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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・加賀レンコン ・抱き身 地頭鶏 ・かた 手羽元の部分 大山鶏 ・浅漬けとにんじんのガリ ・せせり 大山鶏 ・肝 ・千住ネギ ・ささみの海苔巻き いくらのせ ・ちぢみほうれん草のお浸し ・ハラミ 鹿児島ごいし鶏 ・つけあげ(さつま揚げ)...
...モダンでスタイリッシュな内装に溢れ、心地よい空間を提供しています。鶏肉をメインにした料理は視覚的にも鮮やかで、特に鶏肝の刺身は、ムースの...
...それでも仕込みや素材の話をしながら出してくださり楽しみながら食事できました。 味も抜群で、特につくねと鶏肝のみそ漬けは感動しました!! 今度は1軒目で伺いたいと思います...
...〜先附〜トマトのムースを雲丹のヤドカリで 〜八寸〜真蛸の小倉煮 鶏肝チーズ寄せ 万願寺とちりめんの焚いたん 水茄子に生節 落としたて鱧にパプリカのすり流し ジャーマンポテトの出し巻き...
...■■お鍋の具材 ■華味鳥ぶつ切 ■華味鳥ミンチ ■華味鳥切り身 ■華味鳥肝 ■水ぎょうざ(4個) ■野菜盛 ■各種野菜 ■とうふ ■ちゃんぽん ■雑炊...水炊きは名物だけあってダントツの美味しさで、特徴はぶつ切りの様々な部位のお肉、鳥肝...
...本日頂いたのは ●うな丼 2970円 ライス半分 焼鳥 鶏肝 塩 330円 、皮 タレ 330円...■唐揚げ800円 ■皮(上) やきとり (下) ■三岳と鳥肝 ■赤星にお通し ■ショーケース ■メニュー1 ■メニュー2...■さつま白波/薩摩酒造 ■盛合せ5本 ■盛合せの鳥肝...
...中はジューシー外はカリっと仕上がるのが特徴です!!! ■皮焼き ■砂肝 ■ムネ ■鳥肝 ■ねぎま ■鶏盛り合わせ ■豚タン ■皮焼き薬味ポン酢 ■ねぎどっさり鳥肝盛り...
...数あるメニューから、せせり(首肉)2本300円と鳥肝2本280円をタレで注文。 本日二度目の乾杯!...■ポテトサラダ¥380/厚揚げ焼き¥360/砂肝・つくね焼き・鳥肝・焼鳥(2本)各¥280 ■鳥鍋を作って升...リンゴは消化を助けるそうです。 砂肝・つくね焼き・鳥肝・焼鳥(2本)各¥280 念願のつくね焼き...
...で、炒腰花と鳥肝を頼んでいてね、何処を如何考えてもだね...■枝豆 ■炒豚肝 ■青豆蝦仁 ■海蜆 ■鶏手羽 ■皮蛋豆腐 ■鶏肝 ■炒米粉 ■巨大なイカ団子 ■シジミと腸詰め...) ・金針菜 ・鶏手羽 ・皮蛋豆腐 ・鶏肝(砂肝炒) ・炒生腸(卵管の炒めもの) ・炒豚肝(レバー炒め)...
...ご馳走様でした。 気楽に焼鳥 年末ちょっと飲みたくなり一人で軽く飲むつもりで入ってみました。 注文 生ビール 鶏肝刺 皮 ぼんじり レバー つくね ねぎま 味付けはあえて言いませんでしたが自分好みのつくねはたれ...
...中はジューシー外はカリっと仕上がるのが特徴です!!! ■皮焼き ■砂肝 ■ムネ ■鳥肝 ■ねぎま ■鶏盛り合わせ ■豚タン ■皮焼き薬味ポン酢 ■ねぎどっさり鳥肝盛り...
...■初亀 ■ホロホロ鳥ふりそで ■新潟産銀杏 ■ホロホロ鳥肝 ■捏とエルフラ ■手羽山椒飯詰め焼き...◆名古屋コーチンハラミ玉葱ソース ◆ホロホロ鳥肝 ◆比内地鶏皮 ◆椎茸肉詰め ◆茶太郎鳥...◆ホロホロ鳥胸腿たたき ◆新銀杏 ◆ホロホロ鳥肝 ◆かすみ鴨ロース ◆名古屋コーチン手羽元スカルモッツァチーズ...
...中はジューシー外はカリっと仕上がるのが特徴です!!! ■皮焼き ■砂肝 ■ムネ ■鳥肝 ■ねぎま ■鶏盛り合わせ ■豚タン ■皮焼き薬味ポン酢 ■ねぎどっさり鳥肝盛り...
...焼き鳥そのものも丁寧に仕込まれたもので、火は もちろん炭火。なかでも、ねっとりとした食感の 鳥肝(レバー)と、丁寧なつくりのつくねのうま...
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