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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べるラー油的な油がたっぷりに、ベースはサバ節カツオ節系のガッツリざらりと出汁がとられた節系スープ。...麺は細麺ストレート 無化調をうたうスープは確かに鰹節の香りする出汁と味噌の味 なんていうか味噌汁...小麦の香りがたつような 感じもします。 スープは鰹節だよな...
...お通しのすき焼き風煮物を日本酒で楽しんだあと、納豆、刻みネギ、かつお節が入った大根おろし、これぞ納豆大根と焼き餅を注文。つきたてのお餅を...」 「もしかして、冷や奴初めてでは…」 「そういえば…」 マスターの冷や奴は、鰹節...
...そして私の前に現れた本店の”スタ丼” なんと生卵は別添えでした。味噌汁は鰹節の味が前面に。 肉はニンニクバッチリの香り、これは期待できます。...うおォン もはや後続は遥か彼方。 余力を残してゴールテープを切りました。 味噌汁は鰹節が効いた味わい...
...」丼を受け取った瞬間、かつお節の風味がふわりと鼻の奥をくすぐります。そうそう、丸信といえばかつお節の香りですよ。 わずかにプリッとした食感のある、少々縮れた麺...ごちそうさまでした。 かつお節感じる懐かしい中華そば♪ #ラーメン...
...■外観 ■さば塩焼き定食と削りたて鰹節 ■さば塩焼き定食 ■さば塩焼き...この内容で600円は値打ちじゃありませんか？ 別注の削りたて鰹節はご飯に掛けて、おかかご飯、つまり、猫まんま！...の真ん中あたりに座り注文したのはさば味噌煮定食９８０円と削りたてかつお節３００円・しらすおろし３８０円・出汁巻き玉子５５０円・ぎんだら西...
...ナス・・・などてんこ盛り。 当然、出来立て、揚げたて、サクッとした歯応えの衣のフライは嫌でもご飯がすすみます。 お味噌汁は鰹節以外に、魚...
...お馴染みのモーリタニア産で、噛むほどにいいお味。 ○厚揚げ焼き[350円] カリッと焼いた厚揚げの上に、たっぷりの大根おろしと鰹節。 女...
...グリーンオリーブとブラックオリーブを盛り合わせました。 ■伊勢志摩の刺身こんにゃく二種盛り 伊勢湾のあおさとかつお節を練りこんだ風味豊かな刺身こんにゃくの盛り合わせです...
...シシトウの焼きもの。メニューには、甘辛とあったようにも思ったのだけど。供されたものは、ただ焼いたもの。カツオ節をふりかけつつ。 一部、シ...
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