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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・つなぎなしグルテンフリーの打ち立て十割蕎麦 ・低温調理でしっとりやわらかく仕上げた鴨ロース ・鴨ミンチ/魚粉/鴨油/卵黄/葱などを混ぜ合わせ ・11:55注文し12:05提供 〜◉レポート◉〜...
...■刺し盛り ■串盛り ■のどぐろ ■鴨ロース刺し ■鴨溶岩焼き(肝、ロース) ■せいろ ■蕎麦出汁おでん(だいこん、こんにゃく...もみじおろしとの相性も良かったです。 ◆鴨ロース煮 鴨が柔らかく煮物の味も優しい味わいで美味しかったです...
...お好みの日本酒にだし巻き玉子とスナップえんどう。そして〆に鴨汁蕎麦。こんがり焼いた鴨ロースと鴨つみれがたっぷり入った鴨汁に十割蕎麦をつけて仲良くシェア蕎麦...
名古屋駅徒歩7分 定番のおばんざいから蕎麦まで楽しめる 豊富な日本酒や焼酎なども自慢のお店
600人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...■三河鶏竜田揚げ ■手羽先唐揚げ(3本) ■低温調理 国産鴨ロースの蒸し焼き ~オレンジバルサミコソース~ ■おかかとじゃこの焼きおにぎり(1個)...■濃厚な出汁につかったそば屋のだし巻き玉子 ■国産鴨ロースの蒸し焼き おばんざいとお蕎麦がウリみたいですね...
...温泉玉子と山芋とろろにおつゆを入れて ■合鴨椀と二八蕎麦 鴨ロースと蕎麦冷たい蕎麦を温かい鴨汁につけて!オススメです。...■にしんの葉山椒添え 蕎麦屋の定番の酒の肴 ■鴨ロース柚子胡椒添え 蕎麦屋の定番! ■三元豚の朴葉味噌...■生ビール(中) ■完熟トマトの焼き浸し ■鴨ロースの柚子胡椒添え...
...■キス ■ハモ (2切) ■フグ (3切) ■イカ (3切) ■才巻き海老 ■鶏 (2切) ■【 お肉・お魚 】 ■鴨ロース煮 ■ロース...
...先ずは〜旦那様は昼飲みからの私は烏龍茶! ★蕎麦八寸から〜 蛍烏賊の沖漬けにクリームチーズ・オクラ胡麻和え お漬物に・海老・鴨ロース他〜 ★熱々だし巻き ★はまぐり酒蒸し ★味噌おでん 玉子・こんにゃく・餅巾着・がんも ★松坂牛焼きおにぎり ★ふあろそば...
...■今日は少々水多め? ■辛汁 ■湯葉刺し・鴨ロース・玉子焼き ■寒ブリ造り ■塩秋刀魚の蒲焼...お味も薄いので(^^ゞ 慌てて追加オーダー ↓↓↓ ★鴨ロース煮(816円) 『煮?』 お料理のイメージがわかなかったので お店の方に質問しましたが…(T_T) とにかくおーだーしてみましたぁ マスタードで食べる鴨ロース これもシンプルでした...
...☆八寸 湯葉豆腐、焼き味噌、板わさ、鴨ロース、焼き穴子を日本酒と共に戴きました。...普通かな。 八寸 湯葉 煮あなご 板わさ 焼き味噌白ネギと 鴨ロース どれも美味しい!特に鴨ロースは全く鴨の臭みを感じず鴨本来の美味しさを感じる一品...
...ご飯のセット)」と「追加十割」、「上天婦羅の旬皿」と「厚切り鴨ロース肉の炙り焼き」をシェアで注文しました 《厚切り鴨ロース肉の炙り焼き》 しばらくして小皿に盛り付けられた鴨ロース肉と粗塩が提供されました なかなか肉厚で歯応えも良く...
...香りを感じる。これはあまりよろしくない。 軽く炙られた焦げ目のある鴨ロース。けっこう 枚数がある。硬くはないが...なんだ。やっぱり 香りがいまひとつ。...本マグロトロ、アワビ、烏賊の鳴門巻き 旬菜・・蒸し穴子、レンコンキンピラ、鴨ロース お椀・・金目鯛と白葱...
...濃いめの甘ダレをかけた天丼。 ■特上鴨丼(鴨ロース5枚・つくね2個・素揚げ野菜・温玉)...■ジントニック ■前菜膳-naeshiko- ■特上鴨ロース丼 ■特上鴨ロース丼2...
...京都府産抹茶 ■愛知鴨ロース、三河蛸、千葉県コハダ、京都海老芋、秋鮭筋子、ルッコラ焼海苔...5500円(税込)のコースを予約してあります。 ☆八寸 ・愛知鴨ロース、三河蛸、千葉県コハダ、京都海老芋、北海道秋鮭と筋子...○真冬の前菜八寸 才巻海老とくわいの煮物、鴨ロース...
...■鴨肉ユッケ ■鴨鍋 1人前 ■京鴨のすき焼き 1人前 ■京鴨ロースステーキ ■肴 ■蕎麦味噌きゅうり ■焼き茶豆 ■板わさび...■京鴨のすき焼き ■厳選した仕入れ ■京鴨ロースステーキ ■旬の先付け3種 ■京鴨5点盛り ■合鴨のレアカツ ■ヤングコーン ■合鴨の刺身5種盛り合わせ ■天ぷら盛り合わせ ■蕎麦 ■京鴨ロースのレアカツ...
自家製粉した本格手打ち蕎麦と四季折々の旬食材を使った逸品を厳選した日本酒と共に愉しむ
4026人
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...比較的手のかからないお料理が、お昼の一品として並んでいた。 私たちの注文は * たこわさび 350円 * 自家製鴨ロース 900円 柔らかく旨みある鴨はスモーキーで風味良く塩加減が絶妙...
...■板わさ ■そば味噌 ■味噌焼き ■天ぷらの盛り合わせ ■等 ■そば屋の出し巻き玉子 ■国産若鶏の肝のうま煮 ■やぶ謹製 鴨ロース ■花...
...■にしん ■さくら海老かき揚げそば ■鴨南蛮 ■天そば ■一品 ■そばがき ■焼き味噌 ■生麩田楽 ■漬け物 ■にしん棒 ■鴨ロース ■...
...他一品料理を食べては飲むと泥酔です 鴨鍋はセットには鴨ロースがついてないみたいで別注しました 煮えてきたらツクネを投入~野菜も投入~ ポン酢も頂けますが味がついてるんでそのままでもOK 葱や豆腐が美味いな~ 鴨鍋とか河豚・蟹って野菜を美味くたべさせてくれるな~ 鴨ロースは熱を入れ過ぎると固くなるんでサッと煮て 美味いな~でも好みはツクネだな...■そぼろ丼 ■2016年10月30日 ■2016年10月30日夜 ■鴨ロース...
...なかなか通らない尚且つ分かりにくいお店外観ですので食べログ無ければ辿り着いていなかったお店ですね! 単品鴨ロース(800円)、天麩羅もりそば(1,850円)、相方さんは海老天・とろ鶏卵野菜天丼付きそば(1,800円)にしました。ログハウスの様に太い梁があって薪ストーブまで置いてあるお店は雰囲気抜群で、尚且つ完全無化調のお蕎麦も天麩羅も鴨ロースも絶品でした♪天丼のタレだけもうちょっと欲しかったのと...
...締めは是非お蕎麦を。 日本酒の飲み比べが出来るお蕎麦屋さん お蕎麦頂く前に一品料理楽しめます だし巻き、天麩羅、鴨ロース最高 もちろんお蕎麦もおいしかった 次は天丼食べたいな〜 錦三の蕎麦屋 名古屋の繁華街錦三丁目のど真ん中で営業している蕎麦屋...
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