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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 225 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほんのり甘く冷たいのでつきだしにピッタリ！ たいらぎ貝炙りあん肝ソース鰹の下は芽ネギとポン酢1480円 わさーっなったかつお節の下からは貝の食感に濃厚あん肝ソースたまらん。。 私もすぐに黒霧ロックに切り替えた(•ө•)♡チェイサービール付き❤︎ こんだけのかつお節と食べるのは初めましての組み合わせで好みでした...
...肝焼きもとろ～りなめらかな舌触りでGood!!とりチャーハンは塩っ気が程よく 美味しく頂けます。焼きおにぎりは鰹節が中に入っているので好みでした...
...この歯ごたえ、ビールのアテに最高(≧◇≦) 薬味にたっぷりのカツオ節とネギ、これがいい仕事をしているぞ しかも量が結構ある...ガツポンもボリューム有って食べ応え有り、かつお節も合ってました。 飲み放題にしました。 注文して...浅漬け？の白菜の塩気と、玉子とじのコク！鰹節多め...
...■揚げ餃子 （8個） 餃子を海苔で巻いて揚げてみました。 かつお節との相性抜群！！ ■水餃子 お野菜たっぷり...■餃子を海苔で巻いて揚げてみました。鰹節との相性抜群！...まぁうまいかな ○揚げ餃子 細い海苔巻いて串刺して揚げてる 鰹節かかってるな 和風なんかな まぁ うまいかな ○タコの唐揚げ...
...シェフ曰く、 『美味しい麺が見つかったので是非使いたかった』 とのこと。 ナポリタンと悩みこちらを選択。 鰹節が踊る麺を頂く。 モチモチ...
...味噌のコクがすごく、貝が柔らか。 この日一濃い味ではあるのでちまちまつまむ人にオススメです ◼︎しいたけ 線のような細やかな鰹節の香りがたまりません 口に含めば炭火の香りが広がり...
...気づいたらガンガン追いちゅーしてた笑 大人のtkg オレンジ色の黄身にチャンジャとネギと鰹節が乗ってて、鰹節のお出汁が黄身とマッチしてめっちゃ美味しい！ 昔実家で鰹節を自分で削ってご飯にかけて食べてたのを思い出す懐かしい味だった( ˘ ω ˘ ) 休日は昼からも利用できるのが嬉しい！...
...醤油、ポン酢どうします？☆（ゝω・）v｣ ｢ポン酢にします( `･ω･´ )｣ ｢上に鰹節をふわっと？☆（ゝω・）v｣ ｢ふわっと！( `･ω･´ )｣ というやり取りで、 焼かれ始めた万願寺 （セリフはイメージです） ちなみに手前のはつくねだそうです( `･ω･´ )ﾃﾞｶｯ!!! これは複数人で、つくねいきたい(´・ω・｀) と思ってたら万願寺到着( `･ω･´ ) （´-`）.｡oO（炭火焼きになった上に鰹節が加わるとなれば焼いていただいた方が……！？ 大きいけど結局ガワしか可食部はないので...
博多串焼き バッテンよかとぉ 天満2号店 とほ三十歩
天満駅3分■忘年会・新年会のご予約受付中■本格串焼きと落ち着いた空間でお食事を
8962人
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貯まる・使える
...この味！って 拍手したくなる 山芋の竜田揚げに 添えられた 和風のタルタルが 鰹節を使ってるそうで 薬味やソースも 手がこんでて感動 人気の とうもろこしの唐揚げが...ちびちびこれだけで食べたい アテになるソースです マヨ、ツナ、ゴマ、鰹節っぽい香りがしたけれど…聞いてないから何が入っているのかは知らん...
...意外にもイワシの炙りにぎりが美味！ 芽ねぎのカツオ節と隠れた梅肉は不要だったかな...プチプチとした弾ける食感がたまらなく美味しい～(^^♪ かつお節の香りが、実に良いアクセント。 余談ですが・・・...硬めで冷たい米のタイプ。 芽ねぎには赤酢のシャリ、鰹節...
...旨・・・・・でした。まさかの別腹でした米なのに。 鰹節と、ツーンとわさびがスッキリさせてくれる悪魔のご飯。...笑 ・山わさびごはん(250円) 見た目鰹節とネギののったご飯。 食べてみると...つるっとさっぱり入ります ■山わさび卵かけご飯 わさびと卵と鰹節が乗っていて出汁入りお醤油がかかっています...
...■料理の集合写真 ■焼酎そそぐイメージ写真 ■口溶けかつお節 ■茶ぶり、茶鯛の海鮮五種盛り合わせ ■黒さつま鶏の鉄板黒レア炭焼き ■大羽トロいわし炭焼き ■なめらかチーズプリン ■口溶け鰹節高菜のポテサラ ■自家製豚みそのパリパリピーマン ■梅水晶...藁焼きも美味しいし削り立ての鰹節は面白いアイデアだと思う...
...ここでも まずは 冷奴 です。 平日の昼過ぎ で 空いていたからでしょうけど、注文から 届くまでが 早かったです。 鰹節と ネギが 程よくのって 良い感じです...
...鶏の合間に食べると口がリセットされて最高！ ・厚揚げ カツオ節がふわっふわで香りがすごい✨ みょうが入りで...◼︎厚揚げ 忘られていたようで後で来ました 茗荷に鰹節がたっぷりで風味よく終盤でも軽やかに食べられ...こんがり香ばしく焼かれた厚揚げに、みょうが、かいわれ大根、鰹節が踊っていて...
...ここに、瓶ビールと、焼酎を数杯いただきました。 鰹節たっぷりな上に、紅々な卵黄が添えられた「 オニスラ卵黄のせ 」。 インパクトたっぷりな一品ですが、オニオンスライスの辛みがなかなかしっかりめ。 卵黄の甘みとねっとりさ、香ばしい鰹節をもってしてでも...細かい鰹節もビジュアルいいし...
...見た感じは、ゴマ・のりなどが散らされてカツオ節が踊る「薄いお好み焼」。 食べた感想は...■蓮根のちぢみ 蓮根のパリパリの食感がたまらない！ 和風だしと鰹節、韓国のりのコラボレーション M 800円 L 1200円...飲み物はやっぱりマッコリ 蓮根のちぢみ 韓国海苔と鰹節がトッピングされてました...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
ひろかずや 東通り店
梅田で愛されて27年のお好み焼き屋さん✳︎東通り店✳︎ 鉄板焼きの“4大メイン”で直球勝負！
50611人
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貯まる・使える
...■レモンハイ ■お好み豚玉(980円) 利尻昆布やカツオ節から取った出汁が旨さのベースとなっています ■しっかり焼いた感じの見た目ですが、中身はふわふわ ■ソース、マヨネーズ、カツオ節、青ノリは、お店が絶妙なバランスで仕上げて提供されます...ビールとのマッチングが最高です お好み豚玉は、利尻昆布やカツオ節から取った出汁が旨さのベースとなっています...
...なんて素敵なの〜(o^^o) 肉厚でみずみずしい椎茸、シャキシャキ食感のれんこん。 そこに、主張しすぎないひき肉さん達。 鰹節と辛子でオトナ仕様で楽しめるのもいいですね♫ お酒との相性...
...さっぱりとした後味で、リピーター続出の人気メニューです。大根・大葉・塩昆布・かつお節を一緒に食べてもらいます。 ■浅漬けセロリ...名の通り無限に食べたいサラダだった‼︎大葉がたっぷり乗っかっていて、タレは鰹節風味...
...■炭火のお野菜 ■焼き茄子 ～スタミナニラダレ～ ■ピーマン丸焼き ～鰹節とお出汁をかけて～ ■椎茸焼き ～漬け卵黄のせ～ ■アスパラ焼き ～柚子胡椒マヨ～...ピーマン丸焼き は鰹節とお出汁であっさりいいただけます...
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