新橋のカウンター席のあるお店

...■石川県産 銀宝（ぎんぽう） 非常に上質の白身で、皮目に独特の風味とうま味がある。揚げるとこの風味が生きる。　■鱚（きす） 脂肪が少なく淡白な味わいで...

...飲み物は赤ワインにハイボールおかわり 楽しく喋りながら美味しい料理を食べるとお酒もよくすすみます   鱚と帆立のムニエル 順才とアスパラガスのスープ 鱚はよく食べるけどこんな感じにムニエルは初めてでしたがとても美味しかったです   外も暗くなってきました...

...板前寿司おそるべし。（久しぶりの来訪）三人で行きました。特選にぎりセット２、サーモンづくしセット１、季節野菜と鱚の天麩羅、稚鮎の天麩羅を...

...■酒♪　■いくら醤油漬け。リフト(^-^)/　■大介。リフト(^-^)/　■鱚昆布〆。リフト(^-^)/　■水茄子と大根の漬物。　■鯵軽く酢〆...とり貝は、僕の好みではなかったけど、美味しいものだった。 鯵、鱚も美味しいね～(^o^) 水茄子も香りよく美味しい...

...この日いただいたのはディナー12,600円のコース。 アミューズブーシュには冷たい枝豆のスープ、前菜は鴨のロースト花豆添え・鱚のマリネバジル風味・ 帆立貝のポワレの３点盛り合わせ...

...【 喰らえ刺身天麩羅定食】 天麩羅（海老・穴子・鱚・茄子・薩摩芋・南瓜・エリンギ） お刺身（甘海老・鯛・鮪・きびなご・サーモン、岩海苔）...

...02 赤身 03 鯵 04 鮃 05 のどぐろ丼 06 鱚 07 間八のづけ 08 小鰭 09 車海老 帆立の朧 10...脂が酢飯と調和し食欲を刺激する。 ●鱚 塩〆で脱水した肉厚な鱚...

...綺麗な方が多かった❣️ 飲み放題のコースも期待出来そうなので また来よ〜^o^ ◎刺し盛り ◎生牡蠣 ◎蛤 ◎蛸唐揚げ ◎鱚天ぷら ◎帆立 ◎ペペロンチーノ焼そば #東京都中央区新橋3 #新橋駅烏森口 #内幸町駅 #酒々屋和海(ささやなごみ) #鮮魚...

...特に手を加えてないうに、貝類でも 旨味が凄く、仕入れている魚の質が良いのだろう。 当然ひと手間加えたしんこ、鱚、穴子などは江戸前の仕事を...

...北海道産毛蟹小丼、蟹身たっぷり甘味抜群至福美味 鮑握り肝添え、シコシコ食感良し肝濃厚で悶絶美味 愛知産、鱚天ぷら、ふわっと柔らか味良し至...

...胡瓜　■まつぶ　■あんきも奈良漬　■トリ貝　■シロイカ　■ズッキーニ　■鯵なめろう　■鰤　■シラス　■甘海老　■蛍烏賊　■鱚天　■海ぶど...

...■胡麻（ごま）　■未醤椀（みそわん）　■新洋葱（しんたまねぎ）　■巻（ま）き　■白鱚（しろぎす）　■蕃茄（とまと）　■鐵（くろかね）の急須（きふす）...油（あぶら）が温（あたゝ）まり、いざ、串揚（くしあげ）に、、。 白鱚（しろぎす）...

...4キロの釣甘鯛 は程よい脂の乗と身の弾力が最高 でした 7.天婦羅二種 何個でも食べたかった茄子 35㎝クラスの鱚 8.東京湾産（富津沖）目板鰈の煮付け 9.手打蕎麦 岩手産蕎麦粉はキレと程よい甘味 10.水菓子 熊本産小玉西瓜...

...   天丼（1,100円） さつまいも ピーマン なす 鱚 海老×2本 追山椒と丼つゆ   汁椀 漬物も京つけもの...100円） さつまいも ピーマン なす 鱚 海老×2本 追山椒と丼つゆ   汁椀 漬物も京つけもの...出てきました…大将が珍しく忘れてしまったようですなす天ピーマン天鱚天海老天2本追山椒と丼つゆ   汁椀 漬物も京つけもの...