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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...外はカリッと、中はふんわり焼き上げられた大き目のたこ焼き。 シンプルに塩でいただくパターンと、 定番のマヨソースにたっぷりの鰹節でいただく2種類を堪能...
...ポテトの風味が良くない。保存食のような味がする。トッピングがオニオンスライスとかつお節なのは良い工夫。 ピリ辛キューリ漬けは...1) ・ポテトサラダ(☆3.6)この日の一番。 醤油ベースのタレ、鰹節...
...また違う。 ピリ辛。 旨辛。 麺は太い。 汁に、事前にチーズを入れて混ぜてあるので、コクがある。 いいねえ。 うまいねえ。 かつお節もいいねえ...
...透き通ったスープは鶏ガラが主張してコンブとカツオブシを感じます。ほんのり甘味と適度な塩加減...そう、真昆布とかつお節と片口いわしのスープにこだわった和風ラーメンなんです。 真昆布は北海道産、かつお節は鹿児島県産...
...ここのはそんなこともなく丁度良い煮上がり。 甘辛の味つけにかつお節たっぷりの居酒屋料理ですが、味わいの繊細さは流石です(^_^)...素揚げされたでかい茄子に出汁、たっぷりのおろし生姜とかつお節でいただく...銀杏は、二粒。今年初。鯛の切り身と、えび、三つ葉。鰹節の最高に上品な出汁...
...再開記念に当然赤星に。 お通しはキャベツの浅漬け。 メニューは豊富にあり迷ってしまいますが、冷奴(280円)でスタート。 鰹節、しょうが...
...お連れしました。 赤大根のポン酢サラダは、画像の通り、赤みを帯びた大根を薄くスライスし、ポン酢をかけ、トッピングに鰹節をかけたもの。 ポ...
...なくなったのかもしれない ・スープ(ラーメン) 豚骨+醤油ダレ+鶏油 家系王道のしょっぱめ ・つけ汁(つけ麺) 焼きあご&鰹節を効かせたつけ汁 動物系はとんこつメイン...
...湯豆腐 大きな豆腐がしっかりとだしのとれているつゆに入っており、ねぎとたっぷりの鰹節。 煮込 もつも臭みがなく柔らかく、やや濃いめの味付...
...└感想:ゴーヤちゃんぷる・沖縄そば共に鰹節が効いてますなぁ~豚みそもいい感じ 【お店】 ├店内:奥長で...チャンプル定食にしました。 ゴーヤチャンプルには、大きな鰹節がかかっていて味を引き立てていました。 肝心のゴーヤは...腰もあり美味しい、ゴーヤチャンプルは、 ゴーヤの苦味と鰹節とタレが美味しく ご飯が進みます とても味と量で大満足てす❗️...
...次にやってくるお店もラーメン屋かな? 鰹節ラーメンかな この場所で新しいラーメン屋さんがオープンするのは何軒目だろう(๑• •๑)? とりあえず入ってみよう! 券売機で食券を買うのも前の店とおなじ 内装も別に変わってない 人と商品だけが変わったのね トッピング全部のせ塩そばをオーダー カウンターにヘアゴムがあるのが女性にはありがたいサービスですね♡ スープは鰹節の香りと味がとても強いです 私はもう少し控えめが好みかな^^; スープ、麺、具、ともに特別「美味し~い!!」って感じではないし鰹節以外あまり印象に残...
...15玉子焼き。 16-蓮根の煮物 17-野菜と牛肉の炒め物 18-カイワレの鰹節。 19-蓮根・蒟蒻・人参などの煮付け、 20-茄子の酢味噌和え 21-おでん...個人的には、ジャガイモ⁉️を薄く千切りして炒めて、醤油と鰹節をかけたやつが美味しかったです...
...水菜と刻みネギです。 まずはスープを一口、魚介の味です。 カツオブシの味がかなり強いですが...温盛りにした為、湯に浸かった麺が提供される。 スープからはカツオ節とゆずの香りがして見た目ほどしつこく無さそう。...スープは豚骨魚粉系ですが、しつこくありません。かつお節が結構効いている感じで見た目よりさっぱりです...
...鴨のフリカッセ バターナッツのムース 味噌クリームのパン 鰹 藁で燻した 鰹節と海藻のパン 原木椎茸 ローリエと蒸し焼き ベーコンとカチューナッツのパン...カレーパン 鴨のフリカッセ * 根セロリのムースと味噌クリームパン * さわら 鰹節のパン * サラダ仕立てにした椎茸とチーズのパン * お口直しのウォッカソルベ *...
...細かくカットされた山芋がオムレツの具として使われており、上には鰹節がたっぷりと乗っています。 「厚揚げ」 こんがりと熱を加えられた厚揚げの上に、これまたたっぷりの鰹節が塗され...しいたけ、茄子揚げ、冷奴を注文した。 冷奴はすぐに。豆腐に鰹節がたっぷりかかっていて美味かった...
...モンゴル岩塩の塩ダレ 丸鶏、鶏ガラ、豚ガラ、野菜、真鯛のアラ、カツオ節とそれぞれの素材、海老の足みたいなのも入ってたけど。...スープは大量の丸鶏、鶏ガラ、豚ガラ、野菜、真鯛のアラ、かつお節とそれぞれの素材を活かしました。 これは楽しみです。...丸鶏、鶏ガラ、豚ガラ、野菜、真鯛のアラ、かつお節からのスープとのことだが...
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