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口コミ・お店の情報に「鱧鍋」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あわび、大あさり、さざえ、ヒオウギ貝はもちろんハモ鍋もたこ飯もうまい。 お店の人も感じよくコスパもよい...テレビでも紹介されているお店なので予約必須だと思います。夏はハモ鍋、冬には3年トラフグのコースなど1年中楽しめるようです...何の心配もせずに美味しい新鮮な貝が楽しめる。 鱧鍋を食べに行きたい 昼食でも予約可能ということで...
...■お造り ■由良ウニと春らしい造り ■柔らかいタコの唐揚げ ■ホタルイカと季節の天麩羅 ■メバルの煮付 ■ふわとろ鰻の棒鮨 ■鱧鍋 ■天...
...■・淡路牛シャブコース ■・魚チリコース ■・寄せ鍋コース ■季節料理 6月～10月限定メニュー 淡路島の郷土料理・鱧鍋（はもなべ） 鱧と同じ時期に旬を迎える淡路島玉ねぎをたっぷり入れ...
...■鱧料理 メニュー ■鱧の骨の天ぷら かりかり ■鱧の南蛮漬け ■鱧の刺身 ■鱧鍋 ■鱧、梅肉 酢味噌 ■鱧のお寿司 ■鱧と万願寺の天ぷら ■きな粉のシャーベット ■さっぱり柚子風味の煮凍り ■これで一人前の贅沢なてっさ ■紀州備長炭で焼かれた白子 ■ヒレ酒 ■白子の茶碗蒸 ■焼きフグ ■唐揚げ ■室内 ■八寸 ■味噌と梅肉 ■ハモのおこわ ■ハモ寿司 ■ハモ鍋セット ■ハモの卵と浮き袋 ■ハモの浮き袋 ■ハモの卵 ■ハモのパスタ梅肉添え...まったく問題なし！ハモはすごい。 そしてメインのハモ鍋...
...■淡路産アワビステーキ ■おまかせ会席 ■舟盛りやオードブルもご予約ください ■サービスセット ■海鮮生春巻き ■ハモ鍋 要予約! (夏季限定)...
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