアイス最中 <お酒> ●酢橘サワー...
...季節の変わり蕎麦 ■普通にある 石田屋 二左衛門はすごい ■鴨南蛮そば。鴨肉はたっぷり。 ■鴨南蛮そば1780円。お昼ごはんにはちょっと高い・・・。...今夜はお酒抜きで軽く蕎麦だけ。 つけ鴨南蛮蕎麦にしてみました...
...ちょうど良い味になりました。 ご馳走様でした。 寒い日には鴨南蛮 朝から寒い日。 店の前の鴨南蛮蕎麦の写真に惹かれて入りました。 そばしきさんは...濃厚なカレーベースにはそば屋のこだわりが詰まっています。 ■鴨南蛮そば ( 葱 ...
...■花巻 ■山かけ ■玉子とじそば ■揚げ餅そば ■焼葱 鴨南蛮 ■朝〆穴子天ぷらそば ■車海老天ぷらそば ■〆張鶴...■大海老天そば ■朝〆穴子天そば ■焼き葱 鴨南蛮 ■花巻そば ■やまかけそば ■<季節限定> かき南蛮...【2005-12-6追記】: 温かい蕎麥は「鴨南蠻」に限る...
...■鴨せいろ ■さつま揚げ ■肉じゃが ■鴨南蛮そば ■天ぷらかけ ■串焼盛合せ ■味わい鶏唐揚 ■栃尾油揚げ納豆射込み ■かつ丼...店内私達達の他に1組3名のみでした 寒い日は暖かい鴨南蛮に限る!冷えた体に暖かいスープが染みました 牡蠣のバター炒め...
...■麺は細めでしっかり ■玄関看板 ■鴨南ばん ■天ぷらそば1450 ■外観 ■(2015...1000円 ・にしんそば、天南ばん、かつそば 1050円 ・鴨南ばん、鴨せいろ、天ぷらそば 1350円 ・鍋焼うどん、五目そば...■天ざる ■梅干 ■うずら ■納豆そば ■鴨南蛮...
...山椒の輕き刺激が鴨肉とよく合つてゐる。 「腿」値九百圓也は、鴨南蠻に近き味を想像すると蹈鞴(たゝら)を踏む。逆に...蕎麦屋に行くと、ほぼ高い確率で「鴨せいろ」か 「鴨南蛮」をオーダーしてしまうんですよねぇ・・・なんてことを...この石焼も甲乙つけがたい旨さである。 この鴨で蕎麦のかも南蛮でもすれば滅茶苦茶旨いだろうと 邪な事を考えてしまっていた...
...■せいろ蕎麦 ■ちらし(離散)てあるかき揚げ ■鴨南蛮そば ■鴨せいろ ■鴨肉は別皿で提供...こちらをチョイスするようにしてます。 今日は鴨南蛮にしました。 結構大ぶりの鴨肉が4枚...鴨マニア的に最高クラスの鴨南蛮 うましでした! 天丼上セット...
...鮭ハラスは修業先のエッセンスが残るが、皮を千切りにするなど新しいアプローチ。自家製の手打ちというお蕎麦は最初は鴨南蛮、おかわりはざるでい...
...680円 そば三昧 650円 生湯葉と山菜 650円 なめこおろし 650円 鴨南蛮 750円 天ぷらそば 780円 ■(冷)そば/うどん ざる 430円 たぬき...たぬき(460円)、きつね(490円)、鶏天(600円)、天ぷら(780円)、鴨南蛮(750円)...
...『鴨南蛮うどん』です。 普段は、つめたいうどんに鴨つけ汁で注文するのですが、 その日は、あたたかい鴨南蛮うどんにしました。 サッパリとした鴨のあぶらとコクのある出汁が...■ざるうどん ■麺の状態 ■おでん ■店看板 ■うどん ■鴨南蛮うどん...
...dancyuの「蕎麦は真冬が旨い」の記事を見て、鴨南蛮が急に食べたくなりました ちょっと歩くけど、「室町砂場」へ初訪問。こちらのお店、伊丹十三監督の映画「たんぽぽ」の中で大滝秀治さんが、鴨南蛮とおしるこを食べるシーンがあり、その撮影されたお店なのです...鴨せいろ(こちらは昭和10年に馬喰町にあった「 元祖鴨南ばん 」が発祥)と共につけ麺の原型のような言われ方をしたりもする...
...3点 評価価格/定価 1000/1000 目印: 対象料理:鴨南蛮うどん 味の感想:比内地鶏じゃなくて鴨南蛮なのね・・・ でも肉厚で付いてきた秋田こまちに合う。...メインの稲庭うどんは麺細めでツルツル。鴨南蛮蕎麦のチョイスは正解だった! 初めての訪問...
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