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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 314 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ポテトフライ 居酒屋の定番！！いつも美味しいフライドポテトを用意してます。 ■特製揚げ出し豆腐 カツオ節や昆布など和風のだしをきかせた...
...ご飯のお替りはいりませんでした。 それにしても、味噌汁がかなり美味しかったですよ。 鰹節でとったと思われるダシがベースなのですが、非常に...
...自家製200gハンバーグ、サラダ、ポテトフライが ワンプレートに盛り付けられ、 ハンバーグには特製ソース、鰹節、万能ネギ、マヨネーズが ...
... 讃岐うどんは冷凍麺で、 海老天と鰹節が乗ります。 こちらは特筆するものはないけど、...と思いました！ 親子丼 親子丼おいしい！ うどんは鰹節の出汁が効いている 久々にランチで登場。...半熟の奥久慈卵と。 讃岐うどんには、鰹節とネギ...
...上に乗った鰹節と葱ごと混ぜ混ぜ混ぜまくりました！ 食べてみますと。...(°□°;) そうそう！ コレコレ！ 伊勢うどんだ！ 鰹節が踊ってるw ‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››‹‹\( ´ω`)/››♪ 食感としてはどんぴしゃ♥ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ たまり醤油は出汁と鰹節の旨味が乗ってて...
...☆醸し人 九平次 大好きな醸し人 九平次を。 柔らかな果実味が広がり、ボリューム感あふれる旨味。 美味しい♡ ☆梅水晶 鰹節が効いていて...
...▷▷▷季節のおすすめメニューより、一際目についてしまいオーダー。 シンプルに焼き上げた茄子ってサイコー！ 醤油、生姜、鰹節をたっぷりとかける！ この食べ方が1番好きです...
...串揚げは藻塩、出汁醤油、柚子マヨネーズのソースやタレにつけてもオススメです。 おでんも鰹節の出汁も効いており、ハイレベルでオーダー必須！...
...チキン南蛮 タルタルソースが絶妙。 どちらかというと、酸っぱいのは苦手なのだが、これは美味。 冷汁 ・ご飯・鰹節・ごま… 今日の店員さんも初めて運ぶらしい...
...もろもろ混ぜ込みつつ、ジュー鉄板に焼き付けて仕上げてくださるのだが。やや、ムラが気になる感じなのは、ご愛敬。タレにはカツオ節も効いてたっぽくて...
...その辺の焼き鳥居酒屋さんよりは 厳選された品数で すこーしお高め。 焼き鳥屋さんのサラダ Mサイズ¥858 シンプルでレタスと鰹節と 炭焼きされた鶏の何かが入ってました...
...とにかく温かいお出汁が本当に美味しい！ 国産の天然昆布と鰹節と煮⼲しの旨味と⾵味を引き出し...ササッと湯通しする程度にしゃぶしゃぶして。 昆布、鰹節、煮干しで取った出汁に、 特製のかえしを加えた温かいつけ出汁。...お出汁は国産の天然昆布、鰹節...
...スモークした肉の盛合せ。 赤身のおいしいバッサリとした食感の牛のもも肉。ボロリと繊維がほぐれて食べると、かつお節みたいな旨みと風味が口に広がる...
...ですが、ボリュームがあります。 ソース等はお好みで！ かつお節など好きなだけかけられます！...節約しすぎです。作る時に気を遣いましたね。また鰹節も「削り節」と「花がつお」の中間で中途半端です...（笑） またこようかなぁ。（笑） 全体として味が濃いね 特に鰹節の濃さが印象的 値段もかなりおたかめですね 普通に美味しい...
...カルパッチョ本日は鰤。レモンと人参が効いてます。 薄くスライスしたローストポークはバーナーで炙り、鰹節の様にパルミジャーノをぶっかけてレモンでビシッと締めたもの...
...トッピングはマグロ節。繊維が柔らかいので、カツオ節のように口の中でダマになりません ■鯖の棒鮨...■お茶目な大将 ■石川県産天然もずく鰹節入り酢 ■明石産真鯛 ■イイダコ煮 ■高級茶 ■白川産白甘鯛...おまかせコース 22000円＠税込み ☆石川県産天然もずく鰹節入り酢...
...びっくり。酸っぱいのが好きなので正解！ 【揚げ出し豆腐】 甘めの出汁に揚げたての豆腐、薬味の生姜と ネギ、踊る鰹節～美味しいっす。 揚げ...
...せっかくなので 単品で手羽先もお願いしました 数種類のスパイスを使用した特製ソースの手羽先唐揚げ99円1本 はかた地どりは かつお節に含まれている イノシン酸がブロイラーより4割多く噛むほどにます旨味と肉質が きめ細やかでサクッとした歯切れの よさが特徴です...
...鶏唐揚げは、肉が柔らかく下味しっかり。ジューシーで美味しい唐揚げでした。 アボカドと梅たたき和えは、たっぷりの鰹節が乗せてあります。梅と...
...ネーミングは生ハム節だが ハム(肉)ではなく 味の付いた 柔らかい鰹節を スライスして 卵かけご飯の上にトッピングしたもの 鰹節のようで 鰹節ではなく カツオのツナ缶のようでツナ缶でもない スモークカツオのような感じで...
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