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口コミ・お店の情報に「鴨ロース」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...桜鯛は柔らかな身が特徴で春を感じます、一匹を刺身と焼きにしてくれるもの嬉しいです。 鴨ロースとアボカドのアンチョビソースはオレンジの香りと鴨がよく合います...
...これが和モダンというのでしょうね。 料理は和食のお店です。 アラカルトでお願いしました。 お刺身３種盛り ホタルイカ酢味噌 鴨ロース炙り 筍とチーズの揚げ出汁 煮穴子炙り だし巻き玉子 白海老天ぷら 肉豆腐 どれも丁寧に作られていて美味しい。 お刺身の鮮度が良い。 ホタルイカの酢味噌に胡麻が入っているのがよかったし、付け合わせに新鮮なうどを添えてるところも気にいった。 鴨ロースは安定の美味しさ...
...■だし巻き玉子 きっちり出汁の効いた出汁巻き。 甘くなく日本酒に合う味です。 ■東一 佐賀県のお酒。飲みやすいです。 ■鴨ロース煮 栗のソースと添えられた栗が秋らしいですねー...
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