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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 170 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...少しボリューミー。 お盆にはその他にお味噌汁と、お新香、昆布の煮物が載っていました。 お味噌汁は若布とお揚げ。 出汁は鰹節みたいですが少し薄かったです...
...そこに、醤油では魚介類のｽｰﾌﾟを合わせてるとのことですが、 ｶﾂｵ節の香りが強くて、すっごく強くて、私には強すぎ。またｶﾂｵ節粉のｻﾞﾗﾂｷ感も あまり好きではありません。...化調のｲﾔな味ではないですが、ﾄﾛﾐとｶﾂｵ節から 来るのでしょうか...
...コスパ最強朝食！？ ■ まぜのっけ朝食 ミニ 260円 11時までの朝食メニューです。 ごはん、味噌汁、オクラに温玉、鰹節！ たまごかけしょうゆもトレイにのってきますが...
...この時点で当たりを確信。 醤油ベースは塩気強めだが、カツオ節やサバ節に加えゴボウからの出汁が出ている。...「やましょう鍋」は、 白菜と豚肉を挟みながら切り揃え、 鰹節と昆布を効かせた醤油味の鍋つゆで、にんにくと唐辛子と共に煮込み...山芋鉄板焼きは鰹節が踊ってるし...
...3種飲み比べ¥1,280。山椒ゆずエール、ジンジャーダークハニーと個性的なラインナップに、さらに、鰹節で有名な日本橋「にんべん」とコラボカした旨みたっぷりのラガーも...
...再訪したいと思います 素材が生きているお料理の数々 いつもの丸文さん。 ビールが美味しいです。 湯豆腐に鰹節をパラパラするのにこどもらがハマっています...
...どれもとても美味しいです。 サイドメニューもそれぞれこだわられており、いちいち美味しくいただけます。 冷奴に”かきたて”の鰹節が出てきた時はもう...
...このサラダにはこのかつお節が アクセントになっているように思います。...■ミートソースパスタ ■メニュー ■締めのナポリタン ■鰹節の山盛りサラダ ■ランチビール400円 ■辛いカレー...◆ サラダは、たっぷりのレタスと水菜の上にシラスと鰹節がトッピングされてて...
...乗ってた薬味は、刻み葱、刻みミョウガ、カイワレ大根、刻み海苔、鰹節、いりこに天かす。 これは...冷たいそばで注文した。 もりそばのそばつゆは、鰹節の味が強いが全体的にはそこまで濃いめのつゆ ではなかった...蕎麦リフトだってブチブチ切れちゃって大笑い。 なめこも鰹節も葱もたっぷりでつゆの出汁だっていい感じなのに蕎麦は殆ど味わえず...
...これさっぱりしていて美味しかった あとちょっと感動したのは 出汁豆腐白あんクリーム これしっかり出汁の味がしてびっくりした！ かつお節食べてるみたいな感じで 一気に味が変わる トップから甘いで来ていたから おぉっ！！と舌がリセットされるほど良き和風感...
...近くなっています！！ ちょっと華やかな鰹節の香りと 日本人に染みついたお醤油系の香り...まずは、そのままで蕎麦汁を一口。 昆布と鰹節の出汁と薄口醤油の関西風です。 味醂と酒の比率が多く...5分ほどで出来上がる。蕎麦汁はとても良い香り、鰹節と醤油のバランスがまた良い...
...お客さんは私含め二人だけ。これは、ラッキー。メニューを見るとサッポロ黒の大瓶が目に入る。即オーダー。お通しは小松菜に鰹節を和えたものだが食べて見るとビールに合う独特の苦味が...
...厚揚げ、味噌汁が提供される。 ご飯の上に納豆、ジャコ、明太子、鰹節、カイワレ大根、生海苔、それに目玉焼きがのっており...コシのない極太麺が特徴。 うどんの上には鰹節と刻みネギがのっている。一方、うどんの下...ミニばくだん丼は目玉焼き、明太子、シラス、岩海苔、カイワレ、鰹節...
...あるんですが、こんなんだったかな？ 飲んでみると、(；－ω－)ｳｰﾝ鰹節やイリコ的な 味が極めて薄いですね。 薄くてもしっかりした味がついてるので...こちらは出汁と絡めた方が美味しい。ただ五反田本店と違って？出汁だけを飲もうとすると鰹節の香りがほのかに漂い...
...冷しおろしかと決定した。 到着。 細めのそばは、確りと冷えていて腰がある。 程よい甘さの麺つゆは、そばの上の鰹節や良い香りがする海苔と共に食べるとそばの旨さを引き立ててくれる...
...これがこの店のしきたりなんだなぁと思いつつ、その仕事に見とれてました。 しばし待つと、豆腐としらすおろしが到着。別皿にネギとかつお節です...
...そして出来たてのパスタの上で、青しそと刻み海苔が踊っています（笑） こりゃ、お好み焼きの上に振ったかつお節みたいですね＾＾ アサリのパスタですから...
...博多が近い影響かどうかは不明だが、 柔らかい麺。 つゆは鰹節の味が強めのもの。 東京でこの価格はびっくり。） ・かぼちゃ天...つけ汁は、適度な甘味と鰹節の出汁の旨味でこちらも一般的な美味しさ。...腰があってなめらかです。出汁も肉うどんのせいもありますが、鰹節やカエシが効いて甘辛く...
...の暖簾分け（経営は別）とな？ ◇大瓶 ビはよく冷えてる ●納豆 器も悪くないし鰹節も散らしてる ●タコ刺 着丼してなにやらガッカリ 透明感のない６切れ...個人的には大根おろしの方が好みだなぁ。 メイン以外は、ネギと鰹節とコーンが乗った冷奴...
...この日は、もりつけ麺(大盛、840円税込)に煮豚ランチ(260円)をいただきました。スープは、鰹節の風味がしっかりと効いており、動物系の...
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