麻布十番の鰹節に関するお店

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点数について

十一

麻布十番駅 56m / 鉄板焼き、魚介料理・海鮮料理、ステーキ

接待やデート等大事な場面でご利用ください【A5黒毛和牛】【牧草牛】自慢の逸品を

3.15

15

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

大人な時間♪by えり助(361)飛び込みで入店できました。 お客さんは私たち以外に1組。 鉄板のカウンターが2つあるんだけ...

...¥1,200-ステーキ定食200g ・前菜(お豆) ・サラダ ・ご飯 ・味噌汁 ・ステーキ サラダのドレッシングはカツオ節風。 お肉はわ...

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レストラン ローブ

赤羽橋駅 130m / フレンチ

シェフ・パティシエ・ソムリエのハーモニーの始まり。“瞬間”を味わう洗練されたモダンフレンチ

3.87

81

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

by しゃいにんまり(364)行きたいお店の一つ「L’aube」さんへ。 こちらのお店はシェフ、パティシエール、ソムリエの...

...潔い旨味だけが残った切り身。味がクリアなのです。 そのクリアな身のソースは、鶏胸肉を鰹節のように使ったというスープ。和の美味しさに通じる...

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麻布十番 お川

麻布十番駅 225m / 割烹・小料理、すっぽん、懐石・会席料理

おせちの予約受付を始めました。少人数での貸し切りも承ります。

3.08

5

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

相変わらず小川さんの料理は最高です!by 南李子(73)お浸しの上の削りたての鰹節、鰆のたたき、鯛の昆布締め、カマスの炙り、小さな鯖鮨は海苔で巻いて、...

...■こちらも臭みは無縁。 ■最高の逸品。 ■削りたての鰹節が風味豊か。 ■春巻き風。 ■餡の美味しさがやさしい。 相変わらず小川さんの料理は最高です! お浸しの上の削りたての鰹節、鰆のたたき、鯛の昆布締め、カマスの炙り...■烏骨鶏の卵かけご飯 ■季節の炊き込みご飯 ■削りたて鰹節の手巻き寿司...

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麻布十番しも井

麻布十番駅 183m / 居酒屋、牛タン、しゃぶしゃぶ

麻布十番駅徒歩2分【6~8名様完全個室あり】TBS「王様のブランチ」で紹介されたお店です。

3.33

32

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

...そこにカキの風味がしっかり沁み込んでて、満腹なのに箸が止まらない。 しかも「お好みでどうぞ」とご飯と一緒に出してくれるのが 鰹節がたっぷり入ったかつおだしと...

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麻布十番松栄寿司

麻布十番駅 221m / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

新鮮な食材を使用した本格寿司懐石【麻布十番駅徒歩5分】

3.39

41

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

...蕾菜が添えてあります。 ソースは雪中アサツキの根をペーストにして梅干しと鰹節を混ぜたもの。面白いなぁ〜 ・かわはぎ...・松川カレイ 沖縄しまらっきょう、蕾菜 雪中アサツキの根をペーストにして梅干しと鰹節を混ぜている ・かわはぎ 五郎島金時(加賀の伝統野菜)をペーストにして巻いてる...

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御料理 辻

麻布十番駅 250m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理

凛とした空間で、四季を映した日本料理のコースで堪能する【全国発送可。お節のご予約承ります】

3.64

24

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

by macosharedaisuki(3174) 接待ではじめてつかいました。とても良いお店で本当に発見でした。 東麻布にひっそりとあ...

...⚫松茸 玉子豆腐 石垣貝のお椀 “お椀”どんな出汁か楽しみだな♪出汁は昆布、鰹節 、鮪節を使い、産地や熟成期間に合わせて水温・入れる時間を調節し、丁寧に引いているそう。 そしてゴクリ…とても優しいお出汁。鰹節の香りはするが強すぎず。ブータンの松茸は質もなかなか。お椀に貝を入れるのは珍しいが...先付けは、いくらの茶わん蒸しでした。そしてお椀は、水出しした昆布出汁に、鰹節と鮪節を加えた濃厚な出汁で大変美味しかったです...

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ミクソロジー バー ソース 2102

麻布十番駅 387m / バー、焼肉、オイスターバー

non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail

3.23

27

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

東麻布の司法書士事務所跡地にミクソロジーなバー!by すいかすき(1496)ミクソロジーとは、 「Mix(混ぜる)」と「Ology(―論)」を組み合わせた造語です。 ...

...◇桜の木と本みりんのカクテル Cocktail of cherry tree and Hon Mirin ■◇鰹節と椎茸のジャパニーズオールドファッションド ◇鰹節と椎茸のジャパニーズオールドファッションド Japanese old fashioned bonito and...

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BULLS 麻布十番

麻布十番駅 240m / 焼肉、バル・バール、鉄板焼き

お陰様で麻布十番ブルズ 8周年!! ★今だけのスペシャル企画★

3.63

148

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

特別な日に最適by 昌弘178(2530)【2019.03.28訪問】 場所 麻布十番駅から歩いて3分程の場所にあります。 ...

...」の連続でした^^ ボキャブラリー少ない人みたいだけど、笑、 美味しいものは美味しい! まずはこちら、 極みタンしゃぶ 鰹節みたいにうす~いお肉! これ...

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旬熟成 六本木店

麻布十番駅 302m / ステーキ、焼肉、イタリアン

【麻布十番駅徒歩3分】国内外から取り寄せた厳選素材と自社熟成肉の直営レストラン!!

3.73

177

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

最高の肉づくしby macosharedaisuki(3174)今日は肉好きの私たちは、六本木でお肉が有名な当店に参りました。さて、今日の食事は、ランチコース...

...サーロインは極上のとろけと甘さ!! イギリス産塩がよく合います。 私的には安いけどシンタマの方が気に入りました笑笑 鰹節と鯖節を混ぜた出汁醤油やわさびも付いています...

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麻布 秀

麻布十番駅 290m / 割烹・小料理、懐石・会席料理、おでん

【令和3年おせちご予約受付中】旬の食材を使った割烹料理と特製おでん

3.51

41

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

上質のおでんを楽しめる大人の店by アビー1998(1477)麻布十番の駅から歩いて数分。 周囲にはあまり店もない街並みの中に、隠れ家のようにひっそりとあ...

...■自慢のおでん 鰹節、鯖節、いりこ等からとった濃厚な魚ベースの出汁をお楽しみください。 ■大根 季節により幻の三浦大根使用 ■トマト.....

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不風流

麻布十番駅 317m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理

≪伝統×洗練×驚き≫東麻布にひっそりたたずむ不風流

3.61

94

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

風流な秋の夜長を「不風流」でby ガレットブルトンヌ(3710)「不風流處也風流」 風流ならざる処また風流。 なんとも粋な店名です。 粋...

...醤油と鰹節をのせて、ほのかに感じる酸味が心地いい一品でした。 「鱧の湯引き...まず最初に出てきたのはこちら。 富士の地下水を使用したお吸い物。 利尻昆布と鰹節のお出汁がたっぷり...

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うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ時任

麻布十番駅 248m / うなぎ、懐石・会席料理、フレンチ

名店で修業した店主が鰻フレンチ割烹を作り新たな鰻の文化に挑戦していきます。

3.91

121

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

...只、肝吸いは鰹節の分量が多めで汁が少し濁って酸味や雑味を感じます。お吸い物はやはり澄し汁なら鰹節の分量少なく煮出し時間も短くが正解です...

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麻布十番 米ル

麻布十番駅 138m / 割烹・小料理、しゃぶしゃぶ、和食(その他)

■予約の取れない恵比寿米ル姉妹店 ■麻布十番「米ル」開店!同じく全く看板ございません。

3.04

2

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

落ち着いた空間で美味しいお米をby 35.1(348)いぐちさん系列の米ルさんは恵比寿店のみだったけど、麻布十番に新店舗がオープンしたので行ってみま...

...今回は龍の瞳という岐阜県下呂市のお米をチョイスしました。大きめの粒で、甘味があり食べ応えがありました。焼物で食べた後、鰹節醤油、魯山人飯...

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お好み焼・鉄板焼 よっちゃん

麻布十番駅 152m / お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋

京都の下町で36年。人気のお好み焼店「よっちゃん」で本場の味を楽しんで♪

3.43

33

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

...そして具がどっさり。 「生卵は大丈夫?」と聞かれました。 焼き上がったお好み焼きにソースが塗られ、その上に卵、粉状の鰹節とネギをたっぷりのせて完成です! 焼き上がると目の前の鉄板にお好み焼きが置かれます...

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地鶏割烹 稲垣 麻布十番

麻布十番駅 92m / 居酒屋、焼鳥、割烹・小料理

秋田比内地鶏と旬の魚、野菜を楽しめるとっておきの隠れ家

3.31

21

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 分煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる

頑張ってるから集うんだ!by どら身(2192)コロナウイルス、政府からのお達し出る直前でも、 やはり皆それぞれ、色々な思いはあるよね、 ...

...■宮崎 黒瀬ブリの藁(わら)炙り ■群馬 下仁田ねぎの炭火焼き とろとろの焼き葱を味噌ダレと鰹節でお召し上がり下さい ■愛知 祖父江 揚...

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OKINAWAN BAR MAMI-ANA

麻布十番駅 480m / 沖縄料理、もつ鍋、居酒屋

5月27日より18時〜0時迄通常営業❗️テイクアウトも継続❗️

3.29

14

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:~¥999
  • 分煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト

...沖縄女子、なかなか良い腕持ってまんがな?(笑)w 先日の空港内で失敗したジーマミー豆腐☆即・注文っ! 島らっきょうは鰹節&醤油で既に味付けされてる...

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歌京

麻布十番駅 252m / ダイニングバー

80~2000年代のJ-POPが流れるお店!日祝も無休で4時半まで営業!

3.50

40

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
今日はフォアグラ丼by フードブロガー アカヌマカズヤ(1008)詳細はブログに書きました。 → 麻布十番で食べたフォアグラ丼の話 https://www....

...今回注文したものは、 ・ 生レモンサワー ◯ 自家製 島らっきょ漬け この削りカツオ節の乗った島らっきょは塩加減が絶妙に良かったです。 ...

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居酒屋 あじと 麻布十番 本店

麻布十番駅 129m / 居酒屋、焼鳥、もつ鍋

居酒屋 あじと 麻布十番※「麻布十番駅」

3.29

22

  • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
  • 昼の予算:~¥999
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
麻布十番の庶民派居酒屋by ごはんの民ノノノノ(70)麻布十番の庶民派居酒屋さん。 このエリア内にしてはむっちゃ安くて美味しいです。 僕の地元の...

...■一品料理 ■もやしピリ辛炒め ■ちくわ磯部揚げ ■揚げだし豆腐 ■厚切りベーコン一枚焼き ■豆腐の厚揚げ 鰹節添え ■フライドポテト ...

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焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

Shaji

麻布十番駅 209m / 焼鳥、ビストロ、創作料理

落ち着いた雰囲気で焼き鳥とバラエティーあるワインを【コースは前日までの要予約】

3.69

141

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
絶対また行きたい良店見つけてしまったby aboabo28(468)何度かこちらに来た事がある方に連れてきて頂きました。麻布十番エリアで9年以上も存在し続けて今も...

...野菜とクリームのムース ■ホワイトアスパラガス 鰹節掛け ■フォアグラ 根菜の餡掛け ■総州古白鶏のフレンチ焼き鳥...小振りのホワイトアスパラもフリーフローのつまみには手頃。鰹節が掛かっていて出汁の味わいが和風フレンチの真髄...野菜とクリームのムース オードブル ホワイトアスパラガス 鰹節掛け フォアグラ 根菜の餡掛け フォアグラのポアレ 焼き鳥...

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割烹 喜作

麻布十番駅 328m / 懐石・会席料理、割烹・小料理

開店半年でミシュラン一つ星獲得。日本の伝統“和”の真髄、素材に寄り添う正統派京料理を堪能。

3.74

79

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
定休日
日曜・祝日
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
お酒好きにはたまらないby 世紀末リーダーパケ氏(73)この度、6人でお邪魔させていただきました。 ミシュラン1つ星ということで期待、前評判によると...

...すっごく料理に真摯で真面目な方なんだなーと。 ということで、こちらはほんと 出汁が素晴らしかった 。 鰹節の酸味も出ておらずバランスが良くて...

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