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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なんか普通のウスターソースも欲しいとこだったかもw。 ・十勝産とおっしゃる生山ワサビ、いわゆるホースラディッシュ丼。一緒に鰹節も。ただの...
...ビーフをベースにラードと牛脂でコクを出したとのこと。 銀座デリーのスリランカカレーの特長であるトマトと鰹節(かつおぶし)に、 ココナッツ...
...炒り卵 か 目玉焼き か 薄焼き卵と きくらげ と エリンギ足して食べてみたい。 パスタより中華麺気分 カツオ節もかけてみればよかった! お店の雰囲気は寡黙って感じだけれど 出来れば誰かと半分こにして 出来立てを食べてみたい...
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
28591人
...またオリジナルスパイスは、鰹節風味がありコクが増す。福神漬けも良い感じ。...カウンターにはスパイスがおいてあったのでかけてみたら、魚粉?鰹節?に思えたのだが違うかな...魚粉系スパイスを加えると、カレーに鰹節などの香りが加わり...
...お好みソースとマヨネーズ&鰹節でお好み焼き風でどうぞ。 ■ドライフルーツ&バターピーナッツ...ソーダ ■店主の実家のおかかおにぎりマティーニ 米焼酎、鰹節、和ベルモット、レモン、醤油、和三盆シロップ ■◆ビール◆...まずはミクソロジーでロングカクテルから軽くスタート あては鰹節の燻製です 続いてショートカクテルで加速します!...
...見た目は関東風だが、煮干しや鰹節でない節がつよい西のうどん風なつゆである。 と思ったら...ほうれん草のお浸しなので天かすより鰹節をかけてくれた方が自分的には良いとは思いましたが(^^)...さて、カレーが注目されがちですが、そばの汁は鰹節を感じる汁で...
...スープは黄色、辛さは3辛でオーダー。 ターメリックライス(標準200g)が添えられる。 一口目、旨味とともに鰹節のような風味が感じられる...
...この日の野菜焼きはアスパラ又は獅子唐で「しし唐」を選択! 大きなしし唐はかつお節で化粧されジューシーでウマい! 鶏スープはあっさりでキノコや柚子で風味を加え...手羽先はパセリで香りづけ。身は柔らかく塩加減も良くこれも美味しい。 万願寺唐辛子は鰹節がかけられ提供...
...スープは思ったよりみずみずしくなく(おそらく出しが少量)カレーのルーに近い。 ただちょっと気になったのは、かつお節と揚げ玉がのっていたのが気になった。 まず味について、普通に旨い。 ただ揚げ玉は正直なんのためにあるのか聞きたいくらい微妙。 かつお節はおそらくかつおダシを連想するので...
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