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口コミ・お店の情報に「鴨ロース」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...朱色の長方形の塗盆に載せられて供された注文の品には8㍉程の厚みで切り分けられた『鴨(ｶﾓ)ロース』が5枚に斜め切りにされ鴨(ｶﾓ)の脂(ｱﾌﾞﾗ)で焼かれた葱5切れに青みの野蜀葵(...1,400円 ■鴨南蛮そば ■そば粉９割と割粉１割の手打ちそば ■8㍉程の厚みの鴨ロース...
...di pollo(ﾄﾘﾑﾈﾆｸ)､鴨(ｶﾓ)ロース､八戸......
...■鴨出汁醬油ラーメン グリラー、鴨ガラ、香味野菜と香味乾物でバランス良く仕上げております。チャーシューには最高級鴨ロース【マグレカナール】を使用...
...■揚物も手が込んでます。 ■吸物代わりの土瓶蒸し。 ■鱧と松茸の海老。 ■止肴には鴨ロース ■食事は松茸の炊き込みごはん。 ■水菓子。 ■看板。 ■店の外観。...『止肴』の『鴨ロース』の奥の料理は『毛蟹』の身を台座にして上には出汁の中に山椒の実をひと粒仕込んで作られ...
...■酢橘と塩、ムラサキで一度で二度美味しい。 ■和風仕立ての鴨ロース。 ■金時草。 ■螺貝と蕗、お揚げさんと大根の炊き合せ。...『 ぐじの若狭揚げ 』、『 鴨ロース 』、『 穴子飯 』の三品が特に美味しかったです...そののち、ぼたんえびの造り、鴨ロース...
...■牛タン塩 ・ハーフ 594円 ■ねぎ牛タン塩 ■上タン塩 ■ねぎとんタン塩 ■とんタン塩 ・ハーフ 319円 ■ロース・鴨 ■ロース 塩ダレ ・ハーフ 429円 ■ロース タレ ・ハーフ 429円 ■熟成上ロースステーキ ■鴨ロース タレ【コク旨】 ■鴨ロース 黒胡椒塩ダレ...
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