駒込の鴨モモ肉に関するお店

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ワイン厨房 tamaya 田端店

田端駅 265m / ビストロ、パスタ、ワインバー

R6.4月の営業をお休みしております!

3.49

69

4728

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日、祝日
寒い日こそ、熱く躍動するキッチンライヴは「タ~マ~ヤァ~」♪
久しぶりに、「タマヤ 田端店」へ♪ こちらの田端店は、タマヤグループの中でも知る人ぞ知る...by りょう爺(564)

...ジューシーメンチカツやシャラン産鴨モモ肉のコンフィ、具沢山ナポリタンなどがある。...■ジューシーメンチカツ 680円 ■シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ 低温火入れ 1350円 ■チーズ4種の盛合せ...■豚肉とハムのゼリー寄せ ■シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ...

ル・フークレール

駒込駅 451m / フレンチ、ビストロ、ワインバー

3.22

16

1262

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 月曜日
依然、駒込の秘宝
まずワインだが、良質のボトルがお手頃価格で揃っている。そしてお料理だが、ボリューム感はバッチリ...by takeitoaor(150)

...・豚肩ロースのソテー レンズ豆添え ・仔牛 牛タンの赤ワイン煮 ・鴨モモ肉のコンフィー こんがりオーブン焼き デザートは、 ・ガトーショコラ ・ベイクドチーズケーキ ・キャラメルのソルベ ・他アイス類3種(何があったか忘れました) メインについては鴨モモ肉のコンフィーが定番メニューで他はちょくちょく替えるそうです。 今回頼んだのは、...・鶏白レバーのカナッペ ・鶏砂肝のコンフィー ・スズキのポワレ ・鴨モモ肉のコンフィー ・アサイーのシャーペット 等々を頂きました...

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