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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べ応え抜群! ■鶏もも肉山賊揚げ定食 200g超えの鶏もも肉を自家製タレで漬け込みました。 ボリューム満点で間違いなし! ■鴨ロース煮と焼きなす...
...■前菜の盛り合わせ。生ハムやサラミ、鴨ロースなどが盛り込まれています。 ■肩ロース150g&ハラミ150gのランチ...以下をオーダーしました。 ①前菜の盛り合わせ :生ハムやサラミ、鴨ロースなどが盛り込まれており...
...■ポルケ~焼豚フィレンツェ風~ ■鴨もも肉の白いミートソース、キタッラ ■生たこの軽い炙り ─ガリシア風─ ■滋賀 近江鴨ロースのたたき...
...テーブルはシンプルに。 ■飛露喜 ■七田 ■「大山鶏の岩塩焼き」880円 ■ボリューム満点「燻製の盛り合わせ」1180円 ■「鴨ロース煮」580円...
...■ごまだれ ■鴨せいろ ■鴨南蛮 ■天ぷら ■合鴨生ハム ■鴨ロース塩焼き ■鴨ロース照焼き ■鮭とば ■クリームチーズと酒盗 ■冷奴 ■茶豆...000円) ■マグロ丼 ■玉子焼き ■鴨ロース塩焼き...
...鴨の旨味と葱の甘味も出ていて旨い。 鴨肉は蕎麦屋の鴨南蛮みたいな鴨ロースのスライスではなく、こま切れだったのが残念でしたが、量は結構入っ...
...今回は、ミュラー鴨のマグレ・ド・カナール(フォアグラ採取後の鴨ロース)のため、価格も1,350円と半値近い価格だったので! これは...歯応えはあったけど… 噛めば鴨ロースのうま味が滲み出てきて超美味...丸刃の麺も少し固めでこれも好み。何度も戴いてる鴨ロースは柔らかく...
...次はコースでなくバラで頼もう。 串が一本300円ほどですがボリュームがあって美味しくて全く高いと思いませんでした! 鴨ロースの串はステーキみたいでカラシがよく合いました^ ^ 時間と熟成 何十年も飲み歩いているとどうしても再訪したくなる店...
...茶褐色のスープから立ち上る香りはまさに「和」の香り 味玉や鴨ロースはデフォで入っています...程よい食感です。 具はやや大きめの豚肩ロース1枚、鴨ロースは7枚、豚肉アスパラ巻き1本、ミョウガと水菜...■営業時間 ■にほんいち醤油そば 870円 ■鴨ロース...
...もう少し強く燻製の香りを付けて欲しいですね、自分みたいなもんには上品過ぎる感じです。 肉系のスモークはベーコン2切れ、鴨ロース、沢庵、揚...
...肉そばは豚バラ、豚もも、豚ヒレ、鴨ロースの中から3種類お肉を選べるの❤️ 前回は全部鴨ロースにしたから今回は鴨ロース×2と豚ももにしたよ❤️ 鴨ロースも柔らかくて美味しいけど...
...ら10分後の12時57分には「近江鴨と比内地鶏の中華蕎麦(塩)」の「並盛」も着丼! 鴨ロースのロティと大判の豚ロースのレアチャーシュー!...しっとりとした食感に仕上げられているのもよかったし♪ ただ、鴨ロースこロティは火が入りすぎてしまっていて… 食感もカタめだったのが...
...うまいものだからやむを得ないと、ざるそばと鴨ロースを注文した。鴨ロースは確か900円ぐらいだったと記憶している。 まもなくすると鴨ロースが我が食卓へ到着した...
...神田から徒歩圏内の同じく木鉢会の室町砂場の4~5倍はありそうな印象です。 この日はランチ利用で冷やし鴨せいろを頂きました。鴨ロースが別皿に乗り...
...■サーモン、茶碗蒸し ■外観① ■看板① ■メニュー看板① ■メニュー看板② ■メニュー看板③ ■あなご ■鴨ロース ■いなり寿司 ■か...
...お蕎麦が美味しい!鴨ロース焼きも是非一緒に! 神保町開拓 前から気になっていたお蕎麦屋さんへ 一軒目:こちら <オーダー> 蕎麦焼き味噌 450円 蔵王鴨ロース焼き 1,500円 せいろ 900円 生ビール 600円...■「茜さす」が注がれる ■特製のたれで ■「蔵王鴨ロース焼き」...
...アサヒ工場直送生スーパードライ250円、カウンターに置かれた鴨ロース300円を注文。 辛子の必要を聞かれ要ると答えお勘定にて一安心。 スーパードライはプラスチックコップで少々味気無いが旨い!! 鴨ロースは肉厚でビールの良いツマミとなる...
...南部鉄瓶に入った蕎麦湯。白濁して蕩味が付いてます。 鴨汁 厚切の鴨ロース 2枚、端肉、葱。鴨脂が一杯/\浮いてます。塩味が緊いです。汁を蕎麦湯で割って...蕎麦を食べ終わっても具沢山の鴨汁は、脂の乗った鴨ロース肉から出た旨みとたっぷりのネギで最高の出汁が残ってるので...
...特上は鴨ロース、海老ワンタン、大山どり、味玉がプラス。 上は大山どり...15分掛かっている 麺がの上に味玉 海苔 大山鶏 鴨ロース 海老ワンタン つけ汁にメンマ チャーシュー ネギ...麺の方の3種類は 豚肩ロース 、 鶏モモ肉 、 鴨ロース 辺りかなと思いますが 鴨ロース はレア感ある仕上がりでしっとりと肉感ある感じで軽く野趣感あって...
...■まずは雉のしゃぶしゃぶ ■キャベツを煮込んで ■兎汁 ■兎汁アップ ■鴨ロースのしゃぶしゃぶ ■鴨ロースのスープを入れて ■鴨ロースとハツ...
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