浜町駅の鰹節に関するお店

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点数について

炭火焼鳥 鳥將

浜町駅 401m (人形町駅 170m) / 焼き鳥、居酒屋、日本酒バー

【人形町駅徒歩3分】部位毎に厳選した銘柄鶏を楽しめる、大人のための隠れ家炭火焼鳥専門店。

3.26

38

1839

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

居酒屋探訪記:目指せ百迷店 #130 人形町
火曜日の夜です。 人形町です。 先ほどの″おにやんま″さんを0次会とすれば、こちら...by raccostar(2468)

...無料でおかわりし放題なのになー ▪️淡路島産玉ねぎスライス 辛味の一切ない甘いタマネギが ポン酢と鰹節と相性よく とっても美味しかった。...

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山喜多 人形町店

浜町駅 469m (人形町駅 164m) / もつ焼き、居酒屋

自慢のシロコロは90円!人形町駅徒歩1分◎新鮮ホルモンをビール片手に召しあがれ♪

3.33

55

4492

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

シロコロタレ焼き
食べログ★3.31 【山喜多 人形町店】 さんにお伺いさせて頂きました。 場所は...by オールバックGOGOGO(3671)

...シロコロ一本80円☆ 庶民の味方です〜 おススメのタコポンのタコは正直美味しくなかったけどれど、ヤミツキ湯豆腐は出汁が美味しく鰹節いっぱいで...

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多良々

浜町駅 430m (人形町駅 142m) / 居酒屋、海鮮、日本料理

人形町駅徒歩2分◆八重洲とよだの2号店。和の趣溢れる店内で味わう旬の魚料理と肉料理。

3.43

59

3406

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

幸せ過ぎる牡蠣フライ
本日のランチは人形町にあるお気に入りの「多良々」さんを訪問。以前に訪問した際にまだ牡蠣が大きく...by kiyo1223(224)

...お刺身ももちろん美味しい。ランチはお得だなぁ。副菜の切り干し大根の煮物も鰹節が効いてて美味しいし、ぬか漬けとお味噌汁も好きな味でした。 ...

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合家

浜町駅 389m (人形町駅 184m) / 居酒屋、沖縄料理、ステーキ

人形町駅3分◆本格沖縄料理を懐かしさを感じる古民家でゆっくりと堪能。2階は貸切利用可能◎

3.42

110

5690

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
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沖縄居酒屋で泡盛ガブガブ ~合家@人形町
沖縄居酒屋で泡盛ガブガブ 〜合家@人形町 茅場町周辺の開拓もいいんですけど、水天宮前・人...by MD(167)

...島どうふ、ゴーヤ、スパム、卵に鰹節がかかったシンプルさ。さっと火を通した程度なのに美味い。苦味と歯ごたえがしっかり残ったゴーヤに、スパムの塩味と鰹節がマッチする。卵は最後に回し入れたのだろう...本来スープ自体は塩気も強く、昆布と鰹節をたっぷり使うので結構インパクトがあるんですが...

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YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE

浜町駅 483m (水天宮前駅 191m) / 焼肉、ホルモン、ステーキ

【水天宮前駅29秒】全国各地の銘柄極上牝和牛と世界のワイン|生肉が食べられる焼肉レストラン

3.42

119

7731

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -
穴場!トータルバランスの良い絶品焼肉
全てがうまい焼肉店と謳っているだけあって、 本当に全てがうまい焼肉店であります 水天宮...by sakuraaaand(17)

...ダーが入ってからキムチャンで合える作りたてなので汁っぽくない。 鰹節の風味と甘味あるジャンは白菜の芯からと飛び出す水分と相まって...半殺しキムチは、白菜がパリパリの状態で、鰹節の佃煮と一緒に軽く漬け込んであります。自家製のキムチは...特に「半殺しキムチ」のシャキシャキ食感が新鮮! 糸削りの鰹節を使っているのか...

新東京焼肉 遊心

浜町駅 164m / 焼肉、ホルモン、ステーキ

焼肉×和の新感覚スタイル。厳選黒毛和牛を自家製のタレとともに◆宴会利用可能な大人の隠れ家

3.50

125

5729

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

おいしかったので家族で再び訪問 新鮮なA5の赤身肉なので親世代も最後まで楽しめて良かったです...by nnnbbb(393)

...炭火にしっかり火が入り強火ですぐ焼けるのでストレス無し。 ミニトロロも付いていてご飯が進む。テーブルにはご飯用に鰹節があった。美味しい肉...

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吉星

浜町駅 399m (人形町駅 196m) / ふぐ、かに、日本料理

毎朝豊洲で豊後水道の天然とらふぐや旬の桜鯛を厳選して仕入れております。

3.63

121

11150

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

冬と言えばふく。圧倒的な存在感と奥深い味に満足。接客レベルも高い。
(2015年2月7日訪問) 縁起担ぎも込めて年明けの早い時期にふくを頂くのが恒例なのだが...by ピュイフォルカ(52)

...あの酒盗のようなものも鱧だったりするのだろうか。 で、メインの鱧しゃぶ。出汁がまず、黄金に輝いてた。昆布とカツオ節のあわせ出汁なのであろう...

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ユニオンサンドヤード

浜町駅 417m (人形町駅 206m) / ダイニングバー、ワインバー、ビストロ

人形町駅3分≫ Union Sand Yard自然派ワイン飲放題付コース5500円

3.54

487

39256

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

人形町の大人気店になりました♪
【再訪14-08】初めてディナータイムに伺いました♪ コースと飲み放題(なんてあるんです...by aki-shima(3055)

...》 ■ムール貝のヴァプール オレンジワイン ■ポルチーニと鰹節、クリームチーズのポテトフライ ■フランス産トリュフ...チーズがドカッと乗っていて混ぜて食べます。鰹節の香りがよかった。ポルチーニがそんなに… 鴨胸肉のロースト...▷ポルチーニのクリームチーズと鰹節のせポテトフライ さっくさくで味付け濃いめでビールがすすむ味...

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魚や きてれつ 本店

浜町駅 414m (人形町駅 231m) / 居酒屋、食堂、海鮮

より魚を楽しめる創作料理で「NO FISH NO LIFE」を体感できます

3.58

222

17139

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

【人形町】魚やきてれつ:美味しい和食屋さんです
【人形町】魚やきてれつ:美味しい和食屋さんです きてれつさん、人形町の路地にある・・・昔...by mnoguti(694)

...ということは・・・この餡かけ豆腐もか。 うむ・・・やはり・・・出汁が弱い。 なんだか思い切りが足りない感じか。 鰹節をケチったか(笑) ともあれ...

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餃子歩兵 東日本橋店

浜町駅 477m (東日本橋駅 46m) / 餃子

ミシュラン(京都版)で評価された「ぎょうざ歩兵」の姉妹店! 「餃子歩兵」東京3号店です。

3.36

109

7251

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
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餃子もいいがおばんさいも
雨天の平日17時に入店。 和風テイストな入り口を入るとカウンターと奥にテーブルがいくつかある...by 蹴ったーボロ(1990)

...「肉味噌もやし」 は甘みが感じられる味噌が美味しいです。 「ポテトサラダ」はほのかに鰹節の風味が漂い良いつまみです。 日本酒「臥龍梅 」...

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Au pas camarade

浜町駅 456m (人形町駅 127m) / 鉄板焼き、ワインバー、フレンチ

和食とフレンチを融合した創作料理×厳選ワインを寛ぎの和空間で◆特別な日、接待に。個室完備

3.52

106

18024

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

ただの映えではない!お値段以上のこだわりが詰め込まれたお味♡とサービス!
初訪問♪ 土曜日のランチで伺いましたが、私たちが入店した12時半ごろは、他のお客様も無く、並...by ♡こだわりっちゃん♡(177)

...お肉にわさび菜と自家製のポン酢を作る際に出た鰹節を乾燥させたものを巻いていただく。 お肉の旨味と主張しずきない鰹節がほどよく、さっぱり!...卵黄と黒トリュフのソース、内ももの焼きしゃぶ わさび菜とかつお節...

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

日本橋 蕎ノ字

浜町駅 401m (人形町駅 189m) / 天ぷら

江戸前の本場で、静岡の素材を使った風味豊かな天ぷらと、〆に供される手打ち蕎麦の喉ごしに酔う

4.27

370

48634

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
春の蕎ノ字は最高でした
毎回行くのが楽しみな 【日本橋 蕎ノ字】 へ行ってきました この日は大将曰く とて...by sushinikusuki(651)

...■◎蕎麦つゆは静岡時代からの継ぎ足しのかえしに、4種のカツオ節と羅臼昆布で出汁をとって合わせている。...#つゆは実家のそば店で30年以上継ぎ足してきたかえしに4種のカツオ節と羅臼昆布でとるだしを合わせる #情報おお...つゆは実家のそば店で30年以上継ぎ足してきたかえしに、4種のカツオ節と羅臼昆布でとるだしを合わせて使用...

越佐庵須坂屋そば 日本橋店

浜町駅 430m (東日本橋駅 185m) / そば

3.08

35

578

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • -
友人待ちの時間調整のため、1人で来訪。 町のお蕎麦屋さんという感じでとても落ち着いた雰囲気で...by 酔いどれ男麺図(12)

...されど、使っている水の状態が良くないのか、ちょっと味が落ちる。 蕎麦汁は普通。 鰹節が香ることもないし、甘くもない。 天丼のネタは少ない。 茄子、海老、蓮ってところか...潟本店で食べた味と微妙に違うので女将さんに聞くとサバ節出汁だけでは無く関東圏に合わせ鰹節出汁も合わせてるとの事です...

麺 やまらぁ

浜町駅 335m (人形町駅 238m) / ラーメン、つけ麺、居酒屋

3.72

778

25460

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
オリジナリティ溢れる冷やし担々麺が美味しい✨
⁡Instagramアカウント : @yunnaramen . 【店名】 麺 やまら...by yunna_mizuhara(199)

...そこに、醤油では魚介類のスープを合わせてるとのことですが、 カツオ節の香りが強くて、すっごく強くて、私には強すぎ。またカツオ節粉のザラツキ感も あまり好きではありません。...化調のイヤな味ではないですが、トロミとカツオ節から 来るのでしょうか...

玄冶店 濱田家

浜町駅 483m (人形町駅 120m) / 日本料理

3.55

49

5151

  • -
  • ¥20,000~¥29,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本伝統「おもてなし」で迎い入れてくださる 路地裏の料亭は 百年の歴史がある名店
長くお付き合いがある クライアント様の元オーナーに食事をと誘われ お邪魔したのは 人形町交差...by syokujidaisuki(5424)

...御汁粉 焙茶。 御馳走様でした。御腹一杯で苦しいです。手の込んだ繊細な技と味です。盛付と彩が美しいです。真昆布が主体で、鰹節が控目な関西風な出汁ですが...

川治

浜町駅 226m / 海鮮

3.70

224

14386

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
路地裏の名店
浜町駅から5分ほど、こんなところ曲がって良いのか…?という路地裏にあります。 20名も入れば...by ちゃんげんさん(65)

...ネギマ鍋はまず出汁が美味しくて、これだけで十分なレベルwマグロの塊肉が3個づつぐらい入っている。鰹節が効いた出汁と相性別群。この鍋をたく...

キチヤ

浜町駅 487m (東日本橋駅 111m) / ダイニングバー、ビストロ、創作料理

3.30

24

983

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 土曜日、日曜日、祝日
東日本橋「キチヤ」でカフェのヘルシーな日替わり弁当&バナナマフィンでランチ
ある日のランチはカフェのヘルシーお弁当をいただきましょ~ 「キチヤ」 馬喰横山駅出入口...by 江戸っ子嫁ちょこ子(2337)

...ごはんは雑穀米のそぼろごはん、手作りお惣菜です。 こちらは少し豪華版のものになります。 お惣菜は3種類で、鰹節と炒めたゴーヤ、切干し大根と人参の炒め煮、中華風サラダです。 ゴーヤは鰹節の旨みがしっかり効いていました...

ヌードルアートギャラリーリョータテヅカ

浜町駅 418m (水天宮前駅 278m) / ラーメン、つけ麺

3.43

68

3317

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地鶏 塩拉麺
人形町のnoodle art gallery Ryota Tezukaの看板ラーメン、地鶏 塩...by ぐりまーついんず(1060)

...πウォーター、 内モンゴル天然かんすい ・出汁 羅臼昆布、花かつお節、浅利、有機豆乳、 天使の海老香味油、英醤油 ・のせもの...自家製麺の低加水細麺を使い、有機投入をベースに花かつお節、羅臼昆布、浅利、岩中豚オイル...※鶏節とは鰹節のように鶏を加工して削ったもので...

ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

ブラザーズ 人形町本店

浜町駅 306m (人形町駅 264m) / ハンバーガー、カフェ、サンドイッチ

3.69

2446

86967

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

都内でも高い人気を誇るブラザーズさんの旨味炸裂なバーガー❣️
人形町 BROZERS'本店《LOT BURGER》 人形町の某老舗寿司屋で昼をと行った...by こっちん0623(685)

...しっとりした海老もたっぷり入ってて 昆布と鰹節で和えてるみたい! 今年はお餅じゃなくてチーズに変更! チーズも美味しかったけどお餅の方が好きかも‼︎ 最後はデザートの金柑でフィニッシュ♪ 金箔も宝船の器も寿ピックも豪華で なんか良いことありそうな気がしちゃう! 1月2日から1月14日までの期間限定‼︎ 宝船の器にのってる7つの縁起物は 一、海老(腰が曲がるまで長生き!) 二、チーズ(長く伸ばして長寿延命!) 三、鰹節(勝つ男武士で勝利祈願!) 四...

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集う亭 まつもと

浜町駅 298m (人形町駅 274m) / 日本料理、居酒屋

3.37

47

1541

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
"炭火でガンガン焼いていくぅ〜!!"
【最寄駅】 人形町/徒歩5分 【予算】 3000〜4000 【予約】 なし ...by nozuway_997(1048)

...■焼きナス 80センチほどある長茄子。これを上手に焦がさないように炭火で焼いていく。水分たっぷりのふにゃふにゃの焼きナスに鰹節と醤油を好きなだけかけて食べる...

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