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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺を食べる前にスープを飲み飲み、 野菜にはかつお節がまぶされていてこれまあ別のいい香り。 わ...キャベツとモヤシはシャキシャキで粉状の鰹節がたくさん入っていて風味が良く美味しかったです。...・濃いめの豚骨醤油スープに太麺が絡んで、上に降りかかった鰹節との相性がグッド! ・チャーシューは肉厚薄め...
...小ブタスープ抜きヤサイ少なめニンニクアブラカラメ 生卵カツオブシ漬けにんにくがち海老 小ブタスープ抜きヤサイ少なめニンニクアブラカラメ 生卵カツオブシ漬けにんにくがち海老 冷まし中華ブタ増しニンニクアブラ...木曜日、日曜日、祝日休業日で夜のみ営業だったこちらのお店はカツオブシとズケニンニクが名物でカエシ多めなブラック醤二郎だったように記憶...
...というより美味しいだろうと思う。 トンコツベースのスープは鰹節とのダブルスープでコッテリしているかと思いきや...若い人が多く来ている感じです。 トンコツ(50%)と和風の鰹節系(50%)が混じった...豚骨でそれなりにコッテリしているようにも思えます。鰹節系の魚介の香りも強いダブルスープですね...
...たっぷりの生姜とねぎがトッピングの「厚揚げ」(¥300)、茄子を時間をかけて丸々一本焼いたあと皮をむいて鰹節をまぶした「なす焼き」(¥300)も美味しいです...
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