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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 65 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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博多鉄なべ 餃子 はなまる 川越駅 169m / 居酒屋、中華料理、焼鳥
ネット予約で貯まる・使える
...■茶豆 香り豊かな茶豆です！！ ■茹でたて枝豆 新鮮な枝豆を茹でたてで。 ■冷奴 たっぷりかつお節とおろししょうがでさっぱりと。 ■韓国...
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トライシクルカフェ 2号店 川越市駅 184m / ダイニングバー、ピザ、イタリアン
...有名な仙波豆腐と水菜を使った人気のサラダです。ごま油と松本醤油で作った特製ドレッシングに、ピーナツのアクセントとたっぷりかけた鰹節がたまらなく美味しい一品です...
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うりずんの風 川越駅 311m / 沖縄料理、居酒屋、無国籍料理
...ゴーヤチャンプルー ゴーヤ入りの炒り卵ですか？ってくらいに卵たっぷりのゴーヤチャンプルー。 かつおぶしたっぷり。鰹節はゴーヤの苦味を感じにくくさせる成分が入っているのだそうで 確かに苦味が少ないような気もするようなしないような...
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麺匠 清兵衛 川越駅 48m / ラーメン、つけ麺、中華料理
...卓上には柚子胡椒、唐辛子、コショウ、かつお節があります。 5分ほどで着丼。 透き通るスープの塩ラーメンです...まてよ。鶏スープのはずが粉末鰹節の香りしかしない。別盛りでワンタンが。...具も、豚肉と鶏肉のチャーシューに、筍や海苔、ネギ、煮卵、それに鰹節粉が振りかけられています...
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田舎うどん てつ 川越市 / うどん、郷土料理（その他）
...私は冷たい釜玉。 鰹節たっっぷり！のりタップリ！ お醤油で頂く感じなのですね。 最初は温玉を混ぜずに頂きます。鰹節が効いていてうまいー。サッパリ美味しい！！...先ほどの多彩なつけ汁の他、肉うどんや鶏うどんなどを、のりやカツオ節...
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川越 いちのや 本川越駅 695m / うなぎ、日本酒バー、居酒屋
...2.0/50 ZF.2 @F2.4 三洋光學（Samyang） T-S 3.5/24 ED AS UMC @F3.5～5.6 鰹節とうなぎ。｜maaS'blog また、また、川越へ 江戸から続く鰹節のお店 中市本店 先日来たときは売り切れていた鰹節 無事...
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おいしい時間 川越駅 150m / 沖縄料理、居酒屋、定食・食堂
...ゴーヤ・もやし・ニンジン・豆腐・卵、カツオ節がたっぷりのって躍っています。 ソーキそばは...ご飯は白米と雑穀米が選択できます。 鰹節が踊ってます。 全体的にやさしい味です。...島らっきょうもつまみにちょうどよい塩分で鰹節がふんだんにかかっているのでお酒が進みます...
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大穀 川越店 新河岸駅 351m / うなぎ、懐石・会席料理
...tampin seiro-udon 北海道産小麦、北海道利尻産昆布、鹿児島県枕崎産かつお節……。国産素材に徹底的にこだわった、大穀特製うどんです。 ※ざるうどんは 650円（税別）となります ■あたたかい うどん/そば hot-udon/soba 北海道利尻産昆布、鹿児島県枕崎産かつお節、七種のだしを加えた「金のだし」 おたたかい うどん・そばで、より一層 風味が増し...食感にもこだわります。 [金のだし]利尻昆布に、鹿児島県枕崎産かつお節...
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うどん百名店2018選出店手打うどん 長谷沼 本川越駅 184m / うどん、天ぷら・揚げ物（その他）、居酒屋・ダイニングバー（その他）
...ご主人と少し話をしました。 ツユはイリコがメインだけども、 カツオ節など複数と合わせてあるとの事。...次回は「ひやあつ」に決定。 鰹節粉末ががっつり効いた汁が印象的...昆布／長野県産 どんこ[干し椎茸]／高知県産 かつお節 毎日...
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居酒屋ビッグ 川越駅前店 川越駅 189m / 焼鳥、居酒屋
...焼きトンに皮とかの■焼鳥盛合せ､タレと塩(写真はタレのみ)｡ これはまぁ普通､70点｡ 熱熱の■焼き厚揚げ､鰹節に青ネギでさっぱりさせて食らう｡ 酒のつまみとしたら上等上等､74点｡ 前回大好評だった★手羽先ぎょうざ2本480円､...
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...おじさんも帰ってから少しマクロビオティックを勉強しましたでんがな 肉・魚を使わない、出汁もカツオブシや煮干を使わず・・・昆布など 野菜の切り方も繊維を断ち切らないように切る・・・ニンジンも縦に切ってました...
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居酒屋 大吉 川越店 本川越駅 258m / 居酒屋
...まーちんちんは持ってるわぁ(笑) ◆まぐろぶつ 綺麗なピンク色、食欲そそるねぇ。 ◆厚揚げ￥400 香ばしい焼き加減。 ネギと鰹節に醤油をかけ厚揚げと一緒に食べると至福の味わい...
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秋田ラーメン はま 川越市 / ラーメン
...麺の太さも聞かれましたが今回は太い麺をお願いしました！ ラーメン、卵かけご飯共に大満足でした！卵かけご飯は鰹節とチャーシューが刻まれたものが乗っていました♫ セットにしても1000円切るくらいの価格なのでまた近々伺いたいです（＾ω＾）...
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かたらいや 霞ケ関駅 105m / 和食（その他）、居酒屋、日本酒バー
...正直味はまぁ普通かな〜と思いましたが、盛り付けに拘っていらっしゃるのがとても好印象で、味以上に美味しく感じました。薬味は鰹節、ネギ、生姜...
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...少し焦げているかき揚げ。 お蕎麦はなかなか美味しく、ツユはかつお節の味が濃く、かなり味は甘く強めです。 個人的な好みで行くと、味が濃すぎて何が何だかわからないかも。 でも、立ち食いそば屋さんとしては、かつお節の味の濃さは特筆に値するものかも。 表にすると...が載ってる雑誌の記事のコピーが貼り付けられていました。 ツユは鰹節をふんだんに使って・・・・...
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ワイアード キッチン 川越アトレマルヒロ店 川越駅 104m / カフェ、洋食、スイーツ（その他）
...カフェチェーン店。 ●スパム＆エッグライスボウル 1004円 どんぶりに、スパム、目玉焼き、水菜、かつお節などがトッピング。 ごはんは、...
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やきそばのみどりや 川越市 / 焼きそば
...でも、良く見ると挽き肉の見たい小さな肉片も幾 つか、この旨味でした。 やきそばには、青海苔もかつお節も紅しょうがの トッピングもありません...
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宙坊 川越駅 195m / そば、居酒屋
...飲み直し、昼は蕎麦屋さんで、夜は 居酒屋に変わるようです。モチのロン夜でも 蕎麦はあります。入店すると、鰹節の香りが ふわっとしています...
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...■鮮魚 白身魚の胡麻茶漬け ■塩雲丹 焼きおにぎり（２ケ） ■特上 茶そば ■ほぐし鶏とアオサ海苔の茶漬け ■鰹節まぶし握り（２ケ） ■...
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そば処ときわ 川越駅 428m / そば
...丁寧で細くて揃っています。水が良く切れています。丁度良い硬さ。ザラ付くけれど喉越しは悪く有りません。さらっと良い香り。汁は鰹節が効いて甘目...
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解説
川越のお店が65件見つかりました。お探しのお店が多いのは南古谷駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は川越の博多鉄なべ 餃子 はなまる（居酒屋、中華料理、焼鳥）、川越市のトライシクルカフェ 2号店（ダイニングバー、ピザ、イタリアン）、川越のうりずんの風（沖縄料理、居酒屋、無国籍料理）、川越の麺匠 清兵衛（ラーメン、つけ麺、中華料理）、南古谷の田舎うどん てつ（うどん、郷土料理（その他））です。