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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「390円」 ■お新香盛り 「450円」 ■新鮮野菜 ■海鮮サラダ 「950円」 ■カニシーザーサラダ 「880円」 ■かつお節香る和風ポテトサラダ「450円」 ■冷やしトマト 「400円」...
...オロチョンラーメンはそんなことは関係なく、つけ麺の麺で出てきます。 鰹節のきいたスープにラー油をまぶしただけという、あまり工夫のないラーメン。...スープは鰹節系のスープだったかな?(食べたのちょっと前なので忘れ始めてる)...
...昭和の頃は聞いたことすらなかったような? セリ科なんでお浸しにして鰹節に醤油で食べたら美味いかもしれません(笑)。 さて、サイゴンにて遅...
...青唐辛子独特の香りとカツオ節の風味が絶妙。たくあんも入って食感のアクセント。...小鉢に入った、とても甘いキャベツに鰹節がぱらり。最高のおつまみだ。 時計を見ると16時半...確かに辛い、でも心地良い辛さ、、沢庵、シラス、鰹節...
...確かにこのとろんとしたスープは並みのものではありません。 鶏、カツオブシ、サバブシ、イリコのブレンドですって。 生臭みなど全くない...先ほど誘われた香りの中心はカツオ節やサバ節か。...■つけそば 甲州健味赤鷄を中心に強火で煮込み白濁させ、サバ節・かつお節・煮干しを加えた濃厚スープです...
...海苔たっぷりの花巻ワカメが出された。 業務用のツユなんぞ使わず、鰹節からきちんと取ったまじめなツユ。ワカメも、乾燥ものではなく...この心遣いがうれしい)は滅多に食べない。 そばツユは化学調味料なんかは一切使わず、鰹節をじっくりと煮出した素朴な味...
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