麻布十番の鰹節に関するお店 ランキング

麻布十番の鰹節に関連するお店 57

解説

麻布十番のお店が57件見つかりました。お探しのお店が多いのは麻布十番駅です。特にレストランのお店が多いです。総合評価が高い上位5店は麻布十番のエクアトゥール(イノベーティブ・フュージョン、モダンフレンチ)、麻布十番のたきや(天ぷら)、麻布十番の麻布十番 ふくだ(懐石・会席料理、割烹・小料理)、麻布十番の羊SUNRISE(ジンギスカン、焼肉、鉄板焼き)、麻布十番のラパルタメント ディ ナオキ(イタリアン)です。

口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン 120 件を表示 57

点数について

  • 2020年Silver受賞店

    1

    エクアトゥール 麻布十番駅 667m / イノベーティブ・フュージョン、モダンフレンチ

    4.70

    256

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
    定休日
    不定休(日曜日、祝日ランチ営業あり)   夏季休暇7~9月
    • 個室
    • 完全禁煙
    華麗なる倭テイストのモダンフレンチby みすきす(798) 小野喜之シェフの華麗なる 倭テイストのモダンフレンチ マダムがセレクトするワインも...

    ...フカヒレも少し入れて、食感のアクセント。 スープが、とても美味しい。 鰹だしと白湯みたいな味かと思って聞いたら、鰹節は使ってないという・・(汗) そういう風味がしたんだけどなぁ...

  • 2020年Silver受賞店

    2

    たきや 麻布十番駅 156m / 天ぷら

    4.56

    55

    • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休
    • 完全禁煙
    東京一の天ぷらby drkck(246)初訪問。 最初の八寸からして繊細かつ美味。素材の良さとそれを活かす上品な味付けが引き立つ。 ...

    ...それならば最高の肉質を蒸し料理のように閉じ込める、というコンセプトです。 お肉のあとは貴重な山口県産の白オクラ。かつお節、醤油をうまく使...

  • 2020年Bronze受賞店

    3

    麻布十番 ふくだ 麻布十番駅 333m / 懐石・会席料理、割烹・小料理

    5年連続ミシュラン星獲得

    4.33

    57

    • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日祝定休(水曜日不定休有り/祝日臨時営業有り) ...
    • 個室
    • 完全禁煙
    福田さんの笑顔に癒されながら、美味しいお魚を・・・by りえ姫(2925)1日3組限定の名店 ふくだ。。。 その人気ゆえに予約困難かと思い今まであきらめていました。 ...

    ...出汁が良い感じ。 鰹節は私が席に着いてから、削って出汁を取ってました。 削りたての鰹節を使い取る出汁。 とても丁寧な仕事です。...名古屋の八丁味噌、信州の田舎味噌、4つの味噌をブレンドし、鰹節をいれて半年ぐらい寝かせた味噌を使ったお味噌汁...

  • 2020年Bronze受賞店

    4

    羊SUNRISE 麻布十番駅 195m / ジンギスカン、焼肉、鉄板焼き

    『国内産羊肉』が味わえる全国有数の店~職人が丁寧に焼き上げる絶品ジンギスカンをご堪能下さい

    3.98

    132

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日、第1.3日曜日
    • 全面喫煙可
    個人的に、東京で一番のジンギスカン!!!by 秋山 具義(226)『チウネ』の古田論史(サトシ)シェフが美味しいと言っていたので、これは間違いないと、以前から来...

    ...羊肉ごはんというのと、山わさびごはん、羊カレーがある。 カレーは旨味十分で、これだけで一本立ちできるレベル。 山わさびご飯はかつお節とネギをパラりの上にタレを回しかけて...

  • 2020年Bronze受賞店

    5

    ラパルタメント ディ ナオキ 麻布十番駅 328m / イタリアン

    旬の美味しい食材を使って目の前で仕上げられる、ライブ感満載のカウンターイタリアン

    3.97

    102

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
    • 個室
    • 完全禁煙

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    麻布十番にあるコスパの良いイタリアン♪by いつものくま(713)麻布十番駅1番出口から徒歩3分程の距離にあるイタリアン。 ポワンタージュのすぐ隣の雑居ビ...

    ...冷たいのかと思ったら熱々。 マッシュルームの味がぎゅっと詰まった美味しいスープ。 縁にかかっている鰹節のようなもの、何とフォアグラ。 ス...

  • 6

    レストラン ローブ 赤羽橋駅 130m / フレンチ

    シェフ・パティシエ・ソムリエのハーモニーの始まり。“瞬間”を味わう洗練されたモダンフレンチ

    3.92

    71

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
    • 完全禁煙

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    三重奏を再び味わう by カフェモカ男(2219)東麻布にあるフレンチのお店レストラン ローブさんに伺いました。 本日は、2回目の再訪になりま...

    ...潔い旨味だけが残った切り身。味がクリアなのです。 そのクリアな身のソースは、鶏胸肉を鰹節のように使ったというスープ。和の美味しさに通じる...

  • 7

    あらいかわ 麻布十番駅 267m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、和食(その他)

    3.88

    18

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休
    • 完全禁煙
    麻布十番の会席割烹by 葡萄党幹事長(1150)同じ麻布十番の並びにあるミシュラン3つ星出身の大将による、旬の食材にこだわるお任せコースが素晴...

    ...素揚げしたあいなめが入ってる あいなめ椀 。すっきりして甘い風味を感じる関東の鰹節を使って出汁。 自由さを感じる創作 八寸 。 こごみ白...

  • 8

    あざぶ 一期 麻布十番駅 247m / おでん、懐石・会席料理、割烹・小料理

    ■あざぶ一期■ ☆落ち着いた大人の隠れ家☆美しい器おいしいお酒と和食をお楽しみください♪

    3.79

    89

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    毎週月曜日 第1第3日曜日
    • 完全禁煙
    ミュシュランの味...by 大将の酒日記(262)初めて伺ったのは、接待の席でお招き頂いて とても美味しかったイメージあったので再訪してみまし...

    ...8種類の出汁 (トビウオ・豆鯵・いりこ・昆布・鰹節・鯖節・宗田節・びん長まぐろ)で1番出汁を。...佐賀のとび魚、土佐の豆鯵、瀬戸のいりこ、利尻の昆布、宗田節、鰹節、びん長まぐろ、鯖節の8種類で一番だしをとり、 野菜スープ...佐賀のとび魚、土佐の豆鯵、瀬戸のいりこ、利尻の昆布、宗田節、鰹節...

  • 9

    総本家更科堀井 本店 麻布十番駅 287m / そば、懐石・会席料理、天ぷら・揚げ物(その他)

    3.77

    537

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日、年始、夏季休暇(8月5日~8日)
    • 完全禁煙

    ...辛味大根の蕎麦を食べてみました。おろした辛味大根にたまり醤油、鰹節をかけ食べるんですがかなり辛味も強くツーンときてなかなか美味い、ただ、鰹節がちょい邪魔な感じが かき揚げは相変わらず美味しいですね...長ねぎと生姜ととても細く薄く削ったかつお節が薬味として添えられているが...

  • 10

    旬の味 たき下 麻布十番駅 147m / 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、懐石・会席料理

    3.76

    305

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    やっと行けた!麻布十番の美味しい炭火焼魚!by 8mimi(975)麻布十番4番から徒歩1分 TOP5000にもなってます 評判の炭火焼魚「旬の味 たき下」 ...

    ...甘くなくてサッパリとしています。カツオ節主体のふりかけですが、カツオ節もこれだけ風味が残らないほど使い切ってくれて...■御飯(炊き立て!) ■お刺身(カツオ節・タコ)...

  • 11

    割烹 喜作 麻布十番駅 328m / 懐石・会席料理、割烹・小料理

    開店半年でミシュラン一つ星獲得。日本の伝統“和”の真髄、素材に寄り添う正統派京料理を堪能。

    3.75

    79

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
    定休日
    日曜・祝日
    • 個室
    • 完全禁煙
    お酒好きにはたまらないby 世紀末リーダーパケ氏(73)この度、6人でお邪魔させていただきました。 ミシュラン1つ星ということで期待、前評判によると...

    ...すっごく料理に真摯で真面目な方なんだなーと。 ということで、こちらはほんと 出汁が素晴らしかった 。 鰹節の酸味も出ておらずバランスが良くて...

  • 焼鳥百名店2019選出店

    12

    ヒヨク之トリ 麻布十番駅 250m / 焼鳥、串焼き、日本酒バー

    3.72

    191

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休(年末年始等は不定休)
    • 完全禁煙
    移転してもby どら身(2046)やはりテーブル席が中心だからか?相変わらず家族連れで賑わってますねぇ〜 ドラミ達は食事終わっ...

    ...ホイルを破るとネギの蒸気がふわっと立ち上って〜!!かつお節ダンス♪ 北千住の辺りってたくさんネギ畑があるんですね〜...ささみはぱさつくことなくふわふわでした♡ ◆茄子の一本焼き かつお節があまりにたくさんかかっているので、もはや茄子が見えないー!笑...みんなの定番。ねぎま。 鶏肉以外も素晴らしいです。 鰹節をたっぷり乗せた...

  • 13

    旬熟成 六本木店 麻布十番駅 302m / ステーキ、ビストロ、焼肉

    【麻布十番駅徒歩3分】発酵熟成×赤城牛×炭火焼! 他では味わえない上質なお肉が味わえるお店

    3.72

    167

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

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    色々な部位の熟成肉が堪能できるお店♡by ♡iorin♡(645)熟成肉で有名なお店があると聞いて女子5人でお邪魔してきました。 なかなか予約がとれないと聞い...

    ...サーロインは極上のとろけと甘さ!! イギリス産塩がよく合います。 私的には安いけどシンタマの方が気に入りました笑笑 鰹節と鯖節を混ぜた出汁醤油やわさびも付いています...

  • 14

    麻布 川上庵 麻布十番駅 375m / そば、天ぷら、割烹・小料理

    3.70

    250

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 完全禁煙
    普段使い和食店としては最高☆by セルジ(608)ひさびさの訪問。ここは雰囲気も料理もとってもいい。 雰囲気、いい意味で麻布十番っぽい。地元の...

    ...黒いお豆腐は胡麻です。 ▼「アボカドとカマンベールチーズのサラダ」 細かく切ったアボカドとカマンベールチーズに鰹節がかかっていて、さらに...

  • 15

    天のや 麻布十番駅 364m / 甘味処、お好み焼き、サンドイッチ

    3.70

    218

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    火曜(その他不定休あり)
    • 完全禁煙

    ...ソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節といった定番の調味料が控えめ(もしくは使っていない)のが功を奏しているようです。...は注文ごとに玉子焼きを焼かれるようで10分程度時間がかかって着皿 昆布と鰹節の出汁と薄口醤油のみで味付けされてカットされた 出汁巻玉子焼き が挟まれており...

  • 焼鳥百名店2019選出店

    16

    Shaji 麻布十番駅 209m / 焼鳥、ビストロ、創作料理

    落ち着いた雰囲気で焼き鳥とバラエティーあるワインを【コースは前日までの要予約】

    3.69

    120

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:-
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    絶対また行きたい良店見つけてしまったby aboabo28(426)何度かこちらに来た事がある方に連れてきて頂きました。麻布十番エリアで9年以上も存在し続けて今も...

    ...野菜とクリームのムース ■ホワイトアスパラガス 鰹節掛け ■フォアグラ 根菜の餡掛け ■総州古白鶏のフレンチ焼き鳥...小振りのホワイトアスパラもフリーフローのつまみには手頃。鰹節が掛かっていて出汁の味わいが和風フレンチの真髄...野菜とクリームのムース オードブル ホワイトアスパラガス 鰹節掛け フォアグラ 根菜の餡掛け フォアグラのポアレ 焼き鳥...

  • 17

    暗闇坂 宮下 麻布本店 麻布十番駅 292m / 割烹・小料理、日本酒バー、懐石・会席料理

    麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出します。

    3.65

    42

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    日曜日 ・祝日※10/12は休業となりますが、10/2...
    • 個室
    • 分煙
    暗闇坂宮下 麻布十番店by 朝水彼方(353)私が「麻布十番」を好む代表的な理由のひとつがこのお店の存在。麻布十番通りを少し 入ったビルの...

    ...雰囲気も文句なく★★★★★であった。 料理 迎え椀は揚蓮根と青海苔の薄葛仕立て。 まず口に含むとお出汁の香りが鼻に抜ける、鰹節の味が前に出た風味...

  • 18

    鶏そば十番156 麻布十番本店 麻布十番駅 131m / ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺

    麻布十番のラーメンBAR,,,お洒落な空間とこだわりの料理がコンセプト

    3.64

    350

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    年末年始
    • 個室
    • 分煙
    by とろろとひまわり(131)たまにお邪魔する鶏そば十番156さんへ。期間限定の冷やし中華(980円)を頂きました。 まず...

    ...かなりこだわりがあるようですよ。スープは、 「屋久島産の鰹節、沼津の宗田節、北海道産の日高昆布、煮干で出汁をとり...屋久島産の鯖節、国内産の宗田鰹節、北海道産の日高昆布...この純濃つけそばは、 屋久島の鯖節、 沼津産の宗田鰹節...

  • 19

    不風流 麻布十番駅 317m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理

    ≪伝統×洗練×驚き≫東麻布にひっそりたたずむ不風流

    3.64

    86

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 完全禁煙

    Tpointネット予約で貯まる・使える

    ...醤油と鰹節をのせて、ほのかに感じる酸味が心地いい一品でした。 「鱧の湯引き...まず最初に出てきたのはこちら。 富士の地下水を使用したお吸い物。 利尻昆布と鰹節のお出汁がたっぷり...

  • 20

    たぬき煎餅 麻布十番駅 70m / せんべい

    3.63

    67

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    麻布十番、「たぬき煎餅」。【67th】by 京夏終空(3433) 麻布十番の由緒あるらしき、せんべい屋である。 この店について、詳しいコトは、何ら知ら...

    ...・かつお(×③) ・カレー(×③) ・昆布巻き(×①) 正に鰹節風味。 懐かしいお味。 高級だから1つだけ?w ・たまご(×③) ・のり(×①)...ぽん太かつおサンド(かつお): ちょっとしょっぱめの、鰹風味。 鰹節のような...

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