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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...辛味大根の蕎麦を食べてみました。おろした辛味大根にたまり醤油、鰹節をかけ食べるんですがかなり辛味も強くツーンときてなかなか美味い、ただ、鰹節がちょい邪魔な感じが かき揚げは相変わらず美味しいですね...長ねぎと生姜ととても細く薄く削ったかつお節が薬味として添えられているが...
...かなりこだわりがあるようですよ。スープは、 「屋久島産の鰹節、沼津の宗田節、北海道産の日高昆布、煮干で出汁をとり...この純濃つけそばは、 屋久島の鯖節、 沼津産の宗田鰹節、 北海道産の日高昆布、...・つけ麺（950円） ・大盛り（150円） 分かりやすい味！鰹節の味するドロっとしたやつ！ 麺はシコシコしたやつ！...
...だがしかし、食べてみると意外とあっさりスープなのです。 見た目よりはあっさりなんですが、関東のカツオ節ベースの醤油ラーメンより程よいも濃厚さがあります...
...◯長野の豆腐三種盛り 特に黒胡麻豆腐は、インパクトありました。鰹節が添えられていて、醤油を鰹節に振り豆腐にのせて頂きました...細かく切ったアボカドとカマンベールチーズに鰹節がかかっていて...
...ホイルを破るとネギの蒸気がふわっと立ち上って〜！！かつお節ダンス♪ 北千住の辺りってたくさんネギ畑があるんですね〜...ささみはぱさつくことなくふわふわでした♡ ◆茄子の一本焼き かつお節があまりにたくさんかかっているので、もはや茄子が見えないー！笑...みんなの定番。ねぎま。 鶏肉以外も素晴らしいです。 鰹節をたっぷり乗せた...
...羊肉ごはんというのと、山わさびごはん、羊カレーがある。 カレーは旨味十分で、これだけで一本立ちできるレベル。 山わさびご飯はかつお節とネギをパラりの上にタレを回しかけて...
...変わらないお味ですね。おろしに刻みシソ、すり黒ゴマ、かつお節、 刻みのりが入ってます。刻みシソとすり黒ゴマがここの特徴ですね。 いい感じでつゆ、そば、おろしを引き立ててくれるのです。 かつお節もおいしい。ここのつゆってめちゃスタンダードに...１２６０円です。納豆、しそ、ごま、鰹節...
...080円 スープまで頂きました。 大葉香る梅塩らーめん1,080円 スープが美味い 本枯節のおかかごはん420円 うーん、鰹節の味のみ（醤油があったら 柚塩ラーメンの王道を注文 スープは美味しかった！どちらかというとそばみたい...
...」の連続でした＾＾ ボキャブラリー少ない人みたいだけど、笑、 美味しいものは美味しい！ まずはこちら、 極みタンしゃぶ 鰹節みたいにうす～いお肉！ これ...
10ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ
ローマ下町の雰囲気の中で100年の歴史を持つ石窯から生まれる薄生地ローマ風ピッツァを～
36633人
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貯まる・使える
...チーズ、ほうれん草と場所によって味が変化します。 最後に鶏を使った鰹節(鶏節？)をたっぷりかけてから食べます。見た目もキレイだし鶏の旨味...
...サーロインは極上のとろけと甘さ！！ イギリス産塩がよく合います。 私的には安いけどシンタマの方が気に入りました笑笑 鰹節と鯖節を混ぜた出汁醤油やわさびも付いています...
...只、肝吸いは鰹節の分量が多めで汁が少し濁って酸味や雑味を感じます。お吸い物はやはり澄し汁なら鰹節の分量少なく煮出し時間も短くが正解です...
...生クリームを使わずに出し汁で作るヘルシーなパスタ。 かつお節や酢橘をトッピングし...そんなイメージかな。 トッピングされているかつお節＆酢橘が味を引き締めています。 【季節のデザート】...オクラと春菊の梅肉和え（350円） 大好きな春菊、梅とかつお節が良くあいますね...
...塩が絶妙です。ヨーグルトの蘇が丸く可愛い。味にもアクセントになっててステキっす。鰹節風味のマヨネーズと複数のハーブが。あまりたくさんのタルタル経験はしてないけど...そして可憐で美しい盛り付けでいただきました。 ヨーグルトで作った蘇、鰹節の風味を付けたマヨネーズ...
...汁はトロトロ濃度。 そしてかつお節が効いていてかなり旨い(*^^)v カレーに負けないくらいのダシなので、結構な量の鰹節を使っている気がします。 うどんは中太。 コシはイマイチ･･･...冷たいおそばの上にオクラ、きゅうり、大葉、カツオ節...
...一番人気のメニューである「豚しゃぶ」でも重要な役割を果たす。おでん出汁をベースとしたポン酢が用意されますが、昆布の甘みや鰹節の香りに適度な酸味が加わっております...
...他は満足でした。 全体的に塩っ気が強かったかもしれないです。 野菜串でししとうを頼んだのですが、 鰹節が乗ってるの に塩っ気が強くむせそうになりました...
...今回注文したものは、 ・ 生レモンサワー ◯ 自家製 島らっきょ漬け この削りカツオ節の乗った島らっきょは塩加減が絶妙に良かったです。 ...
...そして具がどっさり。 「生卵は大丈夫？」と聞かれました。 焼き上がったお好み焼きにソースが塗られ、その上に卵、粉状の鰹節とネギをたっぷりのせて完成です！ 焼き上がると目の前の鉄板にお好み焼きが置かれます...
...・かつお(×③) ・カレー(×③) ・昆布巻き(×①) 正に鰹節風味。 懐かしいお味。 高級だから1つだけ?w ・たまご(×③) ・のり(×①)...ぽん太かつおサンド（かつお）： ちょっとしょっぱめの、鰹風味。 鰹節のような...
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