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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【3.9】自家製シャルキュトリー5種盛り合わせ Sサイズ 2人前(1,000円) 猪のパテ・ド・カンパーニュ、鴨ロースのハム、水郷赤鶏ム...
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...※写真は牛タン×豚カルビ ■選べる鶏豚3種セット トントロ・厚切り豚タン・豚カルビ・鶏もも・鶏セセリ・ヤゲン軟骨・ 鴨ロース・豚ホルモン・牛上ホルモン から3種が選べる!...
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...■カルネイロ 肉塊ジビエ代表のラム。 独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに。 ■カルネ・デ・パト(鴨) 柔らかな鴨ロース。相性の良い...
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...薄切りカルビ ■中落ちカルビ 脂の旨み凝縮 ■ハラミ ■牛角ハラミ ※サガリを使用しております。 ■ロース ■上赤身 ■厚切り鴨ロース タレ(コク旨)・黒胡椒塩ダレ 上質な鴨肉を堪能...
【千葉駅徒歩5分】新鮮鮮魚を豪快に炉端焼きに!!職人が目利きしたサカナを肴でどうぞ!!
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...赤身のしなやかな美味しさが残っているから脂も引き立つのね カモロースのしゃぶすき焼きもいってみるわ お鍋をご用意いただいたら...■自家製海老シュウマイ ■【 肉 】 ■鴨ロースの焼き浸し ■トロトロ豚角煮 ■生雲丹乗せ国産和牛焼きしゃぶ...海老や椎茸などの出汁も溶け込んで旨味が補強されています。 ◯鴨ロースの焼き浸し 858円 雑味はなく...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■牛みすじ(タレ・塩ダレ) ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
【千葉駅3分】極み抜かれた広東料理を堪能|宴会ご予約受付中|40名様まで利用可能な個室完備
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...私好みの焼きそばです(╹◡╹) ■調理長おすすめ前菜盛り合わせ2178円。動物性が少なく鴨ロースが既製品と変わらぬ味わいで、コスパが悪い...
...和牛朴葉焼 九条ねぎ 伏見とうがらし ■月懐石「秋麗」鉢物 豊年蒸し 鴨ロース 粟麩 焼ぐり 三度豆 湯葉 かます 海老 ■月懐石「秋麗」御飯 釜炊き松茸御飯...伏見どうがらし 酢立 又は 和牛朴葉焼 九条ねぎ 伏見とうがらし 鉢物:豊年蒸し 鴨ロース 粟麩 焼ぐり 三度豆 湯葉 かます 海老 御飯:釜炊き松茸御飯 赤出汁 京漬物...
...■ローストビーフ ■白身魚のフライ ■フィッシュフライ ■ラタトーユ ■カレーピラフ ■葱塩チキン ■ロースト鴨 ■鴨ロースと ■2階は...
...■虎魚の唐揚げ ■殻牡蠣 ■☆珍味☆鮭の頭 ■氷頭生酢 ■白魚豆腐 ■鴨ロース ■鱈子の菊花炊き ■秋刀魚の幽庵焼き 肝添え ■梅肉和え じっくりねかせた梅肉です。 ■鮎の柔らか煮 ■鴨ロースの治部煮 ■カラスミ〔自家製〕出来上がりました。 ■煮物 子持ち鮎の姿煮 ■造り...こだわりの鰹出汁でしゃぶしゃぶ(要予約) ■桜海老の真薯 自慢の真薯です。 ■鴨ロース...
...マルエフ大ジョッキで乾杯してスタート↓ ▼牛すじの煮込み580円 ▼あさりの酒蒸し480円 ▼カモロース焼き680円 ▼ししゃもフライ480円 ▼旬の魚なめろう780円 ▼もつの煮込み480円 古い居酒屋らしく煮込み系は安定の味...
...蕎麦前のお客さんはゼロでしたが。 働くことが大嫌いな私は昼間っから一杯やりにけりです。 肴は鴨ロースと板わさにします。板わさは本意ではあ...
...■美桜地鶏と地卵のふわふわとろとろ親子丼 900円 ■鴨ロース(実際のメニューは6枚) 840円...■マグロのネギマ ネギの香ばしさがたまらない ■鴨ロース ■千葉あいよ農場の有機野菜の自家製ピクルス ■刺身盛り合わせ...久しぶりに祐光の【はるきや】で晩酌。「生ビール」と「低温調理の鴨ロース」の旨みを感じ...
...■ねぎとんタン塩 ■とんタン塩 ■ロース・鴨 ■牛みすじ ■やわらか赤身ステーキ ■ロース 塩ダレ ■ロース タレ ■厚切り鴨ロース タレ【コク旨】 ■厚切り鴨ロース 黒胡椒塩ダレ...
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