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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これが和モダンというのでしょうね。 料理は和食のお店です。 アラカルトでお願いしました。 お刺身3種盛り ホタルイカ酢味噌 鴨ロース炙り 筍とチーズの揚げ出汁 煮穴子炙り だし巻き玉子 白海老天ぷら 肉豆腐 どれも丁寧に作られていて美味しい。 お刺身の鮮度が良い。 ホタルイカの酢味噌に胡麻が入っているのがよかったし、付け合わせに新鮮なうどを添えてるところも気にいった。 鴨ロースは安定の美味しさ...
...さて料理だが、前菜が程なくして出てきた。内容は、 蒲鉾、鴨ロース、浅利煮、分葱ぬた、稚鮎天麩羅、山葵漬け である。この中で気に入ったのは浅利。...まずは蕎麦を! 大盛りだけど、少なっ! 細切りで喉越しもいいです。 出汁に鴨ロース3切れ...
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