心斎橋の鰹節に関するお店

...前菜盛り合わせを注文。もちろん和と洋の両方注文。 にゃんわさチーズは、醤油に漬け込んだチーズとわさびと鰹節をトッピング。ネーミングで遊ん...

...付け合わせは蓮根・ちぢみほうれん草・雁足という山菜です。 ■但馬鴨のラーメン 鰹節を効かせた但馬鴨のガラからとった白湯スープ 上には鴨のモモ肉のコンフィが乗っています...

...◆とん平焼き 豚肉をトロトロの卵で包んだとん平はマヨネーズ&ソースで。 仕上げに青のりと鰹節の粉末をかけていただきま〜す♪ 豚肉は細切れしてあります...

...天かすと豚肉と生地の一部を載せて。 ひっくり返す。 さらにひっくり返して、ソースとマヨネーズをかける。 青のりと鰹節をかけてできあがり。...

...鉄砲焼きの〆は、鉄板に残った肉汁にご飯と黒ニンニクを加え、カツオブシをかけた【牛まんま】(734円) 鉄砲焼きで余ったタレで味変に...鉄製の皿で登場した焼きそばは、揚げ玉、鰹節、貝割、紅生姜がのり、脇にはポテサラ。...ソースは専用のあっさりながら深みがある。 揚げ玉・カイワレ・鰹節・紅ショウガがトッピング...

...懐石料理で言うところの先付けですね。 筍の土佐煮、ローストビーフ、うすい豆腐。 かつお節の風味に、スグそこに春を感じられる土佐煮。 ムッチリと柔らかく...中休みは 大根サラダ 。 きれいに細くそろった大根、水菜、小さいあられ、鰹節...

...結構具沢山 やや熱 ひじき、春雨の和え物 うんこれも良い おにぎり 小さめ もうちょっと大きい方がいいなぁ 味は良いよ 一個はかつお節 風味いい もう一個は菜っ葉入り 鶏せせり甘酢炒め 野菜生感のこし 食感バッチリ ちょい浸み味がまたいいわ...

...断面がめっちゃ黄色いのは 色の濃い濃厚な卵を使ってるからやろな。 一緒に出された木箱には マヨネーズ、一味、鰹節、青のりが入ってるので ...

...美味しかったよ、 温かい、オクラ、って、いいね、 それに、オクラには、カツオ節だよね、 そ、カツオ節に、お醤油だよ、 で、 ワインをボトルで注文する、ところまでの、元気は、なく、...せせりの塩にんにく炒め せせり、たまらん。ほんま美味いなぁ。 焼きオクラに鰹節 いやーシンプル！シンプルやけどこんなんがええ！ こんなんでええねん！...

...￣) コクも味も無いメリケン粉焼きって感じ？ 夜店のお好み焼きの方が美味いかも？ 卓上にはソースも鰹節も青海苔も一味等の薬味も一切無く好みの味にする事も出来ません...

...この軟骨、うっかり噛んだら歯がどうにかなりそうなくらい硬いのもありました。。 卵を崩すと、とろ〜りぷるぷる〜鰹節もかかっていてお好み焼きに近い感じです...

...料理はサラダから・唐揚げ・高菜とじゃこのおにぎり・しゃぶしゃぶ・麺・デザートの流れやった。 まずサラダ！ 大鋸屑みたいになった鰹節を野菜と一緒に エエ感じ...

...ジュワ～、と、熱々。 と、 明るく、踊るカツオ節。 うん、 美味い。 ほんま、お好み焼きは、美味い。 ソースを...目の前の鉄板で焼いてくれますのでだんだん出来上がるのが楽しめる かつお節を振ってはいどうぞと言われるまでが待ち遠しい笑...マヨは正直どっちでもいいけど、かけてもらおう。 青海苔と鰹節が乗って...

...家庭料理的な感じで 空気感も含めて料理もいけるスナックみたい。 焼き椎茸は焼いたしいたけにかつお節とおしょうゆをかけていただくシンプルなお料理ですが...

...あ、冷や奴ならぬ、“温やっこ”がありますよ。 というわけで、温やっこをお願いしました。 あたたかい豆腐にたっぷりの鰹節とネギ。 冷や奴と...