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口コミ・お店の情報に「鴨ロース」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・銘柄豚 栗 菊芋 麹 ■デザート ・安納芋 林檎 醪 食べた詳細…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ ■アミューズ2種 ・コンソメスープ →鴨ロースとコールラビと九条ネギがここから料理が始まるよーと合図をくれます！ コールラビは大根かと思ったのですが...
...こだわりの塩を山椒と醤油で食べ比べをどうぞ。 ■国産鴨ロース陶板焼き 国産鴨ロースをお好みの焼き加減でお楽しみいただけます。...◎注文したもの◎ ☑鴨ちらしせいろ ☑天ぷら盛り合わせ ☑国産鴨ロース陶板焼き ☑だし巻き玉子 ☑林SPF豚のカツ煮...
...■カラスミと青海苔のサラダ ■牛ロースト ■突き出し（エスカベッシュ＆鴨ロース） ■Pizza（マルゲリータ） ■山形牛のステーキ 〜山形だしソース〜...スタッフの方が持ち上げて下まで運んで下さいました。 お通しはエスカベッシュと鴨ロース...
...まろやかな酸味が特徴のカルパッチョ。まろい味です。 甘くないスッキリとした白ワインで。甘くないですが果実味があります。 ■冷製鴨ロース（1,500円） 柔らかくしっとりとして脂が甘く味が濃い鴨...
...・ドルマバフチュ宮殿 帝位の間の舞踏会 前菜の輪舞曲 雛豆のフムス、ハイダリ、メネメン、アーティチョーク、トゥルル、帆立、鴨ロース、キョ...
...★八寸 もずく酢・・・三杯酢が口をさっぱりとしていい口直しになります。 鴨ロース（エシャロットとビネガーのソース、ラ・フランス洋ナシをキャラメリゼし鴨で巻いています）・・・こちらはフレンチ出身の料理スタッフ様の作られた一品、鴨ロースの柔らかな肉質に洋ナシの甘味とビネガーソースがまぁ美味しい♪...■うなぎの赤ワイン煮とフォアグラ 貴腐ワインと共に ■八寸 もずく酢 鴨ロース 黒鮑の肝ソース 山形産だだちゃ豆 毛蟹 イクラ醤油漬 塩水雲丹...
...■黎明のポテトサラダ ■集合 ■銀ダラの西京焼き ■甘鯛の松笠揚げ ■殻付きホタテバター醬油焼き ■京都福知山産鴨ロース ■ジャンボマッ...
...ささみの昆布締め もものたたき レバーパテ はつ なんこつ 銀杏 鴨ロース つくね うずら とうもろこし 血肝 砂肝 厚揚げ はらみ ぼんじり ちょうちん さび焼き そり 背肝 手羽先 親子丼 麻布十番 隠れ家的な焼き鳥屋さん 串右エ門 麻布十番 串右ェ門 麻布十番の焼き鳥の名店 「串右ェ門」 初訪問 「ノンアルコールビール」で乾杯 お写真ご覧下さいませ～ ◎ハツ しっかりした歯応え ◎銀杏 ◎なんこつ MVP ◎鴨ロース 辛子添え アルコール解禁 「レモンサワー」 ◎つくね ◎うずら ◎とうもろこし...
...優しい味 ■すきみと砂肝、プリとコリ ■定番の前菜 ■コース種類増えてる ■突き出し ■最上鴨 ■砂肝／すきみ ■白菜 ■鴨ロース ■柿...
...■半熟うまき ■半熟うまき アップ ■半熟うまき 断面 ■鴨ロースのあぶり焼き ■鴨ロースのあぶり焼き アップ ■佐久の花 純米吟醸無濾過生原酒（長野）...うまきに、ネギ独特の香りが合う ■鴨ロースのあぶり焼き（1280円） 大好きな鴨ロース なかなかの肉厚 噛みしめると...
...ふきのとう、タラの芽のソース ■雲丹と子持ちヤリイカのフォアグラソース？掛け ■京鴨ロース エシャロットのソース掛け ■煮麺キャビア載せ ■デザート:ブルーチーズのパイ...カラスミ掛け 筍のフリットと行者にんにく 雲丹と子持ちヤリイカ 京鴨ロース エシャロットのソース掛け 煮麺キャビア載せ...
...「自家製糠漬け」胡瓜、大根、セロリの三種類。 「一品料理」鴨ロース、生湯葉、白レバーのパテ。鴨の下味がしっかりで超絶の美味。...特選コース ・漬物 ・枝豆 ・京鴨ロース ポテサラ ・せせり 信玄鶏 ・お浸し ・ハツモト ・つくね...・お新香 ・鶏レバーペースト ・鴨ロース ・せせり ・はらみ ・砂肝 ・胸肉 ・つくね ・レバー...
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