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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■信州そば(冷・温) (温)自慢の蕎麦とつゆを是非一度。 (冷)蕎麦そもそものを味わうなら冷やで。 ■鴨南蛮(冷・温) (温)鴨の脂の旨味が染みる温まる一品 (冷)冷たい蕎麦を温かい出汁で...
...たっぷりのお野菜と一緒にお召し上がりください。※ご注文は2人前から承ります ■蕎麦 ■信州そば(冷) or(温) ■鴨南蛮(温) 鴨の脂の旨味が染みる温まる一品 ■鴨南蛮(冷) 冷たい蕎麦を温かい出汁で...
...■ポテトフライ ■揚げ出し豆腐 ■鮮魚の竜田揚げ ■< 〆 物 > ■塩焼きそば ■大葉とたまり醤油の焼きおにぎり ■信州鴨南蛮そば(温・冷)...
...美味しくいただきました。 ・鴨ざる ・十割そば ・山菜そば 十割そばはそれなりに美味しいです。 鴨南蛮もだけど、つゆを単品で頼んで食べて...
... 「そば板ランチ」750円 「そばつゆ 鴨南蛮」300円 「かき揚げ」250円...3口目は鴨南蛮つゆで このつゆは美味しかったです...人気つゆ3種セットを注文です。 特選、くるみ、鴨南蛮の3種のつゆでいただけます...
...器いっぱいに盛付けされた酢橘。酢橘のとてもいい香りが食欲をそそります。さっぱりとおいしい、〆に相応しい逸品です。 ■鴨南蛮のお蕎麦 ■天...
...麺が堅めが好きなので、物足りませんでした。 連れは鴨南蛮を食べていましたが、鴨南蛮は生姜の味が効いていて、ダシが濃厚で...10月なのに温かいそばのメニューが少ないんですね。 いつも鴨南蛮か鴨せいろを注文しますが...
...また機会があれば訪問したい…ご馳走様でした。 鴨がデカいんです!うまいんです! さわの庵に行ってきました! 本日は、鴨南蛮! 鴨がネギしょってやってきました! 蕎麦の海にドボンとやってきました! おっきくきったネギも 中がトロトロです! 鴨は...
...■店舗外観2019年3月 ■すんきそば ■山賊焼き ■鴨南蛮@1,058円 ■鴨南蛮@1,058円の鴨肉 ■鴨南蛮@1,058円のネギ...
...愛好家が求めるのは茹で戻した蕎麦の独特の甘さなのです。茹でたてなら専門店に行きます。 ちなみに鴨ヌキより鴨南蛮の方が汁に深みが出るのは蕎麦の甘みが溶けだすから...
...以前にも伺ったことがあり、いつもなら冷たい鴨南蛮そばを食べるのですが、この日は気温が低く、雪も舞っている中の初詣だったので、寒くて温かい鴨南蛮そばをいただきました。 一緒に行った友人は、カレー南蛮そばを注文しました。 鴨南蛮そばは...
...■ペロリです♪ ■門構え ■季節限定から冷製鴨南蛮をオーダー。 ■お茶は水出しそば茶。うまい! ■冷製鴨南蛮 ■冷製鴨南蛮セット...
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